Kini iranlọwọ lati mu iwọn iṣan pọ si? Amuaradagba, aka amuaradagba! Bii o ṣe le ṣe iṣiro iwọn lilo ojoojumọ ti amuaradagba fun elere idaraya ati nibiti o dara julọ lati mu fun awọn vegans, a sọ fun wa nipasẹ olukọ amọdaju yoga kan, ara-ara ọjọgbọn ati ẹlẹda ti “Eto Idagbasoke Integral” Alexei Kushnarenko:
“Amuaradagba jẹ ọrọ Gẹẹsi ti o tumọ si amuaradagba. Awọn ọlọjẹ ti pin si awọn amino acids, lati eyiti a ti kọ ibi-iṣan iṣan wa. Ti eniyan ba n ṣe adaṣe ararẹ, ti nṣere awọn ere idaraya ifarada, tabi o nilo lati ṣaṣeyọri awọn ibi-afẹde eyikeyi ninu idagbasoke ti ara, lẹhinna oun yoo nilo iye kan ti amino acids ninu ara. Iwọn lilo ojoojumọ ti o nilo fun elere idaraya jẹ iṣiro ni ibamu si ero ti 2 giramu ti amuaradagba fun 1 kilogram ti iwuwo, ni akiyesi gbogbo awọn ounjẹ fun ọjọ kan. Awọn ohun elo pataki wa fun awọn fonutologbolori ti o ka awọn ọlọjẹ, awọn ọra ati awọn carbohydrates (BJU). Lẹhin jijẹ, a tẹ data sinu eto naa nipa kini awọn ounjẹ ati iye giramu ti a jẹ, ati pe ohun elo naa yoo fun abajade laifọwọyi, melo ni BJU ti wọ inu ara wa, ati ti o ba jẹ dandan, a le pọ si, pẹlu lilo awọn ọja amuaradagba ere idaraya pataki. . Titi di aipẹ, amuaradagba ti o wọpọ julọ ni ile-iṣẹ ere idaraya ni a gba pe o jẹ amuaradagba ti a ṣe lati inu whey wara. O ti wa ni rọọrun fọ si awọn amino acids ati pe ninu akopọ yii jẹ ti o dara julọ ti ara. Ṣugbọn ọja yi ko dara fun awọn vegans. Ni awọn ọdun aipẹ, awọn ile-iṣẹ ti n ṣe amuaradagba ti o da lori soy, pea, hemp ati awọn irugbin chia. Ati pe awọn ile-iṣẹ tun wa ti o ṣiṣẹ pẹlu awọn ohun elo aise ti ile ati jade amuaradagba lati awọn irugbin ati ounjẹ sunflower, ore ayika, laisi awọn GMOs. Awọn amuaradagba ti pin si awọn iwọn mẹta ti iwẹnumọ: idojukọ, sọtọ ati hydrolyzate. Nibiti ifọkansi naa jẹ iwọn akọkọ ti isọdọmọ, ipinya jẹ aropin, ati hydrolyzate jẹ eyiti o ga julọ. Pẹlu iranlọwọ ti itọju awọ ara ti ounjẹ sunflower, awọn onimọ-jinlẹ wa sunmọ akojọpọ kan ti o sunmo ipinya amuaradagba. O wa ni pe fun awọn vegans, awọn onjẹ onjẹ aise, ati gbogbo eniyan miiran ti o beere ibeere yii, iyipada ti o yẹ fun amuaradagba whey wa bayi.
Nitoribẹẹ, Mo le ṣeduro nikan da lori iriri ti ara mi, nitorinaa Mo ṣe afiwe akopọ amino acid ti awọn ọlọjẹ oriṣiriṣi meji, ọkan ti a ṣe lati whey ati ekeji lati awọn irugbin sunflower ati ounjẹ. Inu yà mi ni idunnu pe laini amino acid ti o kẹhin ti jade lati jẹ ọlọrọ, o tun ni immunomodulator L-glutamine ati acid chlorogenic, eyiti o jẹ adina ọra afikun.
Ọrọ ti iwuwo pupọ ni igbagbogbo tẹle pẹlu awọn ifẹkufẹ ti ko ni iṣakoso fun awọn didun lete. Ni iyara lati ni itẹlọrun ifẹ, eniyan kii nigbagbogbo ni akoko lati loye boya eyi ni iwulo gidi ti ara rẹ tabi iṣesi si wahala. Awọn homonu wo ni o jẹ iduro fun awọn ifẹkufẹ suga? Ati bawo ni iwulo yii ṣe le dinku?
“Awọn homonu insulin ati cortisol wa. Cortisol jẹ homonu wahala ti o ṣejade lakoko awọn iriri lọpọlọpọ, pẹlu awọn aaye arin gigun laarin ounjẹ, iyẹn ni, ara ṣe akiyesi ebi bi aapọn ati bẹrẹ lati ṣe agbejade cortisol, kanna yoo ṣẹlẹ ti a ko ba ni oorun ti o to. Cortisol kojọpọ ati pe o ti tu silẹ sinu ẹjẹ ni aapọn diẹ. Iwọn cortisol ninu ẹjẹ dinku nipasẹ hisulini, nitorinaa a fa si awọn didun lete, lilo eyiti o ṣe alabapin si iṣelọpọ rẹ. Lati le ni iwọntunwọnsi, o nilo lati ni oorun ti o to, mu nọmba awọn ounjẹ pọ si lakoko ọjọ, lakoko ti o ko pọ si iwọn didun rẹ, kọ ẹkọ lati ṣetọju alaafia inu ni awọn ipo aapọn, isokan ati itẹlọrun. Ati lẹhinna, tẹlẹ ni ipele ti kemikali, a yoo dinku awọn didun lete. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe suga wọ inu ara pẹlu awọn ọja oriṣiriṣi.
Fun apẹẹrẹ, ti a ba jẹ bun pẹlu awọn irugbin poppy ati chocolate, eyiti o jẹ ounjẹ carbohydrate ti o yara, a gba fo didasilẹ ni hisulini ninu ẹjẹ. Biotilẹjẹpe a ti ni itẹlọrun rilara ti ebi, ṣugbọn nitori otitọ pe awọn carbohydrates yara, lẹhin idaji wakati kan tabi wakati kan a fẹ lati jẹun lẹẹkansi. Ni afikun, bun didùn ti a ṣe lati iyẹfun funfun ti a ti tunṣe yoo tun ni odi ni ipa lori microflora ti ifun wa, laisi iye ijẹẹmu. Nitorina, ààyò ninu ọran yii yẹ ki o fi fun awọn carbohydrates fa fifalẹ, awọn wọnyi le jẹ awọn legumes, cereals, muesli.
Ṣe itọju ara rẹ pẹlu ifẹ ati abojuto, ṣe ohun ti o ti pinnu fun igba pipẹ, ati ranti, ara jẹ ọrẹ rẹ lori ọna ti o yan!