Sise compote yoo gba iṣẹju 40.
Bii a ṣe le ṣe ṣẹẹri ṣẹẹri ati compote iru eso didun kan
awọn ọja
Fun awọn agolo lita 3
Cherries - 600 giramu
Strawberries - 350 giramu
Suga - 500 giramu
Omi - 2,1 liters
Igbaradi ti awọn ọja
1. Too awọn giramu 600 ti awọn ṣẹẹri, yọ awọn igi-igi. W awọn ṣẹẹri ni colander kan.
2. Too jade 350 giramu ti strawberries, yọ awọn berries rotten, ya awọn sepals. W awọn strawberries ni lilo colander.
3. Tú liters 2,1 ti omi sinu obe, igbona si sise.
Sise compote
1. Ṣeto awọn ṣẹẹri ati awọn eso didun ni awọn idẹ.
2. Tú omi sise ti a pese silẹ lori awọn berries. Jẹ ki o duro labẹ ideri fun awọn iṣẹju 10.
3. Tú omi lati awọn agolo sinu obe.
4. Tú 500 giramu gaari nibẹ, bi o ti ṣe - ṣe omi ṣuga oyinbo fun iṣẹju mẹta.
5. Tú omi ṣuga oyinbo lori awọn berries.
6. Pa awọn pọn pẹlu ṣẹẹri ati strawberry compote pẹlu awọn ideri, fi ideri si isalẹ ki o fi ipari si pẹlu toweli.
Fi ṣẹẹri ati eso iru eso didun kan sinu awọn idẹ sinu ibi-itọju.
Awọn ododo didùn
- Awọn pọn fun ṣẹẹri ati compote eso didun kan gbọdọ wẹ ati ki o sọ di mimọ pẹlu omi sise tabi ategun.
- O le ṣe ohun mimu ti nhu lati inu awọn eso tio tutunini fun gbogbo ọjọ: fi awọn eso didun ati awọn ṣẹẹri sinu ọbẹ kan (ma ṣe yọọ), fi omi ati suga kun. Cook fun iṣẹju meji lẹhin sise, jẹ ki o pọnti fun iṣẹju 2.
- Ṣẹẹri ṣẹẹri ati eso didun kan ti a pese silẹ fun igba otutu yoo ṣe iranlọwọ lati kun aipe Vitamin ati iranlọwọ pẹlu awọn otutu.
- O wa ero kan pe ṣẹẹri compote pẹlu awọn irugbin jẹ tastier. Ifarabalẹ: awọn iho ṣẹẹri ni amygdalin glycoside - nkan ti o kọja akoko di ohun kuku dipo hydrocyanic acid. Compote jinna pẹlu awọn irugbin ko le wa ni fipamọ fun ọdun diẹ sii. Ọna ti o daju lati daabobo ọja lati inu hydrocyanic acid ni lati yọ awọn irugbin kuro.