Fọto ati apejuwe Russula Kele (Russula queletii).

Russula queletii (Russula queletii)

:

• Russula sardonia f. ti egungun
• Russula flavovirens

Russula Kele jẹ ọkan ninu awọn russulas diẹ wọnyẹn ti o le ṣe idanimọ ni irọrun nipasẹ apapọ awọn ẹya wọnyi:

• awọn predominance ti eleyi ti awọn ododo ni awọn awọ ti awọn fila ati awọn ese
• dagba nitosi conifers
• funfun-ipara spore titẹ
• pungent lenu

Fọọmu mycorrhiza pẹlu awọn conifers, ni pataki pẹlu awọn spruces ati diẹ ninu awọn iru pines (“awọn igi abẹrẹ meji”, awọn igi abẹrẹ meji-meji). Ni iyanilenu, European russula Kele ni a gba pe o ni ibatan diẹ sii pẹlu firs, lakoko ti awọn North America wa ni awọn “awọn ẹya” meji, diẹ ninu awọn nkan ṣe pẹlu spruce ati awọn miiran ti o ni nkan ṣe pẹlu awọn pines.

ori: 4-8, to 10 centimeters. Ni ọdọ o jẹ ẹran-ara, semicircular, convex, nigbamii - plano-convex, procumbent pẹlu ọjọ ori, aṣoju ti o ni irẹwẹsi. Ni awọn apẹẹrẹ atijọ pupọ, eti ti wa ni ipari. Alalepo, alalepo ni odo olu tabi ni oju ojo tutu. Awọ ti fila jẹ dan ati didan.

Awọ ti fila ni awọn apẹẹrẹ ọdọ jẹ dudu dudu-violet, lẹhinna o di eleyi ti dudu tabi brownish-violet, ṣẹẹri-violet, eleyi ti, purplish-brown, nigbakan awọn ojiji alawọ ewe le wa, paapaa ni awọn egbegbe.

awọn apẹrẹ: ni opolopo adherent, tinrin, funfun, di ọra-pẹlu ọjọ ori, nigbamii yellowish.

ẹsẹ: 3-8 centimeters gun ati 1-2 centimeters nipọn. Awọ jẹ awọ eleyi ti si eleyi ti dudu tabi eleyi ti awọ eleyi. Ipilẹ ti yio le jẹ awọ nigbakan ni awọn ojiji ti ofeefee.

Dan tabi die-die pubescent, matte. Nipọn, ẹran-ara, odidi. Pẹlu ọjọ ori, awọn ofo dagba, pulp di brittle.

Pulp: funfun, ipon, dryish, brittle pẹlu ọjọ ori. Labẹ awọ ara ti ijanilaya - eleyi ti. Fere ko ni yi awọ pada lori ge ati nigbati o bajẹ (le yipada ofeefee oyimbo kan bit).

spore lulú: funfun si ipara.

Ariyanjiyanellipsoid, 7-10 * 6-9 microns, warty.

Awọn aati kemikali: KOH lori dada fila n ṣe awọn awọ pupa-osan. Iron iyọ lori dada ti yio: bia Pink.

olfato: dídùn, fere indistinguishable. Nigba miiran o le dabi aladun, nigbami eso tabi ekan.

lenu: caustic, didasilẹ. Aigbadun.

O dagba ni ẹyọkan tabi ni awọn ẹgbẹ kekere ni coniferous ati awọn igbo adalu (pẹlu spruce).

O waye lati aarin-ooru si pẹ Igba Irẹdanu Ewe. Awọn orisun oriṣiriṣi tọkasi awọn sakani oriṣiriṣi: Keje - Oṣu Kẹsan, Oṣu Kẹjọ - Oṣu Kẹsan, Oṣu Kẹsan - Oṣu Kẹwa.

Ti pin kaakiri ni Iha ariwa (o ṣee ṣe ni Gusu).

Pupọ julọ awọn orisun ṣe lẹtọ olu bi aijẹ nitori aidunnu rẹ, itọwo pungent.

Boya olu kii ṣe majele. Nitorinaa, awọn ti o fẹ le ṣe idanwo.

Boya rirẹ ṣaaju ki iyọ ṣe iranlọwọ lati yọ kuro ninu tartness.

Ohun kan jẹ kedere: nigbati o ba n ṣe awọn idanwo, o ni imọran lati ma ṣe dapọ Kele russula pẹlu awọn olu miiran. Ki o ma ba jẹ aanu ti o ba ni lati sọ ọ nù.

O jẹ ohun ẹrin pe awọn orisun oriṣiriṣi ṣe apejuwe ni oriṣiriṣi eyiti apakan ti fila naa ni irọrun yọ kuro. Nitorinaa, fun apẹẹrẹ, mẹnuba kan wa pe eyi jẹ “russula pẹlu awọ ti kii ṣe peeling.” Alaye wa pe awọ ara wa ni rọọrun kuro nipasẹ idaji ati paapaa 2/3 ti iwọn ila opin. Boya eyi da lori ọjọ ori ti fungus, lori oju ojo tabi lori awọn ipo dagba ko han. Ohun kan jẹ kedere: russula yii ko yẹ ki o mọ ni ipilẹ ti "awọ ti o yọ kuro". Bi, sibẹsibẹ, ati gbogbo awọn miiran orisi ti russula.

Nigbati o ba gbẹ, Russula Kele fẹrẹ da awọ rẹ duro patapata. Fila ati yio wa ni sakani eleyi ti kanna, awọn awo naa gba tint ofeefee ti o ṣigọgọ.

Fọto: Ivan