Awọn akoonu
Igba Irẹdanu Ewe jẹ akoko iyalẹnu, fanimọra ati ẹwa ni ọna tirẹ. O ti pese ọpọlọpọ idi fun ayọ. Ọkan ninu ohun ti o wuni julọ ni ikore oninurere ti awọn eso ti o pẹ. Iru ọrọ bẹẹ yẹ ki o sọnu pẹlu ọgbọn ki o tọju ẹbi rẹ pẹlu awọn akara ajẹkẹyin Igba Irẹdanu Ewe. Aami-iṣowo Orilẹ-ede pin awọn imọran ti o nifẹ pẹlu awọn oluka “A Je Ni Ile”.
Pears lori awọsanma manna
Awọn pears Igba Irẹdanu Ewe jẹ sisanra julọ, ti nhu ati ilera. Awọn agbara wọnyi wọn yoo ṣafihan ni kikun ni duet kan pẹlu semolina “Orilẹ-ede”. Semolina jẹ lati alikama. O ti wa ni kiakia digested, gba daradara, ni iye ti o kere julọ ti okun (0.2%), o si jẹ ọlọrọ ni amuaradagba.
Fọwọsi 300 g ti semolina pẹlu 400 milimita ti kefir ki o lọ kuro lati wú. Lẹhinna tú ninu adalu, nà lati 200 g gaari ati awọn eyin 2. Sift nibi 300 g ti iyẹfun pẹlu 0.5 tsp ti omi onisuga ati ki o knead awọn esufulawa. Peeli 1 kg ti pears lati inu mojuto, ge sinu awọn ege tinrin. Idaji ti esufulawa ti wa ni dà sinu fọọmu pẹlu iwe parchment, tan jade apakan ti eso naa ki o si tú idaji keji ti iyẹfun naa. Ṣe ọṣọ mannikin pẹlu awọn almondi ti o ku ki o si fi sinu adiro ni 200 ° C fun awọn iṣẹju 40. Sin o gbona!
Awọn apples labẹ oatmeal crunchy
Awọn apples ti awọn oriṣiriṣi Igba Irẹdanu Ewe pẹlu ọkan ti o dun yoo fun ohun pataki kan si isisile eso. Ipilẹ ti desaati yoo jẹ oatmeal "Orilẹ-ede". Awọn imọ-ẹrọ igbalode fun sisẹ awọn woro irugbin gba ọ laaye lati ṣafipamọ gbogbo awọn nkan ti o wulo ati awọn eroja wa kakiri ati ni akoko kanna dinku akoko sise ti ọja naa. Awọn flakes oat ni ọpọlọpọ awọn okun pataki fun ara ati awọn ohun alumọni digestible ati awọn vitamin ni irọrun.
Yọ mojuto lati awọn apples 3, ge sinu awọn cubes, darapọ pẹlu iwonba eso-ajara, tú 3 tbsp. l. brown suga. Mash 50 g ti walnuts pẹlu pin yiyi, dapọ pẹlu 200 g ti oat flakes, 3 tbsp oyin ati 3 tbsp epo olifi. A tan awọn apples ati eso-ajara ni apẹrẹ seramiki greased, pin pinpin oatmeal paapaa, tan awọn walnuts lori oke ki o firanṣẹ si adiro ni 180 ° C fun awọn iṣẹju 20. Itọju idanwo crunchy yii jẹ yiyan nla fun ayẹyẹ tii Igba Irẹdanu Ewe.
Persimmon ni idunnu iresi
Persimmon osan sisanra pẹlu awọn akọsilẹ tart jẹ apẹrẹ eso ti o dara julọ ti Igba Irẹdanu Ewe. O kan lara nla ni ile yan, paapaa nigba ti a ba so pọ pẹlu iresi "Kuban" National ". Eyi jẹ iresi-ọkà didan funfun ti awọn orisirisi rirọ. Apẹrẹ fun ṣiṣe awọn ounjẹ ẹgbẹ, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ati awọn cereals, kii ṣe ni ẹya Ayebaye wọn nikan.
Ni akọkọ, ṣe 400 g ti iresi ninu omi laisi iyọ, fa jade ki o fi awọn persimmons 3 kun, ge sinu awọn cubes. Lọtọ, lu 150 milimita ti wara, 200 g gaari ati ẹyin kan pẹlu alapọpo. Fi 70 g ti iyẹfun pẹlu kan pọ ti fanila ati yan lulú, knead awọn esufulawa ati ki o darapọ pẹlu iresi ati persimmon. Ti o ba fẹ, o le fi awọn eso-ajara ati awọn eso eyikeyi. A tan ibi-iresi ni fọọmu ti o jinlẹ ati beki fun awọn iṣẹju 45 ni adiro ni 180 ° C. Fẹlẹ awọn pudding ti o gbona pẹlu jam rasipibẹri. Iru pudding ti o wuyi yoo mu ki awọn ọjọ-ọsẹ Igba Irẹdanu Ewe didan lesekese.
