Gẹgẹbi awọn iṣiro, diẹ sii ju 75% ti awọn ara ilu Russia mu omi onisuga lati igba de igba, ati agbara awọn ohun mimu carbonated ti sunmọ 28 liters fun okoowo kan fun ọdun kan. Ti o ba de igba diẹ fun awọn kola ati awọn ohun mimu ti o jọra, o tumọ si pe o n fi ara rẹ han si 4-methylimidazole (4-MAY) – Carcinogen ti o pọju ti a ṣẹda lakoko iṣelọpọ ti diẹ ninu awọn iru ti caramel dye. Ati awọ caramel jẹ eroja ti o wọpọ ni Coca-Cola ati awọn ohun mimu dudu dudu miiran.
Awọn oniwadi ilera ti gbogbo eniyan ti ṣe atupale awọn ipa lori eniyan ti iṣelọpọ agbara carcinogenic ti awọn iru kan ti awọ caramel. Awọn abajade iwadi ni a gbejade ni PLOS Ọkan.
data onínọmbà fojusi 4-MAY ni 11 o yatọ si asọ ti ohun mimu won akọkọ atejade ni olumulo iroyin ni 2014. Da lori yi data, a titun egbe ti sayensi mu nipa a egbe lati Johanu Hopkins Center fun a Ti o le gbe Future (CFL) ṣe ayẹwo ipa naa 4-MAY lati awọ caramel ti a rii ni awọn ohun mimu rirọ ati pe o ti ṣe apẹrẹ awọn eewu alakan ti o pọju ti o ni nkan ṣe pẹlu lilo deede ti awọn ohun mimu carbonated ni Amẹrika.
O wa ni jade wipe awọn onibara ti iru awọn ohun mimu rirọ wa ni kobojumu ewu ti akàn nitori awọn eroja ti o ti wa ni afikun si awọn wọnyi ohun mimu nìkan fun darapupo idi. Ati pe ewu yii le ṣe idiwọ nirọrun nipa yago fun iru omi onisuga. Gẹgẹbi awọn onkọwe ti iwadi naa, ifihan yii jẹ irokeke ewu si ilera gbogbo eniyan ati gbe ibeere ti o ṣeeṣe ti lilo awọ caramel ni awọn ohun mimu carbonated.
Ni ọdun 2013 ati ibẹrẹ ọdun 2014 olumulo iroyin ni ajọṣepọ pẹlu CFL atupale fojusi 4-MAY Awọn ayẹwo ohun mimu asọ 110 ti o ra lati awọn ile itaja soobu ni California ati New York. Awọn esi fihan wipe awọn ipele 4-MAY le yatọ ni pataki da lori ami iyasọtọ ti ohun mimu, paapaa laarin iru omi onisuga kanna, fun apẹẹrẹ, laarin awọn apẹẹrẹ ti Diet Coke.
Awọn data tuntun wọnyi jẹri igbagbọ pe awọn eniyan ti o jẹ iye nla ti awọn ohun mimu carbonated lainidii mu eewu idagbasoke alakan pọ si.