Vediki ounje

Ti iwulo nla ni awọn aṣa ounjẹ ti Hare Krishnas. Iyasọtọ nikan ni wọn gba, ie ounjẹ ti a fi rubọ si Ọlọrunprasad). Ní ọ̀nà yìí, wọ́n tẹ̀lé ìtọ́ni Krishna, tí Òun fún ní Bhagavad-gita: “Tí ẹni tí ó bá ní ìfẹ́ àti ìfọkànsìn bá fún mi ní ewé, òdòdó, èso tàbí omi, èmi yóò gbà.” Iru ounjẹ bẹẹ mu iye akoko igbesi aye pọ sii, yoo fun agbara, ilera, itelorun ati gba eniyan laaye lati awọn abajade ti awọn ẹṣẹ rẹ ti o kọja. Awọn ọmọ Krishnaites, ni otitọ, di olupilẹṣẹ ti isoji ti ajewebe ni Russia, eyiti o jẹ aṣa atijọ ti ọpọlọpọ awọn eniyan orilẹ-ede naa, paapaa awọn ti Slav. A ṣẹda eniyan ni ajewebe - eyi jẹ ẹri nipasẹ ẹkọ ẹkọ ẹkọ ti ara wa: ilana ti awọn eyin, akopọ ti oje inu, itọ, bbl Ọkan ninu awọn ẹri ti o lagbara julọ ti "iwa" adayeba wa si ounjẹ ẹran jẹ ifun gigun. (mefa ni gigun ti awọn ara). Carnivores ni awọn ifun kukuru (nikan ni igba mẹrin ni gigun ti ara wọn) ki o yara ba ẹran majele jẹ ni a le yọ kuro ninu ara lẹsẹkẹsẹ. Ọkan ninu awọn ẹya ti Awujọ fun Imọye Krishna ni pe ajewebe ti o wa ninu rẹ jẹ iranlowo nipasẹ iṣipopada fun ẹda ti awọn oko Organic. Iru oko ti wa tẹlẹ ninu awọn ipinle ti awọn tele USSR. Nitorinaa, iṣakoso ti agbegbe Krupsky ti Belarus ti pin awọn saare 123 ti ilẹ laisi idiyele si Minsk Hare Krishnas, ti o “fẹ aisimi ati aiṣedeede wọn”. Ni agbegbe Iznoskovsky ti agbegbe Kaluga, 180 km lati olu-ilu, Hare Krishnas ra awọn hektari 53 ti ilẹ nipa lilo owo ti awọn oniṣowo Russia ṣetọrẹ. Ni Igba Irẹdanu Ewe ọdun 1995 irugbin kẹrin ti ọkà ati ẹfọ ni a ṣe ikore lati awọn ohun ọgbin ti oko yii, ohun ini nipasẹ agbegbe Moscow. Awọn parili oko ni apiary, eyiti o jẹ ṣiṣe nipasẹ alamọja ti a fọwọsi lati Bashkiria. Hare Krishnas n ta oyin ti a gba lori rẹ ni awọn idiyele ti o kere pupọ ju awọn idiyele ọja lọ. Ifowosowopo iṣẹ-ogbin ti Hare Krishnas tun nṣiṣẹ ni Kurdzhinovo ni Ariwa Caucasus (Stavropol Territory). Awọn eso, ẹfọ ati awọn irugbin ti a gbin lori iru awọn oko naa jẹ ọrẹ ayika, nitori ogbin ni a ṣe laisi awọn tractors ati awọn kemikali. O han gbangba pe ọja ikẹhin jẹ din owo pupọ - ko si ye lati lo owo lori loore. Idaabobo Maalu jẹ agbegbe miiran ti iṣẹ ṣiṣe fun awọn agbegbe ogbin ISKCON. “A máa ń tọ́jú màlúù sí oko wa láti lè gba wàrà. A ko ni pa wọn fun ẹran laelae, ”Balabhadra das, ori ti oko kan ni North Carolina (USA) ati