Awọn otitọ 10 nipa veganism: ohun gbogbo ti o ro nipa awọn vegans, ṣugbọn tiju lati ṣayẹwo, yoo jẹrisi tabi sẹ nipasẹ alamọja tuntun ti veganism, ti o ti n kẹkọ koko-ọrọ naa fun oṣu mẹta kan tẹlẹ.
Ada Ald
1. Iyatọ laarin veganism ati aise ounje.
Veganism jẹ ijusile ti awọn ọja ti ilokulo ti eranko (nigbakugba kokoro). Ọ̀rọ̀ náà “oúnjẹ aise” ń sọ̀rọ̀ fúnra rẹ̀, kò sì pọn dandan pé kí ó yọ àwọn ẹran ọ̀sìn jáde.
Ounjẹ ounje aise jẹ ewu, nitori pe o ti ṣe iwadi diẹ - awọn anfani ti veganism ti jẹri. Ko si deede (iyẹn ni, to gun ati didara) awọn ijinlẹ ti n jẹrisi awọn anfani ti ounjẹ aise. Ni ilodi si, ọkan ninu awọn iwe aṣẹ ti o ni aṣẹ julọ ati tọka si ni ojurere ti veganism ni Ikẹkọ Ilu China nipasẹ Colin Campbell. Lẹhin itupalẹ ounjẹ ati ipa rẹ lori ilera laarin awọn olugbe ti awọn agbegbe 66 ni Ilu China fun diẹ sii ju ọdun 20, o pinnu pe ounjẹ ti o dara julọ fun eniyan ni awọn ounjẹ ọgbin gbogbo. Pẹlupẹlu, ipari yii jẹ abajade kii ṣe ti eto Kannada pataki kan nikan, ṣugbọn tun ti gbogbo iṣẹ ogoji-ọdun ti iṣoogun ati iwadii ti ibi nipasẹ Dokita Campbell, ọkan ninu awọn amoye pataki ni aaye ti biochemistry.
Iwadi yii ni a pe ni eyiti o tobi julọ ni imọ-jinlẹ. O jẹ akiyesi pe o "fọ ọpọlọ" kii ṣe si awọn onjẹ ẹran-ara ti o ni lile ni ayika agbaye, ṣugbọn tun si awọn ijinle sayensi ati awọn agbegbe iṣoogun ni Amẹrika. Ṣi: o tú apo ti o wuwo ti awọn okuta sinu awọn ọgba ti ẹran, ibi ifunwara, awọn ile-iṣẹ ẹyin, ile-iṣẹ oogun ati oogun, eyiti ko nifẹ si wa rara, bii awọn elere idaraya Olympic ti aye atijọ, ti njẹ awọn irugbin.
Bayi iwe yii jẹ ariyanjiyan mi ni ọran ti idamu ni apakan ti awọn ti njẹ ẹran. Ati ariyanjiyan, Emi yoo sọ fun ọ, jẹ diamond. Ṣùgbọ́n bí ìwọ, tí o ti gòkè rẹ̀, tí o tilẹ̀ wo àwọn orísun tí a fihàn nínú àwọn àlàyé ìsàlẹ̀ ìwé, tí o sì jẹ́ kí òórùn adùn ẹran-ọ́ran dídín tí ó fani lọ́kàn mọ́ra jẹ́—Ọlọ́run wà pẹ̀lú rẹ pátápátá, tẹrí ba. Ni pato, o jẹ pataki lati bakan šakoso awọn olugbe, awọn Earth ni ko roba.
2. Bẹ́ẹ̀ni, oúnjẹ lè ṣèdíwọ́ fún gan-an, ó sì lè wo àrùn jẹjẹrẹ sàn.
Ati bẹẹni, pẹlu iranlọwọ ti ounjẹ, o jẹ otitọ pe o ṣee ṣe lati ṣe idiwọ ati imularada kii ṣe awọn "arun ti ọlaju ati ọlọrọ", ṣugbọn tun jẹ akàn. Idi gidi ti o fa Campbell lati pilẹṣẹ eto ile-iyẹwu ọdun 27 ni ifẹ lati loye awọn ilana ti dida akàn ati ibatan ti ilana yii pẹlu ounjẹ. Ni pipẹ ṣaaju pe, lakoko ti o ṣe alabapin ninu iṣẹ akanṣe orilẹ-ede kan lati ṣiṣẹ pẹlu awọn ọmọde ti ko ni ounjẹ, o rii pe awọn ọmọ Filipino ti ounjẹ wọn jẹ ọlọrọ ni amuaradagba ni o ṣeeṣe lati ni idagbasoke akàn ẹdọ. Iwadi siwaju sii ni agbegbe yii ṣe idaniloju onimọ-jinlẹ pe o ṣee ṣe lati ṣe iwuri ati da idagbasoke ti akàn duro nikan nipa yiyipada ipele gbigbemi amuaradagba, ati pe amuaradagba ẹranko ṣe ipa pataki ninu didan akàn.
