Akara akara kukuru jẹ ilamẹjọ ati rọrun lati ṣetan. Rọrun, ti o ba mọ diẹ ninu awọn aṣiri, nitori igbagbogbo esufulawa wa ni lile tabi ni idakeji - ko di apẹrẹ rẹ mu rara lẹhin sise.
- Bota ati omi ti a lo fun esufulawa gbọdọ jẹ tutu.
- Ni epo diẹ sii, diẹ sii isunmọ erunrun yoo jẹ.
- A gbọdọ ṣe iyẹfun iyẹfun laisi ikuna - maṣe gbagbe ofin yii!
- Ti o dara julọ ti isunku (bota + iyẹfun) ti o dara julọ.
- Ṣe akiyesi awọn ipin: bota ni ibatan si iyẹfun 1 si 2.
- Kneading yẹ ki o jẹ Afowoyi, ṣugbọn yara, ki epo ko bẹrẹ lati yo lati igbona ti awọn ọwọ rẹ.
- Gbiyanju lilo lulú dipo gaari - esufulawa yoo fẹrẹ fẹrẹ diẹ sii.
- Awọn ẹyin ṣafikun iduroṣinṣin, ṣugbọn ti o ba nilo nipasẹ ohunelo, fi ẹyin nikan silẹ.
- Aitasera ninu ohunelo: dapọ iyẹfun pẹlu omi onisuga ati suga, lẹhinna ṣafikun bota ki o lọ. Ati pe ni ipari ṣafikun ẹyin-omi-ekan ipara (ohun kan).
- Tutu esufulawa fun o kere ju iṣẹju 30 ṣaaju sẹsẹ.
- Ṣe iyipo awọn esufulawa lati aarin si eti, sisanra ti fẹlẹfẹlẹ iyanrin jẹ deede lati 4 si 8 mm.
- O yẹ ki adiro naa ṣaju daradara si awọn iwọn 180-200.