Awọn ilana saladi ti o gbona

Awọn ilana saladi ti o gbona

Ọpọlọpọ ro awọn saladi lati jẹ ounjẹ “frivolous”. Ṣugbọn eyi ko ni nkankan lati ṣe pẹlu awọn saladi gbona. Wọn le wa ni pese sile lati awọn orisirisi awọn ọja - eran, eja, cereals. Ṣe idanwo ati gbadun abajade.

Saladi gbona “A la hamburger”

Saladi gbona “A la hamburger”

eroja:

Ata ilẹ - eyin 1

Ata dudu

iyọ

Eweko - 1 tsp

Kikan (apple tabi waini) - 2 tbsp. l.

Epo olifi - 6 tbsp. l.

Ẹyin (sise)-1-2 pcs.

Bun (fun hamburger) - 1 pc.

Alubosa pupa - 1 pc.

Letusi (ewe) - 2 iwonba

Kukumba (ti yan) - 1 pc.

Awọn tomati ṣẹẹri - 5 pcs.

Eran minced - 100 g

Igbaradi:

Bẹrẹ pẹlu obe imura. Tú ọti kikan sinu idẹ ki o ṣafikun 1 fun pọ ti iyo. Pa idẹ pẹlu ideri ki o gbọn daradara ki iyo ati kikan ki o dapọ daradara. Fi epo ati eweko kun. Akoko pẹlu ata, bo ki o gbọn gbọn. Bayi saladi funrararẹ. Fi iyọ ati turari si ẹran minced, dapọ. Lati ibi -abajade, ṣe ọpọlọpọ awọn bọọlu kekere ki o fi wọn sinu satelaiti yan. Fi wọn sinu adiro preheated si awọn iwọn 190 ati beki fun iṣẹju 15. Lakoko ti awọn bọọlu ti n yan, yan ata ilẹ, ge ni idaji ati mojuto. Fọ ata ilẹ naa ki o din -din ninu skillet fun bii iṣẹju 1. Ge akara funfun ki o din -din ni skillet preheated ni ẹgbẹ mejeeji. Ya kan boiled ẹyin, Peeli ati ki o ge sinu oruka. Ohun gbogbo ti ṣetan, a bẹrẹ lati gba saladi naa. Lori awo ti saladi yoo wa, fi awọn ewe saladi, awọn tomati ṣẹẹri ti a ge, awọn ege kukumba, ẹyin kan. Ge alubosa pupa sinu awọn oruka ki o ṣafikun si saladi. Ṣaaju ki o to sin, dubulẹ awọn ẹran ti o gbona, kí wọn pẹlu awọn croutons. Tú obe sori saladi ṣaaju jijẹ ati aruwo.

A gba bi ire!

Saladi gbona “Awọn awọ Igba Irẹdanu Ewe”

Saladi gbona “Awọn awọ Igba Irẹdanu Ewe”

eroja:

Iyẹfun alikama (fun akara akara) - 1 tbsp. l.

Soy sauce (fun marinade) - 1 tbsp. l.

Awọn turari (iyọ, ata, suga - lati lenu)

Alubosa alawọ ewe - 50 g

Ata Bulgarian (pupa) - 1 pc.

Fillet adie - 350 g

Olu (alabapade) - 500 g

Sesame (irugbin, fun sisọ) - 1 tsp

Bota (fun didin) - 100 g

Awọn tomati ṣẹẹri (fun ọṣọ)

Igbaradi:

Breaded olu ge ni idaji ninu iyẹfun ati ki o fi ni kan skillet pẹlu kikan bota. Din -din titi brown brown. Ge fillet adie sinu awọn ila ati ki o marinate ni obe soy fun iṣẹju 15. Sise ẹfọ. Ge awọn alubosa alawọ ewe ati ata ata si awọn ila. Fry fillet adie ni bota fun iṣẹju 5. Ṣafikun alubosa alawọ ewe ati awọn ata Belii si fillet adie, din-din fun iṣẹju 2-3 miiran. Fi awọn olu sinu pan -frying, iyọ, ata, ṣafikun ṣonṣo gaari, dapọ daradara ki o din -din ohun gbogbo papọ fun iṣẹju 1 miiran. A fi ohun gbogbo sori awo ti o wọpọ ki a sin, ti wọn fi awọn irugbin Sesame wọn.

Gbadun o!

eroja:

Bun (fun awọn hamburgers) - awọn kọnputa 2.

Eran (sise, sisun-mu)-100 g

Mayonnaise (“Provence” lati “Maheev”) - 2 Art. l.

Alubosa (kekere) - 1 pc.

tomati - 1/2 pc.

Kukumba - 1/2 pc.

Obe (Ata ti o gbona) - 1 tsp

Warankasi lile - 30 g

Ewebe epo - 1 tbsp. l.

Igbaradi:

Lati ṣeto saladi yii, o le mu eyikeyi ẹran ti o jinna tabi ti a mu, ati soseji tabi soseji. Ge eran naa sinu awọn cubes, alubosa sinu awọn iyẹ ẹyẹ tabi awọn oruka idaji. Fry eran ati alubosa ninu epo epo. A mu awọn akara hamburger, o le wa ni imurasilẹ ni awọn ile itaja, tabi o le ṣe beki funrararẹ. Ge aarin, ti o fi 1 cm silẹ ni eti ati ni isalẹ, mu eso -igi naa jade. Fi eran sisun pẹlu alubosa sinu bun. Ngbaradi imura. Illa mayonnaise pẹlu obe ata ti o gbona. Fi asọ si ori ẹran ati alubosa. Ge kukumba ati tomati sinu awọn cubes ki o gbe wọn si ori bun. Fi awọn buns sori iwe yan ti a bo pẹlu iwe yan. Pé kí wọn pẹlu grated warankasi lile. A fi sinu adiro ti o gbona si awọn iwọn 220 ati beki fun iṣẹju mẹwa 10.

A gba bi ire!

eroja:

Champignons (alabapade funfun) - 300 g

Alubosa pupa - 1 pc.

Ẹran ẹlẹdẹ ti a yan - 200 g

Warankasi lile (lata) - 200 g

Eso kabeeji Kannada - 1 nkan

Ekan ipara (ọra 30-40%) - 100 g

Eweko (Dijon) - 30 g

Kikan (apple cider) - 20 g

Pasita (ata ofeefee tapenade) - 50 g

Epo olifi (wundia afikun) - 50 g

Igbaradi:

A pese awọn eroja. Saladi Kannada, warankasi alata, ẹran ẹlẹdẹ ge sinu awọn ila ati ki o dapọ. Ge awọn champignon, fi sinu pan ati ki o din-din. Nigbati awọn olu ba di goolu, fi alubosa pupa kun, ge sinu awọn oruka idaji, ki o simmer fun iṣẹju 2 miiran. Fi awọn champignon gbona pẹlu alubosa sinu ekan saladi kan. Sise obe. Gbogbo - ekan ipara, apple cider vinegar, olifi epo, eweko ati ofeefee ata tapenade - illa titi dan. Fi obe ti a pese silẹ si saladi.

Bon Appetit gbogbo eniyan!

Fi a Reply