3. Rara, o ko nilo lati ka awọn kalori ati iwọntunwọnsi ọra / amuaradagba / awọn carbohydrates.
Ko dabi awọn ounjẹ olokiki ti o ṣe ilokulo akiyesi ti awọn ti o fẹ lati padanu iwuwo tabi ni ilera, jijẹ ilera ni ofin kan nikan: gbogbo, awọn ounjẹ ọgbin. O dara, iwọntunwọnsi: ohun gbogbo le jẹ mejeeji majele ati oogun, da lori iwọn lilo.
Ko ṣe pataki lati jẹ awọn imitations ti ounjẹ lasan. Ani undesirable: mauvais ton. O dabi fifun irun, ati ni akoko kanna rira aṣọ irun atọwọda, ṣugbọn ki o fi ọgbọn ṣe eke pe awọn ajafitafita alawọ ewe kii yoo ṣe akiyesi iyipada ati douse rẹ pẹlu kikun. O dara lati kan yi eto ounjẹ pada, lẹhinna a yoo fẹrẹ dabi awọn akikanju ti “Afata” (awọn ti Pandora), kii ṣe “Valli”.
Ati pe kii ṣe gbowolori! Ni ojo iwaju, o jẹ din owo lati jẹ ẹfọ ju awọn ọja eranko lọ; eniyan ni gbogbo agbaye ṣe eyi fun awọn idi ọrọ-aje tabi iwulo ti o rọrun.
4. O le jẹ ajewebe sanra.
Mo mọ eniyan ti ara ibi-Ìwé ni significantly ni isalẹ deede, sugbon ti won wa omnivores. O ṣee ṣe pupọ lati jẹ ajewebe ti o sanra ti o ba gbẹkẹle awọn ounjẹ irọrun didin. Eyi ti o jẹ iwa, ṣugbọn kii ṣe fun ara rẹ, niwon o yoo ku lonakona, ati laipẹ ju nigbamii. Ní tèmi, níwọ̀n ìgbà tí mo ti jẹ́ aláwọ̀ ewé, tí ó sì jẹ́ oṣù kẹrin, ìwọ̀n mi kò yí kìlógíráàmù kan padà.
5. Veganism kii ṣe nipa gbigbe laaye.
Tabi kii ṣe nipa rẹ nikan. O jẹ nipa igbesi aye, agbaye ati ni gbogbogbo. Nipa isopọpọ ti ohun gbogbo ati ohun gbogbo ati nipa ko ṣe ipalara ẹnikẹni. Nipa ominira ati idogba. Nipa aini ilokulo (iwọ ko fẹran pe ọga rẹ n san owo fun ọ, pe awọn owo-ori ti yọ kuro nipasẹ awọn eefin lati paipu eefin ti Volkswagen ti oṣiṣẹ giga kan, ṣugbọn o jẹ awọn adiye broiler ati wọ awọn awọ ara ti minks pa. nipasẹ awọn anus? Mmm, smacks ti agabagebe, ko o ro?). Nipa imo ati ayo, nipa awọn aworan ti igbe. Ti Emi ko ba ti di ajewebe nigbana, Emi yoo ti tẹsiwaju lati jẹ warankasi ile kekere ti ko sanra ati warankasi (ọfẹ ti ko sanra jẹ aladun, nitootọ), ifẹ ti ikore, awọn eso ti a ko ṣawari ati awọn ounjẹ tuntun yoo ti yọ mi kuro. Idunnu mi ti di tinrin, Mo le gbọ awọn ojiji ti aromas ati gbadun ẹwa ounjẹ. Ọ̀pọ̀tọ́ aláwọ̀ àlùkò, oje pomegranate tí wọ́n ṣẹ̀ṣẹ̀ ní àwọ̀ búlúù-pupa tuntun àti Basil aláwọ̀ àlùkò – iboji wọn jinle ju magenta ti ọrun alẹ alẹ lọ.
6. Ti ajewebe kan ba jade pe ko to, eyi ko tumọ si pe gbogbo eniyan ni iru bẹ, balogun..
O ko ro pe gbogbo eniyan ni o wa apanirun ti wọn ba dojuko pẹlu apẹẹrẹ kan ti ko dun. Tabi ṣe o ro?
7. Ti o ba ro pe gbogbo awọn akọrin darkwave jẹ vegans, eyiti o jẹ ki wọn ni ibanujẹ, o ko ṣeeṣe lati jẹ ẹtọ.
Imọye pe ohun kan jẹ aṣiṣe ni ipilẹṣẹ ni agbaye ko ṣe alabapin si ipo idunnu ti ko ni awọsanma, iyẹn daju. Ṣugbọn beere lọwọ ọkan ninu awọn eniyan didan lori ọkọ oju-irin alaja kini o pinnu ijiya rẹ: ko ṣeeṣe lati fun ọ ni ajewebe bi idi kan.
