Awọn akoonu
Itọju eka ti enteritis pẹlu atunse ti ounjẹ ni gbogbo awọn ipele ti arun na. Awọn akoko ti ijakadi, ilọsiwaju, isọdọtun dinku ni ọpọlọpọ igba ti o ba faramọ awọn iṣedede ti o muna ti ounjẹ itọju ailera.
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi otitọ pe ounjẹ jẹ ọna kan ṣoṣo lati ṣe iduroṣinṣin ipo alaisan ni awọn wakati 48 akọkọ lẹhin ibẹrẹ ti awọn ami aisan to lagbara.
Ni ọjọ akọkọ ti exacerbation ti enteritis oporoku, alaisan naa ni aawẹ ti oogun han. O le mu omi nikan ni titobi nla ati alailagbara, tii ti o dun diẹ. Gastroenterology osise faramọ ọna itọju ailera yii, ni akiyesi ãwẹ, nitori ipa rere waye ni 95% ti awọn ọran.
Awọn ẹya ara ẹrọ ti ounjẹ fun enteritis
Ninu ounjẹ ti alaisan pẹlu enteritis, o jẹ dandan lati ni awọn ẹran ti o tẹẹrẹ ati adie, jinna laisi fascia, awọn tendoni ati awọ ara. Awọn ounjẹ ẹran gbọdọ wa ni sise, ndin tabi sisun, awọn ọja gba ọ laaye lati jẹ lubricated pẹlu ẹyin, ṣugbọn ko gba laaye akara.
O le ṣe awọn patties eran malu, bakanna bi ehoro, adiẹ, Tọki, ọdọ-agutan ọdọ ati awọn gige ẹran ẹlẹdẹ ti o tẹẹrẹ. Odidi atare kan le wa ni sise tabi eran malu stewed, ehoro, adiẹ, Tọki, ni awọn iṣẹlẹ ti o ṣọwọn, ẹran malu.
O tun gba ọ laaye lati lo ahọn sisun, awọn soseji wara, awọn pancakes ti o wa pẹlu ẹran ti a yan. Ninu ijẹẹmu, o le pẹlu awọn ounjẹ lati awọn iru ẹja kekere ti o sanra, ati pe o le ṣe ounjẹ mejeeji gbogbo nkan kan ati awọn fillet ge. Ẹja yẹ ki o tun ṣe, yan tabi sisun laisi akara.
Awọn obe fun awọn eniyan ti o jiya lati enteritis ti wa ni pese sile lori ẹran ti ko ni ọra ti ko lagbara tabi omitooro ẹja, ati lori ẹfọ tabi omitooro olu. Awọn ẹfọ yẹ ki o jinna daradara, ge daradara tabi mashed. Awọn oka tun dara lati mu ese. Ti alaisan ba fi aaye gba borscht ati bimo eso kabeeji daradara, lẹhinna o le ṣe wọn, ati gbogbo awọn eroja gbọdọ wa ni ge daradara.
Lati awọn ọja ifunwara, awọn alaisan le mu kefir, wara, awọn ọja wara-wara, warankasi ile kekere ti gba laaye, ati awọn ounjẹ curd. Warankasi le jẹ grated ati ge sinu awọn ege tinrin, ipara ekan ko gba laaye ju 15 g fun iṣẹ ti ọja ti o pari, wara ati ipara le jẹ nikan pẹlu awọn ohun mimu tabi awọn ounjẹ ti o ṣetan. Awọn eyin ti wa ni sise rirọ, sisun, sisun tabi ṣe sinu omelet kan.
Porridge pẹlu enteritis le jẹ boiled pẹlu iwọn kekere ti wara tabi nikan lori omi, broth ẹran. Awọn woro irugbin gbọdọ wa ni sise daradara, laisi jero ati barle lati inu ounjẹ. O tun le Cook nya tabi ndin pudding, sise vermicelli, ṣe nudulu pẹlu warankasi ile kekere tabi boiled eran.
Lati ẹfọ, poteto, zucchini, elegede, Karooti, beets, ori ododo irugbin bi ẹfọ ati eso kabeeji funfun, awọn Ewa alawọ ewe ni a gba laaye. Awọn iru ẹfọ meji ti o kẹhin ni a gba laaye nikan ti wọn ba farada daradara nipasẹ alaisan. Awọn ẹfọ le jẹ sise, stewed, lo ni irisi poteto mashed, puddings ati casseroles. Awọn ọya ti a fi kun si awọn ounjẹ yẹ ki o ge daradara.
O dara lati mu ese pọn awọn eso ati awọn berries, Cook compote, jelly lati wọn, ṣe jelly tabi mousse. O wulo lati jẹ awọn apples ti a yan, ki o si fi awọn oranges ati lemons si tii tabi ṣe jelly jade ninu wọn. Pẹlu ifarada ti o dara, o gba ọ laaye lati jẹ to 200 g fun ọjọ kan ti tangerines, oranges, elegede tabi eso-ajara laisi awọ ara.
Lati awọn didun lete, caramel ọra-wara, toffee, marmalade, marshmallow, marshmallow, suga, oyin, Jam ni a gba laaye. O dara lati ṣe idinwo agbara awọn ọja iyẹfun, akara alikama, awọn pastries ti o gbẹ, awọn kuki ti gba laaye. Lẹẹmeji ni ọsẹ kan o le jẹun ti a yan daradara, kii ṣe gbona ati ki o ko ni awọn buns ọlọrọ, awọn akara oyinbo curd, awọn pies pẹlu ẹran ti a sè, ẹja, eyin, iresi, apples tabi apple jam.
