Awọn akoonu
Saladi kukumba: alabapade ati awọn anfani. Fidio sise
Kukumba jẹ ọkan ninu awọn ẹfọ olokiki julọ ati kaakiri lori gbogbo aye, eyiti kii ṣe itọwo ti o dara nikan, ṣugbọn tun akoonu inu ọlọrọ. Kukumba wa ni ọpọlọpọ awọn saladi ti a le pese ni gbogbo ọdun yika.
Saladi kukumba: bawo ni lati ṣe?
Lati ṣeto rẹ, iwọ yoo nilo: - 2 eyin boiled; - 2 kukumba alabọde-won; - 50 g ti warankasi lile; - mayonnaise, iyo lati lenu, dudu ata ati ewebe.
Awọn kukumba ati awọn eyin yẹ ki o ge sinu awọn ila, iyo ati akoko pẹlu mayonnaise ti a dapọ pẹlu ewebe. Wọ saladi ti a pese silẹ lori oke pẹlu warankasi grated.
Ti o ba fẹ ṣe saladi ti cucumbers titun diẹ sii piquant, o le fi awọn ata ilẹ kan kun ti ata ilẹ ti o kọja nipasẹ titẹ kan si wiwu.
Kukumba pẹlu akan duro lori
Ṣiyesi awọn ilana isinmi fun awọn saladi kukumba, o le da duro ni saladi pẹlu awọn igi akan. O nilo: - 1 agolo ti oka ti a fi sinu akolo; - 1 idii awọn ọpá akan; - 3 eyin; - 2 cucumbers titun; - 1 opo ti dill; – iyo lati lenu.
Ge cucumbers ati eyin sinu awọn ila, awọn igi akan sinu awọn oruka oruka. Tú ohun gbogbo sinu ekan kan, fi oka kun nibẹ, wọn saladi pẹlu ewebe ati akoko pẹlu mayonnaise. Ni laisi awọn cucumbers titun ni ohunelo yii, awọn cucumbers ti a fi sinu akolo tun le ṣee lo, ṣugbọn ninu idi eyi o yẹ ki o fi iyọ diẹ kun.
Korean ara kukumba saladi
Yoo gba akoko diẹ lati ṣe saladi yii lati awọn kukumba, ṣugbọn dajudaju yoo ṣe ẹbẹ si awọn ti o fẹran awọn ilana saladi ata gbona. Lati awọn eroja ti o nilo lati wa:
- 300 g ti eran malu; - 4 cucumbers; - 3 Karooti; - 2 alubosa; - 1 ori ti ata ilẹ; - 30 g ti epo epo; - 1/2 teaspoon kikan; - 5 g ti ata gbona; – iyo lati lenu. ni ọkan nkan ati ki o simmer pẹlu kekere kan omi titi tutu. Ge awọn Karooti sinu awọn ila, alubosa ni awọn oruka idaji ati din-din ni epo epo. Awọn kukumba gbọdọ wa ni ge sinu awọn oruka oruka ati sisun sisun, lẹhinna dapọ gbogbo awọn eroja, akoko pẹlu adalu kikan, epo ẹfọ gbona, ata ilẹ ti a ge, ata ati iyo. Letusi yẹ ki o wa ni infused ni firiji fun o kere 12 wakati.
Ohunelo Ayebaye fun saladi kukumba jẹ rọrun si alakọbẹrẹ: kan ge awọn kukumba sinu awọn ege ati ki o dapọ pẹlu dill ati alubosa, akoko pẹlu ekan ipara pẹlu ata dudu ati iyo. Iwọ kii yoo ṣe ohun iyanu fun awọn alejo pẹlu iru saladi kan, ṣugbọn lori ipilẹ rẹ o le ṣẹda ohun elo lata kan.
Lati ṣe eyi, o to lati yi apẹrẹ ti gige kukumba sinu awọn ege tinrin, eyiti o dara julọ ti a gba ni lilo gige gige ẹfọ pataki kan, ki o mu imura ko lati ekan ipara, ṣugbọn lati epo olifi, kikan ati oje lẹmọọn, gbogbo ninu rẹ. dogba ti yẹ. Awọn petals kukumba ti wa ni gbe jade lori awo kan, ti a fi wọn pẹlu ata ati iyo, lẹhinna wọn wọn pẹlu imura.