Pizza pẹlu olu ati ngbe: awọn ilana ti o rọrun

Lati igba de igba, gbogbo iyawo ile ni ibeere nipa bi o ṣe le wu awọn ẹbi ati awọn ọrẹ rẹ, ki o le dun ati igbadun. O le ṣe ifunni ẹbi rẹ pẹlu ounjẹ ti o rọrun ṣugbọn olufẹ - pizza ti a jinna pẹlu ham ati olu. Awọn aṣayan pupọ wa fun apapọ awọn paati akọkọ wọnyi pẹlu awọn eroja miiran, ọkọọkan wọn jẹ iyanilenu ni ọna tirẹ. Gbiyanju lati wa ohunelo rẹ ki o wu awọn ayanfẹ rẹ ati awọn ọrẹ pẹlu ounjẹ ti o dun.

Ohunelo Pizza pẹlu olu, warankasi ati ngbe lori ipilẹ tinrin

Ti o da lori awọn ayanfẹ, ipilẹ pizza le jẹ tinrin tabi iyẹfun fluffy. Ni ọpọlọpọ awọn ọna, itọwo ti satelaiti yii ko da lori kikun nikan, ṣugbọn tun lori akara oyinbo ti o jinna.

Ham ati Olu Tinrin Base Pizza – wo ohunelo ni isalẹ – gba to iwọn idaji wakati kan lati pọn iyẹfun ati mura awọn akoonu fun, pẹlu iṣẹju 20 miiran lati beki.

Bẹrẹ nipasẹ mura akara oyinbo, eyiti iwọ yoo nilo awọn paati wọnyi:

• iyẹfun - 200 g;
• iwukara alakara gbẹ - 1 tsp;
• suga - 10 g;
• epo olifi - 10 milimita;
• omi (gbona) - 2/3 ago;
• iyọ lori awọn sample ti awọn ọbẹ.

Esufulawa jẹ rọrun pupọ lati mura ati ko nilo akoko pupọ. Ni akọkọ, dapọ gbogbo awọn eroja ti o gbẹ, lẹhinna fi omi kun, epo ati knead. Jẹ ki o duro ni aaye ti o gbona fun igba diẹ, lẹhin ti o bo eiyan pẹlu rẹ pẹlu asọ.

Ni akoko yii, o le ṣetan awọn akoonu fun pizza pẹlu ham, olu ati warankasi lile. Ohunelo yii n pe fun awọn eroja wọnyi:

• awọn Champignon titun - 300 g;
• epo olifi - 10 milimita;
• 1 PC. Luku;
• ham (ẹran ẹlẹdẹ) - 100 g;
• tomati - 2 pcs.;
• Warankasi lile - 100 g;
• Ata ilẹ - awọn cloves 2;
• mozzarella - 80 g;
• tomati obe - 2-3 tbsp. l.;
• igba "Egboigi ti Italy";
• ata, iyo - kan fun pọ kọọkan.

Awọn olu fun iru pizza ti ile pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ati awọn olu tuntun, mọ ki o ge sinu awọn ege tinrin. Fẹ wọn ni epo olifi titi ti o fi jẹ brown goolu. Ni ipari frying, fi alubosa ti a ge daradara ati ata ilẹ, ata, iyo ati akoko.

Esufulawa, eyiti o ti wa tẹlẹ, nilo lati pọn diẹ. O yẹ ki o gba aitasera ti ko faramọ ọwọ rẹ. Ṣe ipilẹ pẹlu awọn ẹgbẹ lati inu rẹ, girisi pẹlu obe ati fi awọn olu pẹlu awọn ẹfọ sisun. Fi awọn ege ham sori awọn olu, lẹhinna - awọn tomati ti a peeled, ge sinu awọn oruka idaji. Bo gbogbo rẹ pẹlu awọn cubes mozzarella ati warankasi grated.

Lẹhinna fi pizza sinu adiro fun ọgbọn išẹju 30. O ti pese sile ni iwọn otutu ti iwọn 180.

Wo bi pizza ti o ni itara ṣe jinna ni ile pẹlu awọn olu ati ham n wo ninu fọto naa.

Bii o ṣe le ṣe pizza ọti oyinbo pẹlu olu, ngbe ati mozzarella

Fun ipilẹ fluffy ti pizza yii, dapọ awọn eroja gbigbẹ: iyẹfun (2 tablespoons), suga (25 g), iyo (10 g), apo ti iwukara (gbẹ). Nigbamii, tú 250 milimita ti omi ati 40 milimita ti epo olifi sinu adalu. Darapọ esufulawa ki o jẹ ki o gbona, nlọ fun iṣẹju 50-60. Akoko yii yẹ ki o to fun o lati dagba daradara ati ilọpo ni iwọn. Gbe lọ si ibi iyẹfun ati ki o ṣe awọn ẹgbẹ. Jẹ ki ipilẹ naa gbooro diẹ sii nipa gbigbe si aaye ti o gbona.

Ṣetan fun kikun:

• awọn Champignon titun - 300 g;
• ham - 150 g
• alubosa - 1 pcs.;
• 150 g ti awọn tomati ṣẹẹri ati ata didùn;
• olifi - 100 g;
• Ata ilẹ - awọn cloves 2;
• mozzarella - 200 g;
• 150 milimita ti obe tomati;
• epo olifi - 10 milimita;
• iyo, ata - fun pọ ni akoko kan.
• alabapade Basil leaves.