Awọn eso gbigbẹ ati quinoa duo
Awọn eso ti o gbẹ jẹ ile-itaja ti awọn vitamin ati awọn nkan ti o wulo. Wọn yoo jẹ iranlowo nipa ti ara nipasẹ arọ kan quinoa ti Orilẹ-ede. Quinoa ṣe itọwo bi iresi ti ko ni ilana, ati pe o baamu daradara bi satelaiti ẹgbẹ ati fun ṣiṣe porridge. Quinoa ni awọn amino acids ati iye nla ti awọn ọlọjẹ ọgbin.
Fọwọsi 200 g quinoa pẹlu 400 milimita ti omi ati ṣe labẹ ideri titi ti ọrinrin yoo fi gba patapata. Nibayi, whisk 300 g ti wara ti ko nipọn pupọ pẹlu 2 tsp ti maple tabi omi ṣuga oyinbo rasipibẹri. Tan lori isalẹ ti awọn onigbagbọ 2 tbsp. l. quinoa, lẹhinna wara ati awọn eso gbigbẹ lori oke. Jẹ ki adun ounjẹ pọnti, ati pe yoo di alailẹgbẹ.
Feijoa ni felifeti buckwheat
Feijoa jẹ eso Igba Irẹdanu Ewe iyanu ti yoo yipada eyikeyi pastry ti ile. Ti a nse lati ala soke ati ki o Cook muffins lati Buckwheat "Orile-ede". Eyi jẹ iru ounjẹ arọ kan ti o jẹ iyatọ nipasẹ itọwo-ọpọlọpọ-oju-ara ati eto iwontunwonsi ti awọn eroja ti o wulo. Ọja naa ti ni ilọsiwaju ni pataki, ṣe iwọntunwọnsi ati mimọ. Bi abajade, irisi ọja naa ni ilọsiwaju, iye ijẹẹmu rẹ pọ si, ati akoko sise ti dinku pupọ.
Sise 300 g ti buckwheat, Punch pẹlu idapọmọra, dapọ 100 g ti rye bran ati awọn hazelnuts itemole. Ge 150 g ti feijoa sinu awọn ege ki o ṣafikun 200 g wara ati 3 tbsp ti oyin si ipilẹ buckwheat. Ni ipari, a ṣafihan awọn ẹyin 2 ati 1 tsp ti omi onisuga ti a nà sinu ibi-fluffy kan. Wọ iyẹfun, pin kaakiri sinu awọn mimu naa ki o ṣe awọn muffins naa ni 180 ° C fun iṣẹju 40. Ajẹkẹyin yii dara gbona ati tutu. O le ṣe ọṣọ pẹlu awọn ege ti chocolate.
Quince ati ẹlẹgbẹ couscous
Quince ti wa ni undeservedly finnufindo ti akiyesi. Ṣugbọn eyi jẹ bombu vitamin kan, eyiti o jẹ ki awọn ounjẹ ajẹkẹyin dani ti o dun. Couscous nla kan “Orilẹ-ede” yoo ṣafikun atilẹba si wọn. Couscous jẹ ounjẹ arọ kan ti alikama ti a pese silẹ ni ọna pataki: ilẹ awọn irugbin alikama durum (ie semolina) ti wa ni tutu, yiyi sinu awọn bọọlu kekere ati gbigbe. Bi abajade, wọn ṣe idaduro gbogbo awọn ohun-ini ti o niyelori wọn.
Nya si 200 g ti couscous ni 200 milimita ti omi farabale labẹ ideri fun iṣẹju 10, lẹhinna tú ni 200 milimita ti oje osan. Ni ọtun nibi, ṣapa quince nla kan, yiyọkuro mojuto ati peeli. Fikun 30 g ti awọn eso ajara, 50 g ti ilẹ bran, suga ati eso igi gbigbẹ oloorun lati ṣe itọwo, pọn awọn esufulawa. Fun itọwo ti o nifẹ diẹ sii, o le ṣafikun awọn eso gbigbẹ miiran. Nisisiyi a ṣe awọn kuki naa, fi si ori apoti yan ki o ṣe wọn ni adiro ni 180 ° C fun iṣẹju 20. Ounjẹ yii yoo jẹ abẹ paapaa nipasẹ awọn ounjẹ aladun ti o bajẹ.
Igba Irẹdanu Ewe n fun wa ni aye ti o kẹhin ni ọdun yii lati gbadun awọn eso igba ti alabapade. Ẹya ibaramu ti wọn yoo ṣe awọn irugbin “Orilẹ-ede”. Ọkọọkan wọn jẹ ọja ti didara alailẹgbẹ pẹlu itọwo alailẹgbẹ ati ipese ọlọrọ ti awọn eroja ti o niyele.