Awọn vegans ti o faramọ igbesi aye wọn fun igba pipẹ le ka awọn akole ni iyara iyalẹnu, bi ẹnipe wọn bi pẹlu agbara nla yii. Lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati tọju pẹlu awọn amoye, eyi ni diẹ ninu awọn imọran lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati fi ounjẹ tuntun sinu ọkọ rira rẹ pẹlu irọrun!
Ṣe Mo nilo lati wa aami “vegan”?
Ko ti rọrun lati jẹ ajewebe ju bayi lọ! O le rii ohun gbogbo ti o nilo nigbagbogbo lori Intanẹẹti, ṣayẹwo akopọ ati didara ọja ti o nifẹ ati ka awọn atunwo alabara. Sibẹsibẹ, "Vegan" n bẹrẹ lati han lori awọn akole. Nitorinaa, lati pinnu boya ọja kan ba tọ fun ọ, o nilo lati ka akopọ naa.
Ajewebe aami
Ni ofin, ile-iṣẹ gbọdọ sọ ni kedere iru awọn nkan ti ara korira ti ọja kan ninu. Wọn maa n ṣe akojọ ni igboya lori atokọ eroja tabi ṣe akojọ lọtọ ni isalẹ rẹ. Ti o ba rii akopọ laisi eyikeyi eroja ti ko dara fun ọ (awọn ẹyin, wara, casein, whey), lẹhinna ọja naa jẹ vegan ati pe o le mu.
Kọ ẹkọ lati ka akopọ
Laibikita bawo ni akopọ ti wa ni titẹ si kekere, o tun tọsi wiwo rẹ. Ti o ba ri ọkan ninu awọn eroja ti a ṣe akojọ si isalẹ, lẹhinna ọja naa kii ṣe ajewebe.
– awọn pupa pigmenti gba nipa lilọ awọn cochineal Beetle ti lo bi ounje kan
- wara (amuaradagba)
- wara (suga)
- wara. Whey lulú ti lo ni ọpọlọpọ awọn ọja, paapaa awọn eerun igi, akara, awọn pastries.
- nkan naa ni a gba lati awọ ara, awọn egungun ati awọn ara asopọ ti awọn ẹranko: malu, adie, ẹlẹdẹ ati ẹja. Ti a lo ninu awọn ohun ikunra.
- nkan kan lati inu awọn ligaments cervical ati aorta ti ẹran-ọsin, iru si collagen.
- nkan kan lati awọ ara, awọn egungun ati awọn ara asopọ ti awọn ẹranko: malu, adie, ẹlẹdẹ ati ẹja.
- ti a gba nipasẹ sisun awọ ara, awọn tendoni, awọn ligaments ati awọn egungun. Lo ninu jellies, gummies, brownies, àkara ati awọn tabulẹti bi a bo.
– yiyan ile ise si gelatin.
– eranko sanra. Maa funfun ẹlẹdẹ.
- gba lati awọn ara ti kokoro Kerria lacca.
– Ounjẹ oyin ṣe nipasẹ awọn oyin funrara wọn
– se lati honeycombs ti oyin.
– lo nipa oyin ni awọn ikole ti hives.
– yomijade ti awọn ọfun keekeke ti oyin.
– Se lati eja epo. Ti a lo ninu awọn ipara, lotions ati awọn ohun ikunra miiran.
– se lati sebaceous keekeke ti agutan, jade lati kìki irun. Ti a lo ni ọpọlọpọ awọn ọja itọju awọ ara ati awọn ohun ikunra miiran.
- gba lati eyin (nigbagbogbo).
– se lati dahùn o eja we àpòòtọ. Lo lati salaye waini ati ọti.
- lo ninu awọn ipara ati awọn lotions, awọn vitamin ati awọn afikun.
– se lati inu ti a ẹlẹdẹ. Aṣoju didi, ti a lo ninu awọn vitamin.
"le ni ninu"
Ni UK, olupese gbọdọ sọ boya a ṣe ọja ni ọgbin nibiti awọn nkan ti ara korira wa. O le yà ọ nigbati o ba ri aami ajewebe ati lẹhinna o sọ pe "le ni wara ninu" (fun apẹẹrẹ). Eyi ko tumọ si rara pe ọja naa kii ṣe ajewebe, ṣugbọn o jẹ olubara ti kilo. Fun alaye diẹ sii ṣabẹwo oju opo wẹẹbu.
Ṣayẹwo jade miiran posts
“Lactose-free” ko tumọ si ọja jẹ ajewebe. Rii daju lati ṣayẹwo awọn eroja.
Glycerin, lactic acid, mono- ati diglycerides, ati stearic acid le ṣee ṣe lati ẹran-ọsin, ṣugbọn nigba miiran jẹ vegan. Ti wọn ba ṣe lati awọn irugbin, eyi gbọdọ jẹ itọkasi lori aami naa.
Nigba miiran suga funfun ti wa ni atunṣe nipa lilo awọn egungun ẹranko. Ati suga brown kii ṣe suga ireke nigbagbogbo, o jẹ tinted pẹlu molasses nigbagbogbo. O dara lati wa alaye alaye nipa ọna ti iṣelọpọ gaari lori Intanẹẹti.
Kan si olupese
Ni awọn igba miiran, paapaa ti o ba ni aami ajewebe, iwọ ko tun le ni idaniloju pe ọja kan pato jẹ ajewebe gaan. Ni irú ti o ba ṣe akiyesi eroja ifura kan ninu akopọ tabi o kan ni iyemeji, o le kan si olupese taara.
Imọran: jẹ pato. Ti o ba kan beere boya o jẹ ọja ajewebe, awọn atunṣe kii yoo padanu akoko ati pe yoo kan dahun bẹẹni tabi rara.
Ibeere to dara: “Mo ṣe akiyesi pe ọja rẹ ko sọ pe vegan ni, ṣugbọn o ṣe atokọ awọn eroja egboigi ninu awọn eroja. Ṣe o le jẹrisi ohun ti o jẹ ki o ko baamu fun ounjẹ vegan? Boya awọn ọja eranko ni a lo ninu iṣelọpọ? O ṣeese julọ yoo gba idahun kikun si iru ibeere bẹẹ.
Kan si pẹlu awọn olupilẹṣẹ tun wulo, bi o ṣe ṣe afihan iwulo fun isamisi pataki ati ni akoko kanna pọ si ibeere fun awọn ọja vegan.