Morel conical (Morchella esculenta)

Eto eto:
  • Ẹka: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Ìpín: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
  • Kilasi: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
  • Ipele-kekere: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Bere fun: Pezizales (Pezizales)
  • Idile: Morchellaceae (Morels)
  • Oriṣiriṣi: Morchella (morel)
  • iru: Morchella esculenta (Conical morel)

Ni akoko yii (2018) morel ti o jẹun jẹ ipin bi eya kan Morchella esculenta.

Ni: conical elongated apẹrẹ, to si meta cm ni iwọn ila opin. Gigun to 10 cm. Pupa-brown pẹlu alawọ ewe tabi tint grẹy. O jẹ dudu tabi tun pẹlu ofiri ti brown. Fila ti a dapọ pẹlu ẹsẹ kan. Awọn fila ti wa ni ṣofo inu. Ilẹ naa jẹ cellular, apapo, ti o dabi awọn oyin.

Ese: ṣofo, taara, funfun tabi ofeefee. Apẹrẹ cylindrical pẹlu awọn grooves gigun.

ti ko nira: brittle, funfun, waxy. Ni irisi aise rẹ, ko ni oorun ti o sọ ni pataki ati itọwo.

Tànkálẹ: O nwaye lori awọn ile ti o gbona daradara, awọn itọlẹ ati ipagborun. Nigbagbogbo olu ni a le rii ni awọn igbo aspen. Awọn conical morel, bi gbogbo morels, so eso ni orisun omi, o nilo lati wa fun o lati Kẹrin si aarin-May. Morels fẹ awọn aaye nibiti ẹran-ọsin wa, nitorinaa awọn ololufẹ ti ẹda yii nigbakan bi wọn ni ile ni ọgba ni ayika awọn igi apple atijọ.

Ibajọra: ni diẹ ninu awọn ibajọra si eya ti o ni ibatan - Morel fila. Pẹlu loro ati awọn olu inedible, ko ni awọn afijq. Ni opo, awọn morels ni gbogbogbo nira lati dapo pẹlu awọn olu oloro ti a mọ.

Lilo Morel conical – olu ti o jẹun pẹlu tutu ti o dun. Ni akoko kanna, o jẹ pe o jẹ elejẹ ni majemu ati nilo alurinmorin alakoko fun iṣẹju 15.

Fi a Reply