Awọn akoonu
Ile ounjẹ warankasi casserole. Ohunelo fidio
Curd jẹ ọja ifunwara ti o rọrun ti o ni awọn amino acids tryptophan ati methionine pataki ninu. Ni afikun, warankasi ile kekere jẹ orisun ti kalisiomu - ohun elo akọkọ fun ikole ti egungun egungun ati eyin. Warankasi ile kekere ti o sanra gbọdọ wa ninu ounjẹ ti awọn ọmọde ati awọn aboyun, ati pe awọn ti n wo iwuwo wọn pẹlu ninu awọn ounjẹ akojọ aṣayan ti a pese sile lati ọja ọra kekere kan.
Ounjẹ Ile kekere warankasi casserole: ohunelo
Ounjẹ Curd Casserole Ohunelo
Lati ṣeto casserole ti ijẹun ti o dun iwọ yoo nilo:
- 600 giramu ti warankasi ile kekere granular ti ko sanra
- Awọn eyin 4
- 20 giramu ti bota
- 10 giramu ti epo epo
- 40 giramu ti iyẹfun alikama
- 20 giramu ti funfun akara rusks
- Dill
- suga
- iyo
Ṣe warankasi ile kekere granular ti o sanra nipasẹ ẹran grinder. Eyi ni a ṣe ki o di aitasera isokan laisi awọn lumps. Fi iyọ diẹ ati suga si i. Ya awọn yolks kuro lati awọn alawo funfun ki o si pa awọn yolks daradara pẹlu bota. Lu awọn alawo funfun lọtọ sinu foomu fluffy.
O rọrun lati ṣe ounjẹ warankasi ile kekere ni apẹrẹ silikoni, eyiti ko nilo lati wa ni girisi pẹlu epo ẹfọ ati pe wọn pẹlu awọn akara akara.
Ṣọra mimu pẹlu epo Ewebe ki o wọn pẹlu awọn akara akara funfun ti o ko ba lo mimu silikoni kan. Darapọ warankasi ile kekere pẹlu iyẹfun, yolks, mashed pẹlu bota ati awọn alawo funfun nà. Illa ohun gbogbo fara ki o si fi sinu kan m. Beki ni adiro ti a ti ṣaju daradara fun iṣẹju 45.
Wọ dill ti o ge daradara lori casserole curd ṣaaju ṣiṣe.
Awọn ilana fun ṣiṣe curd casseroles ni makirowefu ati multicooker
Awọn onjẹ ounjẹ tun le ṣe ina ati awọn casseroles curd ti o ni ilera ni makirowefu ati ounjẹ ounjẹ lọra.
Lati ṣe casserole warankasi ile kekere ni makirowefu, o nilo lati mu:
- 250 giramu ti warankasi ile kekere granular ti ko sanra
- Awọn eyin 2
- 1 heaping tablespoon ti sitashi
- ½ tablespoon semolina
- 3 tablespoons gaari
- 1 ogede
Ya awọn alawo funfun kuro ninu awọn yolks ati ki o lọ awọn funfun ati suga daradara. Fi diẹ sii awọn eroja ti o kù: warankasi ile kekere, sitashi, semolina, yolks. Illa ohun gbogbo daradara daradara. Pe ogede naa, ge sinu awọn ege kekere ki o si gbe sinu ibi-igi curd. Illa ohun gbogbo daradara lẹẹkansi.
Fi adalu sinu adiro makirowefu ati makirowefu. A ti pese casserole curd kan fun iṣẹju 15 ni agbara ti 650 Wattis.
Lati ṣeto casserole ijẹẹmu tutu kan ni adiro lọra, iwọ yoo nilo awọn eroja wọnyi:
- 500 giramu ti warankasi ile kekere ti ko ni ọra
- Awọn eyin 4
- ¾ agolo suga granulated
- 1 gilasi ti wara
- ½ ago semolina
- 1 teaspoon vanillin
- 1 teaspoon lulú yan
- iyo
- bota tabi margarine
Ti o ba fẹ, o le fi awọn eso ajara tabi awọn eso candied kun si casserole curd. Eyi yẹ ki o ṣee ni ipele ti kneading iyẹfun naa.
Lu awọn eyin pẹlu alapọpo titi fluffy. Fi suga kun ati ki o lu lẹẹkansi. Lẹhinna ṣafikun warankasi ile kekere, semolina, vanillin, lulú yan, iyo, tú ninu kefir ki o dapọ ohun gbogbo daradara. O yẹ ki o ṣe iyẹfun tinrin.
Lubricate ekan multicooker pẹlu bota tabi margarine ki o gbe ibi-curd naa sinu rẹ. Ṣeto multicooker si ipo yan. Akoko sise fun casserole curd jẹ iṣẹju 45.