1. Asafetida
Asafoetida jẹ resini lati awọn rhizomes ti ọgbin ferula. Ati pe olfato rẹ jẹ alailẹgbẹ gaan, awọn ajewebe ti ko jẹ alubosa ati ata ilẹ fun awọn idi iṣe ti o fi kun si gbogbo iru awọn ounjẹ dipo alubosa ati ata ilẹ. Awọn iyipada ko ṣe iyatọ! O le ṣe afikun ni aṣeyọri si awọn ounjẹ ti o ni awọn ẹfọ. Eyi jẹ nitori pe asafoetida ni awọn ohun-ini ti o jẹ ki iṣan inu ikun ati inu, yọkuro indigestion ati igbelaruge tito nkan lẹsẹsẹ daradara ti awọn ẹfọ. Nitorina, fun ẹnikẹni ti ko ba jẹ awọn ẹfọ fun idi eyi nikan, a ṣe iṣeduro gíga lati fi wọn ṣe pẹlu asafoetida. Awọn turari alailẹgbẹ yii ṣe ilọsiwaju microflora oporoku ati mu ina ti ounjẹ pọ si, yọkuro gaasi oporoku, spasms ati irora. Ṣugbọn atokọ ti awọn anfani rẹ ko pari nibẹ. Nipa fifi kun si ounjẹ, o le ni ilọsiwaju ipo ti gbogbo awọn eto ara ati mu eto ajẹsara lagbara. Asafoetida lulú jẹ ṣọwọn ta ni fọọmu mimọ, nigbagbogbo ni idapo pẹlu iyẹfun iresi.
2. Epo koriko
Turari alailẹgbẹ, o tun pe ni "goolu olomi" laarin gbogbo awọn turari ati awọn akoko. Turmeric jẹ lulú lati gbongbo ti ọgbin Curcuma longa. O wọpọ pupọ ni Vediki ati sise Ayurvedic. Yi turari ṣe iranlọwọ pẹlu irora iṣan, ikun ati awọn ọgbẹ duodenal, awọn ọgbẹ ati awọn ọgbẹ, arthritis, toothache, diabetes, gige, ikọ, ọgbẹ, gbigbona, awọn arun awọ-ara, dinku wahala, mu eto ajẹsara lagbara ati paapaa ni awọn ohun-ini egboogi-akàn. Turmeric tun jẹ apakokoro ti o dara julọ. Gẹgẹbi o ti le rii, o jẹ ile-itaja ti awọn nkan iwulo gaan. O kan ṣọra: turmeric ti lo bi awọ adayeba, nitori pe o yi ohun gbogbo ti o wa sinu olubasọrọ pẹlu ofeefee.
3. Ata dudu
Boya eyi ni akoko ti o wọpọ julọ ti a ti mọ lati igba ewe. Ati pe oun, bii turmeric, kii ṣe fun awọn idi ounjẹ nikan, ṣugbọn fun awọn idi oogun. Ata dudu ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, eyun vitamin C ati K, irin, potasiomu, manganese. Ati awọn ohun-ini antibacterial rẹ ṣe iranlọwọ fa igbesi aye selifu ti awọn ounjẹ ti o ṣetan. Ata dudu tun ṣe iyara iṣelọpọ agbara ati ṣe igbega pipadanu iwuwo, sibẹsibẹ, fun idi ti pipadanu iwuwo, nitorinaa, o dara ki a ma lo rẹ, nitori ni titobi nla o ni ibinu ni ipa lori mucosa ti ikun ikun ati inu.
4. "Mu" paprika
O jẹ ohun toje lori tita, ṣugbọn ti o ba rii, rii daju pe o mu, o jẹ turari adayeba ti o jẹ itọwo ti o mu si awọn ounjẹ rẹ laisi ipalara si ilera. Ati pe o tun ni akoonu giga ti Vitamin C ati carotene, gẹgẹ bi ọkan ti o ṣe deede. Paprika ni ipa rere lori tito nkan lẹsẹsẹ ati ṣiṣan ti awọn ilana iṣelọpọ ninu ara.
