Sise ṣẹẹri plum compote fun ọgbọn išẹju 30 lẹhin sise ni omi ṣuga oyinbo.
Bawo ni lati Cook ṣẹẹri plum compote
awọn ọja
fun agolo 3 liters
Cherry plums - 1,5 kilo
Omi - 1,5 liters
Suga - 400 giramu
Ngbaradi ounje fun sise
1. To awọn ṣẹẹri plum, yan nikan pọn awọn eso ti o dara.
2. Fi omi ṣan ṣẹẹri plum labẹ omi ṣiṣan, lẹhinna fi sinu colander kan ki o gbọn ni igba pupọ lati fa omi ti o pọ ju.
3. Gbẹ eso kọọkan pẹlu abẹrẹ tabi ge pẹlu ọbẹ kan.
Sise ṣẹẹri plum compote ni kan saucepan
1. Fi plum ṣẹẹri ti o gbẹ ni idẹ 3-lita ti a ti sọ di sterilized.
2. Tú omi sinu ọpọn kan, fi suga kun ati fi sori ina.
3. Bi omi ṣuga oyinbo ti n ṣan, mu suga sinu omi titi ti o fi tuka patapata.
4. Diẹ tutu omi ṣuga oyinbo ki o si tú ṣẹẹri plum ni idẹ kan soke si awọn ejika.
5. Bo ọpọn nla kan pẹlu toweli, bo pẹlu omi ati ooru si iwọn otutu ti omi ṣuga oyinbo tutu lori kekere ooru.
6. Fi idẹ kan ti ṣẹẹri plum compote sinu apo kan pẹlu omi, sise lori kekere ooru, yago fun sise, fun ọgbọn išẹju 30.
Lẹhin sise, yipo ṣẹẹri plum compote ni awọn pọn ati tọju.
Awọn ododo didùn
- Nigbati o ba n ṣan, o le yọ awọn egungun kuro - lẹhinna compote jẹ iṣeduro ko ni itọwo kikorò (ṣọwọn, ṣugbọn sibẹ o ṣẹlẹ ninu ọran ti sise ṣẹẹri plum compote pẹlu awọn irugbin).
- Sin ṣẹẹri plum compote tutu, pẹlu afikun yinyin, ṣe ọṣọ pẹlu sprig ti Mint.
- Cherry plum compote yoo wa ni ipamọ fun ọdun kan ti compote ba ni lilọ daradara.
- Cherry plum compote nilo akoko idapo - awọn oṣu 2 lẹhin alayipo.
– Lati jẹ ki plum jẹ itọwo diẹ sii, dipo apakan ti omi nigba sise omi ṣuga oyinbo compote, o le ṣafikun oje plum.
Nigbati o ba n ṣiṣẹ ṣẹẹri plum compote, o le ṣafikun zucchini tabi awọn ege apples kekere.
- Akoko fun ikore ṣẹẹri plum compote jẹ lati aarin-Keje si aarin-Oṣù.
– Orúkọ mìíràn fun ṣẹẹri plum ni tkemali plum. Nitootọ, ṣẹẹri plum jẹ eya plum.
- Cherry plum compote yoo dun pupọ ti o ba tẹnumọ ni awọn pọn fun oṣu 1-2.
Awọn oriṣi plum ṣẹẹri fun sise compote: gbogbo aarin-akoko, Mara, Gek, Tsarskaya, Lama, Globus.