Awọn pistachios ti o dara ati ti o dun ti pẹ ni a ti ka aami ti ẹwa ati ilera to dara. A gbagbọ pe igi deciduous fluffy yii ti ipilẹṣẹ lati awọn agbegbe oke-nla ti Iwọ-oorun Asia ati Tọki. Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ti pistachios lo wa, ṣugbọn orisirisi ti o wọpọ julọ ni iṣowo ni Kerman. Pistachios nifẹ gbona, awọn igba ooru gbigbẹ ati awọn igba otutu tutu. Wọn ti gbin lọwọlọwọ ni iwọn nla ni AMẸRIKA, Iran, Siria, Tọki ati China. Lẹhin gbingbin, igi pistachio fun ikore nla akọkọ ni nkan bi ọdun 8-10, lẹhin eyi o so eso fun ọpọlọpọ ọdun. Ekuro pistachio (apakan ti o jẹun) jẹ gigun 2 cm, fifẹ 1 cm ati iwuwo nipa 0,7-1 g. Awọn anfani ti awọn eso pistachio fun ilera eniyan Pistachios jẹ orisun agbara ti ọlọrọ. Awọn kalori 100 wa ninu 557 g ti awọn ekuro. Wọn pese ara pẹlu awọn acids fatty monounsaturated gẹgẹbi. Lilo deede ti pistachios ṣe iranlọwọ lati dinku “buburu” ati mu idaabobo “dara” pọ si ninu ẹjẹ. Pistachios jẹ ọlọrọ ni phytochemicals gẹgẹbi. Iwadi fihan pe awọn agbo ogun wọnyi ṣe iranlọwọ lati tu awọn ipilẹṣẹ ọfẹ majele silẹ, idilọwọ akàn ati awọn akoran. Awọn eso Pistachio ni ọpọlọpọ awọn vitamin B ninu:. Eyi jẹ iṣura gidi ti bàbà, manganese, potasiomu, kalisiomu, irin, iṣuu magnẹsia, zinc ati selenium. 100g ti pistachio pese 144% ti iye iṣeduro ojoojumọ ti bàbà. Epo Pistachio ni õrùn didùn ati pe o ni awọn ohun-ini emollient ti o ṣe idiwọ awọ gbigbẹ. Ni afikun si sise, o ti lo fun. Jije orisun, pistachios ṣe alabapin si iṣẹ ṣiṣe ti o dara ti eto ounjẹ. 30 g ti pistachios ni 3 g ti okun. O tọ lati ṣe akiyesi pe iye ti o pọju ti awọn anfani ti a ṣalaye loke le ṣee gba lati aise, pistachios tuntun.
2022-11-11