Ni akoko ooru, ohun ti o nira julọ lati tọju ni ibamu ni lati koju gbogbo awọn idanwo lakoko aperitifs ailopin ati eyiti o ṣeto ohun orin nigbagbogbo fun iyoku ounjẹ. Sibẹsibẹ, ko ṣee ṣe lati lo igba ooru kiko awọn ifiwepe! Kini ti o ba kọ ẹkọ lati ṣe awọn yiyan ti o tọ fun rere? Eyi ni awọn imọran ti o rọrun ṣugbọn ti o munadoko pupọ lati gbadun awọn irọlẹ didùn pẹlu ẹbi tabi awọn ọrẹ, laisi jijẹ awọn ika ọwọ rẹ lailai!

Ṣọra fun: awọn ounjẹ ti o ni ilọsiwaju pupọ gẹgẹbi awọn agaran tabi awọn ipanu eyiti ko ni iye ijẹẹmu ati eyiti o jẹ awọn ọta ibura ti laini rẹ! Paapaa ṣọra ki o maṣe lo awọn eso oleaginous (olifi, almondi, epa, owo tabi eso igi gbigbẹ, ati bẹbẹ lọ) eyiti o yara gbe iwọntunwọnsi kalori pẹlu 45% lipids (fats) ni apapọ.

Nigbagbogbo gbe awọn ẹfọ aise sori tabili: awọn tomati ṣẹẹri, radishes, awọn igi karọọti, kukumba, seleri, awọn eso ododo irugbin bi ẹfọ, bbl Lati jẹ ki wọn ni itara diẹ sii, mura awọn ifibọ meji tabi mẹta: ọkan ti a ṣe pẹlu warankasi ile kekere ati pesto, ekeji ti a ṣe pẹlu tapenade pẹlu tabi laisi anchovies ati ekeji ti a ṣe pẹlu caviar Ewebe (awọn tomati, ẹyin, o ni yiyan!). Hummus tun jẹ tẹtẹ ailewu, gẹgẹ bi awọn ẹfọ ti a yan (ata, okan awọn atishoki, awọn olu ti a fi omi ṣan, bbl)

1. Fi awọn leaves ailopin sinu awo nla kan ki o gbe sinu iho ti sample warankasi pẹlu ewebe to dara tabi adalu ẹja tuna / tomati / mayonnaise ile, fun apẹẹrẹ. Itọju onigbọwọ

2. Fun tositi, ronu lilo awọn ege kukumba lati rọpo akara. Lori oke, o le ṣafikun gbogbo iru awọn itankale, ni pataki ile -ile: rillette tuna, ipara sardine, guacamole tabi paapaa tzatzíki fun apẹẹrẹ.

3. Ati pe ti o ba yan awọn itankale ni awọn fifuyẹ, rii daju pe wọn ni o kere ju 25% sanra (lipids), kere si 600 miligiramu ti iṣuu soda (tabi 1,5 g ti iyọ) fun 100 g ati eyiti a ṣe pẹlu didara sunflower epo .