Awọn olu, pẹlu alubosa, ata ati ata ilẹ, ti wa ni sisun ni pan kan, bi a ti ṣe afihan ninu ohunelo loke. Nigbamii ti, o nilo lati ṣeto ipilẹ fun pizza pẹlu olu ati ham. Lati ṣe eyi, tan kaakiri pẹlu obe, fi awọn olu pẹlu ẹfọ si oke, lẹhinna ge wẹwẹ, awọn tomati, ge awọn olifi pitted. Iyọ ati ata gbogbo eyi, bo pẹlu mozzarella ati fi sinu adiro fun idaji wakati kan ni awọn iwọn 200. Fi basil kun lẹhin sise - ṣaaju ṣiṣe.

Pizza miiran pẹlu ngbe ati awọn olu ti pese sile ni ibamu si ohunelo atẹle pẹlu fọto kan - kii yoo fi ẹnikẹni silẹ alainaani. A le pese iyẹfun naa gẹgẹbi o ṣe deede fun iru satelaiti kan. Ṣugbọn awọn eroja fun kikun yoo jẹ bi atẹle:

• 200 g ti ngbe ati awọn Champignon tuntun;
• olifi - 100 g;
• artichokes - 2-3 awọn ege;
• lẹmọọn oje;
• warankasi lile.

Pizza pẹlu ngbe, marinated olu ati warankasi

Ohunelo yii jẹ pipe fun nigbati o nilo lati yara yara yara ohun ti o dun. Iru pizza kan pẹlu ham ati awọn olu titun, apejuwe awọn igbesẹ ti yan ti eyi ti o ka ni isalẹ, yoo gba diẹ sii ju awọn iṣẹju 40, pẹlu sise ni adiro. Gẹgẹbi ipilẹ, o le mu ọja ti a ti ṣetan ti o ta ni awọn fifuyẹ.

Ikun naa dapọ awọn paati wọnyi:

• 300 g olu;
• Xnumx g ham;
• oje lẹmọọn - 2-4 tbsp. l.;
• Basil tuntun - opo kekere kan;
• 200 g warankasi (lile).

Awọn olu nilo lati sọ di mimọ, ge sinu awọn ege tinrin, ṣafikun oje lẹmọọn ati basil ge daradara (o tun le lo ti o gbẹ). Illa ohun gbogbo ki o fi fun mẹẹdogun wakati kan lati marinate. Ni akoko yii, o le ṣetan ham nipasẹ gige sinu awọn ege tinrin, ati warankasi, ti a ge sinu awọn cubes.

Awọn aṣaju-ija ti wa ni ipilẹ lori ipilẹ, ham ati awọn ege warankasi ti wa ni gbe jade lori oke, a gbe iṣẹ naa sinu adiro fun iṣẹju 20.

Pizza pẹlu ngbe, pickled olu ati warankasi, jinna ni iyara, jẹ gidigidi dun. Ti o ba fẹ, o le fi awọn oruka tomati ge si ohunelo naa.

Pizza pẹlu olu, ham, mozzarella warankasi ati awọn tomati

Esufulawa fun iru pizza kan le ṣee pese ni ibamu si ohunelo ipilẹ tinrin ti a ṣalaye tẹlẹ.

Nigbamii, tẹsiwaju si igbaradi ti obe tomati, awọn eroja rẹ yoo jẹ:

• 300 g ti awọn tomati;
• 2-3 cloves ti ata ilẹ;
• epo olifi - 10-15 milimita;
• basili.

Tú omi farabale sori awọn tomati ki o yọ peeli kuro, lọ si lẹẹ pẹlu idapọmọra. Ooru epo naa ni pan-frying kan ki o si din ata ilẹ minced ti o wa ninu rẹ. Tú ninu pulp tomati ati sise fun iṣẹju mẹwa 10, fi basil kun, lẹhin gige rẹ.

Jẹ ki obe naa tutu ati ki o tan lori ipilẹ ti pizza rẹ. Bẹrẹ ngbaradi awọn aṣaju tuntun fun pizza Itali pẹlu olu, ẹran ẹlẹdẹ, warankasi mozzarella ati awọn tomati. Pe wọn ni iye ti 300 g, ge sinu awọn ege ati din-din. Fi wọn sori ipilẹ pẹlu obe, lori oke - 150 g ti ngbe ati 200 g mozzarella, ge sinu awọn cubes. Beki ni iwọn otutu ti iwọn 200 yoo gba to iṣẹju 20.

Pizza "Caesar" pẹlu ngbe, olu ati awọn tomati ṣẹẹri

Fun satelaiti yii iwọ yoo nilo awọn eroja wọnyi:

• ipilẹ pizza;
• 150 g mozzarella;
• awọn tomati ṣẹẹri - 6-7 awọn ege;
• Xnumx g ham;
• 200 g olu (eyikeyi);
• saladi - 1 opo;
• 1 ẹyin;
• epo olifi - 5-10 milimita;
• 1 Aworan. l. grated parmesan;
• iyo, ata ati ewebe ti Italy seasoning lati lenu.

Pizza ti a npe ni "Kesari" pẹlu ham ati olu ti wa ni pese sile nipa lilo imọ-ẹrọ yii. Ge ẹran naa sinu awọn ege tinrin, din-din awọn olu, lẹhin mimọ ati gige sinu awọn cubes kekere. Mura obe ti epo olifi, ata ilẹ (finely ge), ẹyin yolk ati grated parmesan.

Mu si ipo isokan pẹlu whisk kan. Girisi awọn leaves letusi pẹlu idaji awọn esi ti o ni abajade, ki o pin pin ipin keji lori ipilẹ. Gbe ohun topping pẹlu ngbe, awọn tomati ṣẹẹri ti ge wẹwẹ ati awọn olu lori esufulawa pizza ti a fi greased. Maṣe gbagbe nipa awọn ewe letusi, eyiti a pin ni deede lori kikun, ati lori oke wọn jẹ warankasi mozzarella, ge sinu awọn cubes ipin. Fi pizza ranṣẹ si adiro fun iṣẹju 15, beki ni iwọn 200.