Bisphenol A: nibo ni o fi ara pamọ si?
Awọn igo ṣiṣu, awọn iwe-owo, awọn apoti ounjẹ, awọn agolo, awọn nkan isere… Bisphenol A wa nibi gbogbo ni ayika wa. Alaṣẹ Aabo Ounje Ilu Yuroopu pinnu lati ṣe iwadi awọn ipa majele ti agbo kemikali yii, eyiti ko dẹkun lati sọrọ nipa…
Bisphenol A jẹ moleku ti a lo ninu iṣelọpọ awọn resini ṣiṣu pupọ. O wa ni akọkọ ninu diẹ ninu awọn agolo, awọn apoti ounjẹ, ati lori awọn owo-owo. Ni 2008, o ti gbesele fun iṣelọpọ awọn igo ọmọ ni Canada, lẹhinna ni France ni ọdun meji lẹhinna. Lẹhinna o fura pe o ni awọn ipa ipalara lori ilera, paapaa ni awọn iwọn kekere pupọ.
Ohun endocrine disruptor
Diẹ ninu awọn iṣẹ ara, gẹgẹbi idagbasoke tabi idagbasoke, jẹ iṣakoso nipasẹ awọn ojiṣẹ kemikali ti a npe ni "awọn homonu". Wọn ti wa ni ikọkọ ni ibamu si awọn iwulo ti ohun-ara, lati yipada ihuwasi ti ẹya ara ẹrọ. Awọn homonu kọọkan sopọ mọ olugba kan pato, bii bọtini kọọkan ṣe deede si titiipa kan. Bibẹẹkọ, awọn ohun elo ti Bisphenol A ṣe afiwe homonu ti ara, wọn si ṣaṣeyọri ni fifi ara wọn si olugba sẹẹli wọn. Iṣe rẹ kere si awọn homonu gidi, ṣugbọn bi o ti wa pupọ ni agbegbe wa (ni ayika awọn tonnu miliọnu 3 ti a ṣe ni ọdun kọọkan ni agbaye), ipa lori ara-ara jẹ gidi.
Bisphenol A ni a fura si pe o ni ipa ninu ọpọlọpọ awọn aarun, ailagbara atunse, diabetes ati isanraju. Ni pataki diẹ sii, yoo jẹ iduro fun awọn rudurudu to ṣe pataki ti eto endocrine ninu awọn ọmọ ikoko, ti o nfa akoko balaga ni awọn ọmọbirin ati idinku ninu irọyin ninu awọn ọmọkunrin.
Imọran to wulo
Bisphenol A ni pato ti ni anfani lati yọ ararẹ kuro ninu awọn pilasitik laiirotẹlẹ lati wa si olubasọrọ pẹlu ounjẹ. Ohun-ini yii jẹ isodipupo ni iwọn otutu giga. Awọn igo omi ti o farahan si imọlẹ oorun taara, awọn agolo airtight ti o gbona ninu makirowefu tabi awọn agolo ninu bain-marie: gbogbo awọn patikulu kekere ti yoo gba nipasẹ awọn ohun alumọni.
Lati yago fun eyi, kan ṣayẹwo awọn apoti ṣiṣu rẹ. Aami “atunlo” nigbagbogbo n tẹle pẹlu nọmba kan. Awọn nọmba 1 (ni awọn phthalates ninu), 3 ati 6 (eyiti o le tu silẹ styrene ati vinyl chloride) ati 7 (polycarbonate) yẹ ki o yago fun. Tọju awọn apoti nikan pẹlu awọn koodu wọnyi: 2 tabi HDPE, 4 tabi LDPE, ati 5 tabi PP (polypropylene). Ni gbogbo awọn ọran, o gbọdọ yago fun ounjẹ alapapo ni awọn apoti ṣiṣu: ṣọra fun awọn ikoko kekere ni bain-marie tabi ni makirowefu!
Awọn owo ti wa ni kere ati ki o kere ṣe pẹlu yi paati. Lati rii daju, ṣayẹwo pe o ni awọn ọrọ “bisphenol ti o ni idaniloju” ni ẹhin.