Botilẹjẹpe ti aṣa ṣe pẹlu orombo wewe (o le ṣe iyẹn), awọn lẹmọọn Mayer ṣafikun ifọwọkan ti adun si bimo Mexico ti Ayebaye pẹlu ede, ata ilẹ ati ọpọlọpọ cilantro tuntun. Awọn lẹmọọn Mayer nigbagbogbo wa lakoko awọn oṣu igba otutu ati pe o yika ati rọ ju awọn lẹmọọn deede. Sin bimo pẹlu saladi nla tabi bi ipanu pataki kan.
Akoko sise: 30 iṣẹju
Awọn iṣẹ: 4
eroja:
- 4 agolo sere -sere salted iṣura adie
- 1 alubosa alabọde, idaji
- 2 jalapenos, peeled, ge si awọn ege mẹrin
- 8 ata ilẹ cloves, bó ki o fọ
- 3 tablespoons minced lemon Mayer (wo “awọn imọran”)
- 1/2 teaspoon awọn irugbin kumini
- 3 cm eso igi gbigbẹ oloorun
- 4 odidi atare kan
- 450 gr. ede aise (26-30), bó
- Oje lẹmọọn tablespoons 3 (wo awọn imọran)
- 1/2 teaspoon iyọ
- 1/4 teaspoon obe ti o gbona (lati lenu)
- 1/2 ago ge alabapade cilantro
Igbaradi:
1. Gbe alubosa, omitooro, ata, ata ilẹ, zest, awọn irugbin kumini, igi eso igi gbigbẹ oloorun, awọn oriṣi ata ilẹ ninu agbada nla kan, lẹhinna mu ohun gbogbo wa si sise. Bo, dinku ooru, tẹsiwaju sise fun iṣẹju 20 miiran.
Rọ omitooro (a ko nilo iyoku)
2. Tú omitooro pada sinu ikoko, mu sise. Ṣafikun ede, oje lẹmọọn, iyo ati obe ti o gbona, ṣe ounjẹ titi ede yoo fi duro ṣinṣin, bii iṣẹju 3. Pé kí wọn pẹlu cilantro ki o sin.
Italolobo ati Awọn akọsilẹ:
Imọran # 1: Tú iṣura (igbesẹ 1) sinu apo eiyan kan ki o fipamọ sinu firisa fun oṣu mẹta. Mu omitooro naa si sise ṣaaju ṣiṣe igbesẹ 3.
Akiyesi # 2: Awọn lemons Meyer le ra lati awọn ile itaja ori ayelujara lori Intanẹẹti. Ko si ohun ti o rọpo itọwo-dun ti lẹmọọn Mayer, ṣugbọn o le gbiyanju lilo awọn teaspoons 2 ti oje lẹmọọn deede + 1 teaspoon ti osan osan ati lẹmọọn lẹmọọn deede.
Iye onjẹ:
Fun iṣẹ: awọn kalori 99; 1g. sanra; Idaabobo awọ 143 miligiramu; 0g. awọn carbohydrates; 19g. okere; 0g. okun; 1488 miligiramu iṣuu soda; 354 iwon miligiramu ti potasiomu.
Vitamin C (15% DV)