A gba awọn alaisan niyanju lati mu tii pẹlu lẹmọọn, bakanna bi kofi ati koko, ti a pese sile pẹlu omi tabi pẹlu afikun wara. Ni afikun, awọn decoctions ti egan dide, ẹfọ, awọn eso, awọn berries, bran pẹlu afikun omi kekere jẹ iwulo.
Awọn ọja ti a gba laaye ati eewọ nipasẹ awọn ẹgbẹ (nọmba tabili 4)
Idi ti nọmba tabili ounjẹ ounjẹ 4 ni lati dinku tabi yọ igbona kuro patapata, ṣe idiwọ idagbasoke ti putrefactive, awọn ilana fermentative, ati ṣe deede yomijade ti apa ounjẹ. Gbona, tutu, lata, lata, sisun, ọra, awọn ounjẹ didùn ati iyọ ni a yọkuro lati inu ounjẹ. Tabili jẹ ti o muna ati eru to lati lo. Ṣugbọn nikan ni ọna yii o ṣee ṣe lati da awọn aami aiṣan ti o ni irora duro ati ṣe idiwọ atunṣe ti enteritis intestinal.
Awọn ofin ti ounjẹ jẹ ilana nipasẹ dokita ti o wa, ati pe wọn ko yẹ ki o kọja ilana itọju ailera. Nọmba tabili ti o muna 4 fihan awọn ọjọ 4-7 akọkọ ti ijakadi ti arun na. Lẹhinna ounjẹ jẹ afikun ati gbooro.
Ọja Ẹka | laaye | ewọ |
Awọn ọja akara ati akara |
|
|
Awọn ounjẹ olomi |
|
|
Eran |
|
|
Eja |
|
|
Awọn ọja ifunwara, ẹyin |
|
|
cereals |
|
|
Awọn eso ẹfọ |
|
|
ohun mimu |
|
|
Suga ati awọn didun lete |
|
|
fats |
|
|
Awọn akoko |
|
|
Ounjẹ ina fun enteritis (nọmba tabili 4b)
Awọn ọjọ 4-7 lẹhin ibẹrẹ ti itọju ijẹẹmu, a gbe alaisan lọ si ounjẹ ti o yatọ diẹ sii No.. 4b. Ounjẹ naa tun ṣe alabapin si yiyọkuro awọn ilana iredodo, iduroṣinṣin ti iṣẹ inu ati imukuro awọn aami aiṣan ti arun na.
A ṣe iṣeduro lati lo awọn ounjẹ lati inu atokọ ti idasilẹ, sise ninu omi, omitooro ti ko lagbara tabi steamed. Eran ati eja ti wa ni minced tabi ilẹ sinu kan lẹẹ. Ipo jijẹ jẹ ida - to awọn akoko 6 lojumọ, ni awọn aaye arin dogba.
Ọja Ẹka | laaye | ewọ |
Awọn ọja akara ati akara |
|
|
Awọn ounjẹ olomi |
|
|
Eran |
|
|
Eja |
|
|
Wara, eyin |
|
|
Cereals ati pasita |
|
|
Berries, awọn eso, ẹfọ |
|
|
desaati |
|
|
Awọn obe |
|
|
ohun mimu |
|
|
fats |
|
|
Ounjẹ lakoko akoko imularada (tabili No. 4c)
Imularada ti ara lẹhin arun ifun yoo yarayara ti iyipada si ounjẹ deede ni a ṣe ni diėdiė. Fun awọn idi wọnyi, tabili itọju No.. 4c ti han. Ko si awọn ihamọ ti o muna nibi, bi lori nọmba ounjẹ 4. Ounjẹ le jẹ ni ilẹ, niwọntunwọnsi gbona. Awọn awopọ ti wa ni sisun, sise tabi ndin ni adiro, eyiti o ṣii awọn anfani diẹ sii fun siseto oniruuru ounjẹ.
Ọja Ẹka | laaye | ewọ |
Awọn ọja akara ati akara |
|
|
Awọn ounjẹ olomi |
|
|
Eran |
|
|
Eja |
|
|
Wara |
|
|
eyin |
|
|
Cereals ati pasita |
| |
ẹfọ |
|
|
awọn itura |
| |
Awọn eso ati awọn irugbin |
|
|
desaati |
|
|
Awọn obe |
|
|
ohun mimu |
|
|
fats |
|
|
Fun ounjẹ owurọ, alaisan ti o ni enteritis le jẹ ẹyin ti o tutu, warankasi, oatmeal ti a ṣe ninu wara, ki o mu ife tii kan. Ni ounjẹ ọsan, o gba ọ laaye lati jẹ omitooro ẹran pẹlu vermicelli, awọn gige ẹran ti a ti sisun laisi akara akara, pẹlu karọọti puree ati mimu jelly. Fun ipanu ọsan, decoction ti awọn eso rosehip ni a ṣe iṣeduro, ati fun ounjẹ alẹ o le ṣe ẹja jellied, pudding iresi pẹlu obe eso, ati mu tii. Ṣaaju ki o to lọ si ibusun, kefir wulo.