Awọn akoonu
Ounjẹ aarọ ninu ikarahun naa: awọn ilana ẹyin ti o nifẹ si meje
Kii ṣe idibajẹ pe a pe awọn ẹyin aami ti igbesi aye. Kii ṣe ni imọ ọgbọn nikan ni ọpọlọpọ eniyan fun wọn. Ẹyin jẹ orisun agbara, awọn eroja ti ko ṣe pataki fun ilera, ati iṣesi nla kan. Kini ohun miiran ti o nilo fun ounjẹ aarọ pipe?
Lori iyẹ ẹyẹ
Nipa ọna, Ọjọ Ẹyin Agbaye ni a ṣe ayẹyẹ ni Oṣu Kẹwa 14. Kini kii ṣe idi lati tọju idile rẹ pẹlu ounjẹ aarọ atilẹba? Yo 60 g ti bota ninu ọbẹ, ṣafikun awọn iyẹfun 3 ti iyẹfun, 300 milimita ti wara ati, saropo nigbagbogbo, simmer titi ti o nipọn. Nigbamii, a wakọ ni awọn yolks mẹrin pẹlu pin ti iyọ ati nutmeg. A ṣafikun opo ti owo ti a ge sinu epo ati, papọ pẹlu 4 g warankasi grated, a ṣafihan rẹ sinu ibi ẹyin. Nigbamii, dapọ awọn ẹyin eniyan alawo funfun 150, ti a nà sinu foomu fifẹ. Fọwọsi ibi -pẹlu awọn molds epo, kí wọn pẹlu warankasi grated ki o fi sinu adiro ni 5 ° C fun iṣẹju 180. Awọn ọmọde yoo dajudaju fẹran ohunelo yii fun awọn ẹyin ni warankasi. O tun le ṣafikun awọn ege ham tabi soseji si awọn kuki wọnyi!
Omelet bi aworan
Ohunelo alailẹgbẹ fun awọn ẹyin ti o ni fifọ ninu esufulawa yoo jẹ ki o ṣubu ni ifẹ pẹlu satelaiti ti o dabi ẹni pe ko ni itara lẹẹkansi. Din -din alubosa, 200 g ti olu ati ngbe, ge sinu awọn cubes. Fọwọsi wọn pẹlu adalu awọn ẹyin 7, 150 g ti warankasi grated ati iwonba ti parsley, iyo ati ata lati lenu, din -din bi omelet. Lori omelet ti o pari lati eti, a tan kaakiri si itọwo rẹ: ham, warankasi, ẹfọ. Ṣọra yiyi eerun naa ki o tunṣe pẹlu awọn eegun igi. Ge awọn ipin laarin awọn skewers. Ounjẹ aarọ nla yii jẹ ọna nla lati bẹrẹ ọjọ rẹ.
Awọn tomati ti o ni oju nla
Iyatọ miiran ti o yanilenu ti satelaiti owurọ lori iṣẹ ni ohunelo fun awọn ẹyin ti a ti gbin ni awọn tomati. Ge awọn ideri lati awọn tomati meji ki o fi wọn si apakan. Gbiyanju lati ma ṣe ba awọn odi jẹ, fara yọ gbogbo awọn ti ko nira pẹlu awọn irugbin. Ninu awọn agolo ti o yọrisi, farabalẹ fọ ẹyin naa, iyọ kekere ati ata. Fi awọn tomati ati awọn ẹyin ranṣẹ si adiro 180 ° C preheated fun awọn iṣẹju 10-12. Lẹhin nipa awọn iṣẹju 5, o le fi wọn wọn pẹlu warankasi grated. Awọn ẹyin ti o ti pari ni a ṣe ọṣọ pẹlu awọn ewe ti a ge daradara, ati lẹhinna bo pẹlu awọn ideri tomati. Iru ẹyin sisun sisun yoo ṣafikun diẹ ninu awọn awọ didan si owurọ Igba Irẹdanu Ewe ti o buru.
