Ti kojọpọ pẹlu awọn eroja ti o wa lati iṣuu magnẹsia ati manganese si bàbà, sinkii ati amuaradagba, awọn irugbin elegede le ni otitọ pe ni ile agbara ounje. Wọn ni awọn nkan ọgbin ti a mọ si phytosterols bakanna bi awọn antioxidants radical scavenging ọfẹ. Awọn anfani ti awọn irugbin elegede ni pe wọn ko nilo ibi ipamọ tutu, wọn jẹ ina pupọ ni iwuwo, nitorina o le mu wọn nigbagbogbo pẹlu rẹ bi ipanu. Ife mẹẹdogun kan ti awọn irugbin elegede ni o fẹrẹ to idaji ti gbigbemi iṣuu magnẹsia ojoojumọ ti a ṣeduro. Nkan yii ni ipa ninu ọpọlọpọ awọn iṣẹ iṣe ti ẹkọ iwulo pataki, pẹlu ṣiṣẹda adenosine triphosphate - awọn ohun elo agbara ti ara, iṣelọpọ ti RNA ati DNA, dida awọn eyin, isinmi ti awọn ohun elo ẹjẹ, iṣẹ ṣiṣe to dara ti ifun. Awọn irugbin elegede jẹ orisun ọlọrọ ti zinc (ounjẹ kan ni diẹ sii ju 2 miligiramu ti nkan ti o wa ni erupe ile anfani yii). Zinc ṣe pataki fun ara wa: ajesara, pipin sẹẹli ati idagbasoke, oorun, iṣesi, oju ati ilera awọ ara, ilana insulini, iṣẹ-ibalopo ọkunrin. Ọpọlọpọ eniyan ko ni aipe ni sinkii nitori awọn ile ti o ni nkan ti o wa ni erupe ile, awọn ipa ẹgbẹ oogun. Aipe Zinc ṣe afihan ni rirẹ onibaje, ibanujẹ, irorẹ, iwuwo ibimọ kekere. Awọn irugbin aise ati eso, pẹlu awọn irugbin elegede, jẹ ọkan ninu awọn orisun ti o dara julọ ti omega-3s (alpha-linolenic acid). Gbogbo wa nilo acid yii, ṣugbọn o gbọdọ yipada nipasẹ ara si omega-3s. Awọn ijinlẹ ẹranko fihan pe awọn irugbin elegede ṣe iranlọwọ lati mu ilana hisulini dara si ati ṣe idiwọ awọn ilolu dayabetik nipa idinku aapọn oxidative. Epo irugbin elegede jẹ ọlọrọ ni awọn phytoestrogens adayeba. Awọn ijinlẹ fihan pe o ṣe alabapin si ilosoke pataki ninu idaabobo awọ “dara” ati idinku ninu titẹ ẹjẹ, awọn efori, irora apapọ ati awọn ami aisan miiran ti menopause ninu awọn obinrin.
2022-11-11