E je ki a so ooto. Gbogbo wa, laibikita iṣoro ti a n sọrọ nipa rẹ, o rẹ wa ti ariwo ati pe a fẹ lati ni imudara. Lọ ajewebe.
8. Vegans kun fun eniyan ti o ni oye.
Gbogbo eniyan n ṣẹlẹ, iru bẹ ni igbesi aye. Lójú àwọn kan, ọ̀rọ̀ ìṣọ̀kan pẹ̀lú ìṣẹ̀dá àti ayé lè dà bí òmùgọ̀. Kini isokan ?! wọn yoo sọ. Ni ita window laisi iṣẹju marun ni akoko ti cyborgs ati irin-ajo aaye!
O dara. Boya fun awọn eniyan wọnyi, otitọ ti Element Fifth jẹ ala ọmọde. Ati pe Mo loye wọn: a yoo ni iru awọn ọna. Sugbon ki o si jẹ ki awọn carnivores ko ntoka wọn ika si wa, pipe wa ajeji, gégè ara wọn opolo ilera, nitori yi post-apocalyptic utopia kedere smacks ti sadomasochism. O le jẹ daradara pe sadomasochism jẹ deede, nitori awọn ilana jẹ ibatan. Ṣugbọn kilode ti kiko lati jẹ oku, nkan oṣu adie ati ounjẹ ọmọ fun ọmọ malu ti a npe ni ẹsin?!
Ati bẹẹni, dajudaju, o ṣe iwuri fun CSW. Nigbati mo ba rilara bi iya ti ko ni ireti, Mo le ni itunu fun ara mi pẹlu ero pe fun diẹ ninu awọn oniṣowo, igbesi aye laisi awọn ọja ẹranko dabi iṣẹ agbara - gẹgẹ bi o ṣe dabi si mi ami igboya ati ominira lati bẹrẹ iṣowo kan, paapa ni Russia. Ṣugbọn ni otitọ, mimọ ararẹ gẹgẹbi apakan ti ẹda ti o tobi ailopin, eniyan le ni rilara irẹlẹ nikan, kii ṣe asan tabi igberaga. Ní ti àwọn Kristẹni, èyí jẹ́ ọ̀nà mìíràn láti mú ìgbésí ayé wọn bá Ìwé Mímọ́ mu, tí ó sọ pé: “Ìwọ kò gbọ́dọ̀ paniyan”; àwọn mìíràn ní ẹ̀rí ọkàn dípò Bíbélì.
9. Awọn anfani ti veganism jẹ kedere paapaa si Plato ati Socrates.
Ko si ohun titun labẹ õrùn. Ninu ibaraẹnisọrọ pẹlu Glaucon (Plato, "Ipinlẹ naa", Iwe Meji, 372: d), Socrates, pẹlu awọn ibeere ti o ni ami-iṣowo rẹ, jẹ ki o mọ iwulo fun ounjẹ ilera fun awujọ ilera. Ni ododo, tabi otitọ, ipinle, ẹran, ni ibamu si Socrates, ko jẹ - eyi jẹ apọju. Ìtòlẹ́sẹẹsẹ orílẹ̀-èdè pípé kan tí àwọn ẹran ọ̀sìn ní ń mẹ́nu kan wàràkàṣì pé: “Ó ṣe kedere pé wọn yóò ní iyọ̀, àti ólífì, àti wàràkàṣì, àti ewébẹ̀, àti ewébẹ̀, wọn yóò sì se ìpẹ̀pẹ̀ abúlé kan. A yoo fi diẹ ninu awọn ounjẹ adun si wọn: ọpọtọ, Ewa, awọn ewa; eso myrtle ati eso beech ni wọn yoo sun lori ina, wọn yoo mu ọti-waini ni iwọntunwọnsi. ... wọn yoo lo aye wọn ni alaafia ati ilera ati pe, ni gbogbo igba ti o ti de, ni gbogbo igba, ọjọ ogbó pupọ, wọn yoo kú, ti o fi fun awọn ọmọ wọn ni ọna igbesi aye kanna. Awujọ ti ko ni ilera nilo awọn dokita ati awọn agbegbe titun, eyiti o tumọ si pe owo-ori lori itọju ọmọ ogun ati ogun jẹ eyiti ko ṣeeṣe.
10. Eniyan ti o mọọmọ kọ awọn ọja ẹranko ko ṣeeṣe lati pa ọna yii.
Ayafi fun awọn idi iṣoogun: Dalai Lama njẹ ẹran, o sọ pe, awọn dokita fihan rẹ, Emi ko mọ. Sibẹsibẹ, kanna Campbell kọwe ni alaye nipa agabagebe ti oogun.