oludari International Society for the Protection of Cows (ISCO) sọ. "Awọn iwe-mimọ Vediki atijọ ti n ṣalaye Maalu bi ọkan ninu awọn iya ti eniyan, bi o ṣe nfi wara bọ awọn eniyan." Ìṣirò fi hàn pé tí màlúù kò bá sí nínú ewu pípa, ọ̀pọ̀lọpọ̀ wàrà ló ń mú jáde, èyí tí àwọn olùfọkànsìn máa ń sọ di bọ́tà, wàràkàṣì, yogù, ọ̀rá, ọ̀rá, yinyin àti ọ̀pọ̀lọpọ̀ adùn ìbílẹ̀ Íńdíà. . Ni gbogbo agbaye, awọn ile ounjẹ ajewewe Krishna pẹlu awọn akojọ aṣayan “ore ayika” wa ati pe o jẹ olokiki. Nitorina, laipe ni Heidelberg (Germany) ayeye šiši ti ile ounjẹ "Ti o ga julọ Lenu" waye. Iru awọn ounjẹ bẹẹ ti wa tẹlẹ ni AMẸRIKA, England, France, Brazil, Australia ati paapaa lori kọnputa Afirika. Ni Moscow, awọn ikopa ti Krishna confectioners ni orisirisi awọn ibi-ayẹyẹ ati festivities ti wa ni di kan ti o dara atọwọdọwọ. Fun apẹẹrẹ, ni Ọjọ Ilu, awọn Muscovites ni a fun ni awọn akara oyinbo nla mẹta ni ẹẹkan: ni Sviblovo - ṣe iwọn ton kan, lori Tverskaya - diẹ kere - 700 kg, ati lori square ti awọn ibudo mẹta - 600 kg. Ṣugbọn akara oyinbo 1,5-ton ti ibile ti a pin ni Ọjọ Awọn ọmọde jẹ igbasilẹ ni Moscow. Gẹgẹbi aṣa aṣa Veda, ni awọn ile-isin oriṣa ISKCON, gbogbo awọn alejo ni a tọju si ounjẹ ajewewe mimọ ti a pese sile ni ibamu si awọn ilana ti awọn alufaa tẹmpili kọja lati iran de iran. Ni ISKCON, awọn ilana wọnyi jẹ akopọ sinu ọpọlọpọ awọn iwe ounjẹ ti o dara julọ. Ile atẹjade Igbẹkẹle Iwe Bhaktivedanta ti tumọ si ede Rọsia o si ṣe atẹjade iwe olokiki agbaye ni bayi "Awọn iṣẹ ọna onjẹ onjẹ Vedic", ti o ni awọn ilana 133 fun awọn ounjẹ ajewebe nla. “Ti Russia ba gba paapaa apakan kekere ti aṣa giga yii, yoo gba anfani nla,” ni aṣoju ijọba agbegbe kan sọ ni igbejade iwe yii ni Krasnodar. Ni akoko kukuru diẹ, iwe alailẹgbẹ yii lori jijẹ ilera ti di mimọ ni gbogbogbo, ni apakan nitori imọ-jinlẹ ti awọn turari ti a ṣalaye ninu rẹ. Igbakeji Oludari ti Institute of Nutrition of the Russian Academy of Medical Sciences, Dókítà ti Ìmọ̀ Ìṣègùn, Ọ̀jọ̀gbọ́n V. Tutelyan gbà pé: “Àwọn Krishnaites jẹ́ aṣojú àkànṣe ti lacto-vegetarians. Ounjẹ wọn pẹlu ọpọlọpọ awọn ọja ifunwara, ati awọn ẹfọ ati awọn eso, eyiti o fun laaye, pẹlu apapo ti o tọ, pinpin ati lilo iwọn pataki, lati pade awọn iwulo ti ara fun agbara, awọn ounjẹ pataki, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni.  

Fi a Reply