5. Pink Himalayan iyo
Ṣugbọn kini nipa iyọ okun, o sọ? Bẹẹni, dajudaju o ni ilera ju tabili lọ, ṣugbọn Pink Himalayan ko kọja idije. O ni awọn eroja itọpa 90, lakoko ti iyọ tabili ni 2 nikan. Nipa ọna, iyọ Himalayan jẹ awọ rẹ si akoonu irin. O tun ni kalisiomu, iṣuu magnẹsia, manganese, Ejò, iodine ati ọpọlọpọ awọn nkan elo miiran ti o wulo. Iyo Pink jẹ iyọ diẹ diẹ sii ju iyọ deede ati pe ko ni idaduro omi ninu ara. Ni afikun, o yọ awọn majele kuro, sọ ara di mimọ ti majele, mu eto ajẹsara lagbara, ṣe iwọntunwọnsi iṣelọpọ omi-iyọ ati igbelaruge isọdọtun sẹẹli. Ni gbogbogbo, ti o ba jẹ ounjẹ iyọ, lẹhinna nikan - si rẹ!
6. Bo
Oorun ti eso igi gbigbẹ oloorun ni a mọ paapaa si awọn ti ko faramọ pẹlu awọn turari, nitori pe o jẹ igbagbogbo lo lati ṣe itunnu ni awọn kafe ati awọn ile itaja. Ati pe o tun jẹ oorun ti awọn apejọ Keresimesi ti ibilẹ, ọti-waini mulled ati paii apple. Eso igi gbigbẹ oloorun mu igbadun dara si, mu iṣẹ ṣiṣe ọpọlọ ṣiṣẹ, mu eto inu ọkan ati ẹjẹ lagbara, mu iṣesi dara ati igbega pipadanu iwuwo.
7. Atalẹ
Atalẹ jẹ turari ti o ṣe iranlọwọ fun ija otutu ni ọrọ ti awọn wakati. Omi Atalẹ (idapo Atalẹ) ṣe iyara iṣelọpọ agbara, yọ awọn majele kuro ninu ara ati fi iwọntunwọnsi omi si ibere. Atalẹ ni awọn amuaradagba, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, iṣuu soda, ohun alumọni, potasiomu, manganese, kalisiomu, chromium, iron, Vitamin C. Ati nitori naa, Atalẹ ni ipa ti o ni anfani lori eto ti ngbe ounjẹ, fa fifalẹ idagba ti awọn èèmọ, mu eto ajẹsara lagbara, imukuro flatulence ati indigestion, relieves irora ninu awọn isẹpo, toju atherosclerosis, mu okan iṣẹ.
8. Awọn ewe gbigbẹ
Nitoribẹẹ, o ko le ṣe laisi ewebe ti o gbẹ. O le gbẹ wọn funrararẹ ni akoko tabi ra awọn ti a ti ṣetan. Awọn turari egboigi ti o wapọ pẹlu parsley ati dill. Wọn yoo ṣafikun adun ooru nitootọ si awọn ounjẹ rẹ. Parsley ati dill kii ṣe jijẹ tito nkan lẹsẹsẹ ati mu igbadun dara, ṣugbọn tun ṣafikun ipin kan ti awọn vitamin.
Ẹbun ajewebe:
9. iwukara ounje
Eyi kii ṣe iwukara thermoactive, awọn ewu eyiti a sọ ati kikọ nibi gbogbo. Iwukara ti ijẹẹmu - ti mu ṣiṣẹ, ko ṣe alabapin si idagba ti awọn akoran olu ninu ara ati ibajẹ ti microflora ifun. O kan idakeji. Iwukara ijẹẹmu ga ni amuaradagba - to 90%, ati gbogbo eka ti awọn vitamin B. Ati ni pataki julọ, kini o jẹ ki turari yii jẹ iwulo paapaa fun awọn vegans ti o muna ti ko jẹ awọn ọja ifunwara: iwukara ijẹẹmu nikan ni ọja ajewebe ti o ni Vitamin B12. O ṣe pataki pe turari yii ni itọwo cheesy ti o ni idunnu.