Ounjẹ ti ko ni giluteni jẹ iyatọ pupọ. Ṣugbọn yan pẹlu iyẹfun alikama ko dara fun u. Iru iyẹfun wo ni ko ni giluteni ati pe o le jẹ ipilẹ fun awọn ọja ti a yan ni ile ti nhu?
Iyẹfun Oat
Iyẹfun oat jẹ yiyan ilera ti o ni ilera julọ si iyẹfun alikama. Lakoko ṣiṣe ti oatmeal, awọn ounjẹ ko sọnu - awọn vitamin, awọn ohun alumọni, okun. Oatmeal ṣe deede tito nkan lẹsẹsẹ ati mu eto ajesara lagbara.
Oatmeal jẹ ọja ti ijẹẹmu, nitorinaa awọn ọja ti a yan pẹlu iru iyẹfun jẹ kalori-kekere. Iyẹfun oat lọ daradara pẹlu almondi ati iyẹfun oka.
ideri akọsori
Iyẹfun agbado jẹ kekere ninu awọn kalori ati pe o dara fun igbaradi ti awọn ọja ijẹẹmu. Oka ni ipa ti o ni anfani lori tito nkan lẹsẹsẹ, ṣe deede titẹ ẹjẹ ati suga ẹjẹ. Lo cornmeal lati ṣe awọn tortilla Mexico, akara, awọn eerun igi, nachos. Iyẹfun yii tun le ṣe afikun si awọn ọbẹ, awọn obe, tabi awọn woro irugbin.
Iyẹfun iresi
Iyẹfun yii jẹ gbajumọ ni Japan ati India, ati pe ọpọlọpọ awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ni a pese sile lori ipilẹ rẹ. Iyẹfun iresi ni idapọ ni ilera ọlọrọ ati itọwo didoju didoju. Iyẹfun iresi le ṣee lo lati beki akara, tortillas, gingerbreads, ṣafikun si awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ lati nipọn eto naa.
Iyẹfun Buckwheat
Iyẹfun Buckwheat jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin, awọn ohun alumọni, okun, amuaradagba ati awọn ounjẹ miiran. Lori ipilẹ rẹ, awọn ounjẹ kalori kalori kekere ni a gba, eyiti o gba agbara si ara pẹlu agbara ati agbara fun igba pipẹ.
Iyẹfun almondi
Iyẹfun nut jẹ ilera ti iyalẹnu. O jẹ orisun ti awọn vitamin B, E, A, potasiomu, kalisiomu, iodine, irawọ owurọ, irin ati awọn ọra omega-3 ti o ni ilera. Iyẹfun almondi ṣe itọwo ti o dara ati pe o fun awọn ọja ti a yan ni adun alaragbayida. O ṣe deede awọn ilana iṣelọpọ ninu ara, mu eto ajẹsara lagbara, mu iṣẹ ṣiṣe ọpọlọ ṣiṣẹ, ati pe o ni ipa anfani lori ọkan ati awọn ohun elo ẹjẹ.
Iyẹfun agbon
Iyẹfun agbon ni itọwo abuda ati oorun aladun, eyiti o tan kaakiri si gbogbo awọn ounjẹ ti o da lori rẹ. Iyẹfun yii ni awọn vitamin, awọn ohun alumọni, awọn antioxidants, awọn acids ara, awọn sugars ilera, awọn ọlọjẹ ati awọn ọra omega-3. Awọn ounjẹ pẹlu iyẹfun agbon ṣe okunkun eto mimu, mu ilọsiwaju ṣiṣẹ ti awọn ohun elo ẹjẹ ati ọkan. Awọn akara, awọn muffins, muffins, pancakes, pies ni a ṣe lati iyẹfun agbon.
Iyẹfun ilẹ
Chickpeas jẹ ọja ti o ni ilera pupọ. O ni awọn vitamin ti ẹgbẹ B, A, E, C, PP, potasiomu, kalisiomu, sinkii, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, irin, awọn antioxidants ati amino acids. Lilo deede ti awọn ọja ti o yan ti o da lori iyẹfun chickpea ṣe deede tito nkan lẹsẹsẹ, imudara iṣesi, ati agbara. Iyẹfun Chickpea le ṣee lo lati ṣe akara, tortillas, esufulawa pizza, akara pita ati akara pita.