Awọn onimo ijinlẹ sayensi ti jẹrisi leralera awọn anfani ilera ti dudu (kikorò) chocolate - ni idakeji si wara chocolate, eyiti, bi o ṣe mọ, dun, ṣugbọn ipalara. Iwadi tuntun ṣe afikun ohun kan si data ti o ti gba tẹlẹ - pe chocolate dudu dara fun ọkan ati awọn ohun elo ẹjẹ, ati ni pataki… eniyan apọju. Bi o ti jẹ pe o jẹ pe chocolate dudu ni a kà ni ẹtọ ni ọja kalori giga, lilo deede rẹ ni iye to lopin - eyun nipa 70 g fun ọjọ kan - ni a mọ bi anfani.
Iru data bẹẹ ni a gbejade ni iroyin kan ninu ijinle sayensi "Akosile ti Federation of American Societies for Experimental Biology" (The FASEB Journal).
Awọn onimo ijinlẹ sayensi ti rii pe iwulo julọ jẹ “aise” tabi “aise” chocolate, eyiti a pese sile ni ibamu si ohunelo iwọn otutu. Ni gbogbogbo, diẹ sii ni ilọsiwaju ibi-koko koko atilẹba jẹ (pẹlu sisun ewa, bakteria, alkalization ati awọn ilana iṣelọpọ miiran), awọn ounjẹ ti o dinku, ati pe chocolate ti o dinku yoo mu awọn anfani ilera, awọn amoye rii. Awọn agbara ti o wulo, sibẹsibẹ, ti wa ni ipamọ pupọ ni deede, ti iṣelọpọ gbona, chocolate dudu, eyiti o ta ni gbogbo awọn fifuyẹ.
Idanwo naa jẹ awọn ọkunrin 44 ti o ni iwọn apọju iwọn 45-70 ọdun. Fun awọn akoko ọsẹ mẹrin meji ti o yapa nipasẹ akoko, wọn jẹ 4 g ti chocolate dudu lojoojumọ. Ni akoko yii, awọn onimo ijinlẹ sayensi ya aworan gbogbo awọn afihan ti ilera wọn, ni pataki, eto inu ọkan ati ẹjẹ.
Awọn onimo ijinlẹ sayensi ti rii pe lilo deede, iwọntunwọnsi ti chocolate dudu nmu irọrun ti awọn iṣọn-alọ ati idilọwọ awọn sẹẹli ẹjẹ lati dimọ si awọn odi ti awọn iṣọn - awọn ifosiwewe mejeeji dinku eewu ti sclerosis ti iṣan.
Ranti pe ni ibamu si data ti o gba tẹlẹ, awọn ohun-ini iwulo miiran ti chocolate dudu jẹ bi atẹle: • dinku ewu ikọlu ọkan ninu awọn eniyan ti o ni iṣọn-ẹjẹ ti iṣelọpọ; • 37% dinku eewu arun inu ọkan ati ẹjẹ ati 29% - ikọlu; • ṣe iranlọwọ fun mimu-pada sipo iṣẹ iṣan deede ni awọn eniyan ti o ti ni ikọlu ọkan tabi ti o ni àtọgbẹ iru XNUMX; • dinku ibajẹ si awọn ohun elo ẹjẹ ni cirrhosis ti ẹdọ, ati dinku titẹ ẹjẹ ninu rẹ.
Gẹgẹbi awọn abajade iwadi naa, o ti pinnu lati ṣẹda tabulẹti “chocolate” pataki kan ti o ni gbogbo awọn ohun elo ti o ni anfani ti chocolate dudu, nikan ni fọọmu ti kii ṣe caloric.
Bibẹẹkọ, o ṣeese julọ, ọpọlọpọ yoo fẹran oogun yii nikan lati jẹ dudu chocolate - kii ṣe ilera nikan, ṣugbọn tun dun!