Awọn akoonu
Barle porridge: ohunelo fidio
Barle porridge ko han lori akojọ aṣayan nigbagbogbo bi awọn ounjẹ ti o jọra lati awọn iru ounjẹ miiran, ati pe o jẹ asan patapata. Awọn grits barle jẹ orisun ti nọmba awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, ati pe o rọrun pupọ lati mura porridge ti o dun lati ọdọ rẹ.
Kini awọn anfani ti barle, ati ohun gbogbo nipa sise ti o tọ ti awọn ọra barle
Bíótilẹ o daju pe barle jẹ ohun elo aise fun barle mejeeji ati barle parili, ti iṣaaju wulo pupọ. Awọn ọra barle ti wa ni itemole ati awọn eso ti barle, ti o jẹ ki wọn rọrun lati walẹ ati gba daradara. O jẹ orisun ohun alumọni, iodine, sinkii, irin ati awọn vitamin B, bakanna bi ọpọlọpọ okun. Lati ṣetọju gbogbo awọn eroja wọnyi, o to lati ṣan awọn woro irugbin, ni akiyesi diẹ ninu awọn ofin.
A ṣe itọkasi porridge fun awọn iṣoro ni iṣẹ ti ọkan, bi o ti ni nkan lysine, eyiti o ṣe agbekalẹ dida carnitine, eyiti o ṣe atilẹyin ilera ti eto inu ọkan ati ẹjẹ.
Ṣaaju sise awọn grits barle, o ni imọran lati to lẹsẹsẹ ṣaaju, nitori o le ni awọn idoti, awọn irugbin ti o bajẹ, ati awọn isọ wọn. Lẹhin iyẹn, barle gbọdọ jẹ rinsin daradara, yi omi pada ni ọpọlọpọ igba, ati lẹhinna lẹhinna bẹrẹ sise.
O rọrun ati yiyara lati ṣe ounjẹ ounjẹ ti barle, ti ṣajọ tẹlẹ ninu awọn baagi ipin. Ni afikun si otitọ pe iru awọn iru-irugbin ni a ti sọ di mimọ ni akọkọ ti gbogbo awọn aimọ, o nilo ṣiṣe akoko ti o dinku. Idiwọn kan ṣoṣo ti iru ọja bẹẹ jẹ idiyele ti o ga pupọ ni afiwe pẹlu iwuwo ti awọn ọra barle.
Bi o ṣe le ṣe ounjẹ onjẹ barle ti nhu
Lati mura porridge barle ti nhu, iwọ yoo nilo:
- 100 g ti awọn irugbin; - 200 g ti omi; - iyo ati suga lati lenu. - wara tabi ipara - lati lenu.
A gbọdọ da iru ounjẹ ti a fo pẹlu omi gbona ati fi silẹ ni alẹ. Ni owurọ, yoo pọ si ni iwọn diẹ, mimu omi ati di rirọ, lẹhin eyi yoo jẹ dandan lati ṣafikun omi diẹ sii si pan naa ki o fi agbada lati ṣe ounjẹ. Iwọn omi yẹ ki o fẹrẹ to ilọpo meji ti iru ounjẹ arọ kan, bi yoo ti wuwo nigba sise.
Yoo gba to o kere ju wakati kan lati ṣe ounjẹ ounjẹ, ti o ba jẹ ni akoko yii omi yoo gbẹ ati pe iru ounjẹ ounjẹ ko de iwọn ifẹ ti o fẹ, omi yoo nilo lati ṣafikun. Ninu ilana, o yẹ ki o ru ati ki o salted ni igba pupọ. Lẹhin yiyọ kuro ninu ooru, o le ṣafikun bota ati suga si agbọn lati lenu, wara kekere tabi ipara, ti ko ba ṣiṣẹ bi ounjẹ ẹgbẹ pẹlu ẹran.
Ni ọran ikẹhin, a le jinna porridge kii ṣe ninu omi nikan, ṣugbọn tun ni omitooro ẹran. A ko se ounjẹ onjẹ barle ti o dun ninu wara lẹsẹkẹsẹ, nitori wara yoo yiyara yiyara ju ti iru ounjẹ yoo lọ silẹ. Ni afikun, ilana yii ṣiṣẹ dara julọ ninu omi, ati wara tun mu akoko sise pọ si.
Ka tun nkan ti o nifẹ lori bi o ṣe le pọnti tii hibiscus.