Ounjẹ aarọ pẹlu obinrin ara Faranse kan
Awọn ẹyin yoo funni ni ifaya kekere si awọn ounjẹ ipanu lasan, ni pataki ti o ba jẹ ohunelo croc-madame. A yoo ṣe awọn ẹyin sisun 2 ni ilosiwaju. Smaar Dijon eweko lori awọn toasts meji, kí wọn pẹlu warankasi grated, fi awọn ege ham, wọn pẹlu warankasi lẹẹkansi ki o bo pẹlu awọn tositi meji miiran. Wọ awọn ounjẹ ipanu pẹlu epo olifi ki o beki ni 2 ° C titi ti awọ goolu. Din -din ni 2 g bota 180 iyẹfun iyẹfun. Ṣafikun tablespoon 40 ti wara, pọ ti iyọ, thyme, nutmeg ati simmer obe titi tutu. A fi epo pa wọn pẹlu awọn ounjẹ ipanu ti o gbona, wọn wọn pẹlu warankasi grated ki o fi wọn sinu adiro fun iṣẹju diẹ. Ati ni bayi ifọwọkan ikẹhin - a tan wọn sori awọn ẹyin sisun ati ṣe ọṣọ pẹlu ọya.
Owurọ ninu awọn ohun orin alawọ
Ṣe o fẹran awọn ounjẹ aarọ? Lẹhinna ohunelo fun awọn ẹyin piha ti o kun yoo rawọ si ọ. Ge piha oyinbo ni idaji, yọ egungun kuro. Fọ ẹyin quail kan sinu ibi isinmi kọọkan. O le fi iyo ati ata kun lẹsẹkẹsẹ tabi lẹhin sise. Fi awọn ọkọ oju omi sinu satelaiti ti o yan pẹlu parchment tabi bankanje. Beki ni adiro preheated 180 ° C fun iṣẹju 20. Gbe soke awọn avocados ti o ni ẹyin pẹlu akara rye crunchy-ati ounjẹ aarọ ti o ni ilera ti ṣetan!
Eran Iruju
Ohunelo fun pate ẹyin yoo ṣafikun awọn akọsilẹ ti o nifẹ si akojọ aarọ. Ni akọkọ, lile-sise awọn ẹyin 4. Nigbamii, din -din awọn alubosa 3 ni awọn cubes titi di brown goolu ni adalu 50 g ti bota ati milimita 10 ti epo ẹfọ. Ni pan gbigbẹ gbigbẹ, brown 60 g ti walnuts. Darapọ alubosa sisun, eyin ti o jinna, awọn eso, 2-3 cloves ti ata ilẹ, ¼ tsp ti adalu ata ati iyọ ninu ekan ti idapọmọra. Gbogbo ohun ti o nilo lati ṣe ni lu awọn eroja sinu pate kan. O dara julọ lati ṣe eyi ni irọlẹ ki o fi silẹ ni firiji ni gbogbo alẹ. Nipa ọna, pate yii ṣe itọwo bi ẹran, nitorinaa awọn gourmets ile kii yoo paapaa loye ohun ti o ṣe.
Imukuro Cutlet
Ti o ba ni akoko to ni owurọ, gbiyanju ohunelo fun awọn cutlets ẹyin. Awọn ẹyin lile-jinna 6, yọ lati inu ikarahun naa ati grated lori grater isokuso. Gige opo kan ti dill, awọn iyẹ alubosa alawọ ewe 2-3 ki o dapọ wọn pẹlu awọn ẹyin. Ṣafikun iyẹfun 1 tbsp, 2 tbsp semolina, 1 tbsp ọra ekan ipara ati iyọ lati lenu. Ni itara kunlẹ ibi -ara viscous isokan kan. Lẹhin fifin ọwọ rẹ pẹlu omi, a ṣe awọn cutlets kekere, yiyi wọn ni awọn akara akara ati din -din wọn ni ẹgbẹ mejeeji ni pan ti o gbona pẹlu epo. Gbona, awọn cutlets ruddy yoo di paapaa tastier ni apapọ pẹlu ipara ekan tutu ati saladi ti awọn ẹfọ titun.
Awọn ounjẹ ẹyin le jẹ ti nhu, ti o nifẹ ati ti o yatọ. Ṣe o fẹ awọn imọran atilẹba diẹ sii? Wa wọn ni ẹka ti awọn ilana “Ounjẹ ilera Nitosi Mi”. Ati pe ti o ba ni satelaiti kan ti yoo ni ibamu pẹlu idiyele wa, rii daju lati sọ fun wa nipa rẹ ninu awọn asọye.