Majele funfun ati majele didùn - eyi ni bi akikanju ti Lyudmila Gurchenko ninu fiimu "Ifẹ ati Adaba" ti a npe ni iyo ati suga. Awọn ọja wọnyi laiseaniani jẹ ipalara, ṣugbọn fifun wọn silẹ jẹ iṣẹ-ṣiṣe ti o lagbara fun ọpọlọpọ.
Njẹ ounjẹ ti ko ni itẹlọrun ati ti ko dun yoo ko lọ si ẹnu rẹ? Lẹhinna o kere ju mọ oṣuwọn agbara ti “awọn apaniyan funfun” wọnyi. Nitoribẹẹ, iyọ ati suga ni awọn anfani diẹ pẹlu. Ṣugbọn, bi wọn ṣe sọ, oogun kan ati majele ni iyatọ kan - iwọn lilo. Eyi ni ohun ti ero ti eto naa “Lori ohun pataki julọ” sọ nipa.
Kii ṣe suga funrararẹ jẹ ipalara, ṣugbọn awọn fọọmu ti o ni ninu. Nigbagbogbo a ma jẹ awọn ounjẹ ti a ti mọ, eyiti o jẹ ipalara.
O jẹ suga diẹ, ati ipele ninu ara fo nipasẹ milimoles 4, atẹle insulin. Awọn olugba ninu ara da duro nigbati insulin pupọ wa, wọn ko ṣe akiyesi rẹ. Eyi ni ipilẹ kii ṣe fun iru àtọgbẹ XNUMX nikan, ṣugbọn fun ọpọlọpọ awọn aarun.
Ti o ba jẹ ẹfọ ati awọn eso, lẹhinna suga lati ọdọ wọn ti gba laiyara. Iyẹn ni, o jẹ iye gaari kanna, ṣugbọn ipele rẹ, eyiti o tumọ si pe ipele insulini ga soke laiyara, nitorinaa ipalara pupọ kere pupọ.
Nigbagbogbo a gbọ nipa awọn anfani ti oyin. Lootọ ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, ṣugbọn oyin ti o pọ ju jẹ ipalara si ara bi gaari ti a ti tunṣe funfun!
Nitori apọju gaari, awọn arun bii isanraju, àtọgbẹ, ibajẹ kidinrin, osteoporosis, cataracts, ati ibajẹ ehin le waye. Bakannaa suga yiyara ilana ti ogbo.
Laanu, ko si awọn ilana fun lilo gaari. Ṣugbọn awọn fọọmu wa ti o ṣe ipalara julọ. O nilo lati mọ nipa wọn. O jẹ suga ti a ṣafikun ti o jẹ ipalara. Ti o ba jẹ ẹfọ ati awọn eso ti o ni suga, eyi jẹ deede, iru gaari yii ti gba daradara. Sibẹsibẹ, fifi suga kun tii, awọn ọja ti a yan, ati bẹbẹ lọ, o ṣe ipalara fun ara. A ṣe akiyesi chocolate kikorò ọja ti o kere ju, ṣugbọn akoonu koko nibẹ gbọdọ jẹ o kere ju 70%. Chocolate didan jẹ iwulo fun idena ti ọkan ati awọn arun iṣan.
Nigbati a ba sọ iyọ, a tumọ si iṣuu soda. Iwọn lilo ojoojumọ rẹ jẹ 6 g, tabi teaspoon kan. A jẹ apapọ ti giramu 12 ti iyọ, ati pe eyi nikan ni ida ti o le wọn. Ti a ba jẹ iyọ nikan ti a rii, yoo jẹ idaji wahala naa. Ṣugbọn iyọ ni a ri ni iye pupọ ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o wọpọ: awọn akara, awọn soseji, awọn ounjẹ tio tutunini, ati ẹja.
O ṣe pataki lati ranti pe 6 g ti iyọ jẹ iwuwasi fun awọn eniyan ilera. Fun awọn ti o ju aadọta ọdun, pẹlu àtọgbẹ, titẹ ẹjẹ ti o ga, ati kidinrin tabi arun ẹdọ, ko si ju giramu 4 ti iyọ fun ọjọ kan ni a gba laaye. Ija ile -iṣẹ ounjẹ, eyiti o ṣafikun iyọ nibi gbogbo, ko ni asan, ṣugbọn a tun le ṣe nkan kan.
Ni akọkọ, o nilo lati jabọ iyọ iyọ kuro. O ṣe pataki lati ranti: gbigbemi iyọ ti o pọ si nyorisi akàn ikun, ikọlu, ikọlu ọkan, glaucoma, ati arun kidinrin.
Ṣugbọn o ko le gbe laisi iyọ. Nigbati ko ba to iyọ ninu ara, eniyan le ni ijagba, lati eyiti wọn le ku. Nitorinaa, maṣe mu omi pupọ - o ṣe iranlọwọ lati yọ iyọ (iṣuu soda) kuro ninu ara. Mimu 2 liters ti omi ni ọjọ kan jẹ irokuro ti o lewu fun ọpọlọpọ. Ti o ba fẹ - mu, ṣugbọn ranti: iwọn lilo omi to kere julọ jẹ 0,5 liters.
Kini a le sọ ni ojurere iyọ? Russia jẹ orilẹ -ede ti o ni aipe iodine ti o nira. Ati iyọ iodized jẹ ọkan ninu awọn orisun diẹ ti iodine.
Ni kukuru, jẹ ounjẹ ilera ati ni ilera.