Ọja ijẹẹmu ti nhu ni a lo fun igbaradi ti awọn iṣẹ ikẹkọ keji ati awọn igbaradi ile. Ni afikun si idi ounjẹ rẹ, Ewebe le ṣee lo bi atunṣe fun ọpọlọpọ awọn ailera.
Loni, awọn anfani ati awọn ipalara ti ori ododo irugbin bi ẹfọ ti wa ni ikẹkọ ni itara nipasẹ awọn oniwadi. Dosinni ti awọn adanwo ti a ṣe ṣe jẹ ki agbaye imọ-jinlẹ sọrọ nipa ipa rẹ lori idagbasoke awọn èèmọ. Awọn anfani ti ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ nitori agbara rẹ lati fa fifalẹ itankale awọn metastases. Ipa ti o ni anfani ni lati jẹki isọdọtun adayeba ti ara ati agbara rẹ lati fa fifalẹ iredodo.
Ni afikun, awọn anfani ti ori ododo irugbin bi ẹfọ, ni ibamu si awọn onimo ijinlẹ sayensi, jẹ awọn ipa rere lori eto ounjẹ. O ni glucoraphanin, eyiti o daabobo awọ inu ikun lati ibajẹ ati ṣe idiwọ idagbasoke awọn kokoro arun pathogenic.
Nitori awọn ohun-ini egboogi-iredodo, awọn anfani ti ori ododo irugbin bi ẹfọ wa lati awọn agbara rẹ: larada arun Crohn, yomi awọn ilana ifun iredodo, ṣe ilana iṣelọpọ insulin, ja isanraju ati arthritis rheumatoid. Ni afikun, ẹfọ le ṣee lo lati ṣe idiwọ àtọgbẹ ati ulcerative colitis.
Pelu gbogbo awọn agbara rere, ipalara wa si ori ododo irugbin bi ẹfọ fun awọn alaisan ti o ni gout. O ni awọn purines, ikojọpọ ti o pọ julọ ti eyiti ninu ara ti o yori si ilosoke ninu ifọkansi ti uric acid, nkan yii le fa ifasẹyin ti arun na. Awọn alaisan ti o ni gout yẹ ki o fi opin si lilo ọja naa.
Awọn onisegun ti ṣe akọsilẹ ipalara ti ori ododo irugbin bi ẹfọ nitori ipa rẹ lori ẹṣẹ tairodu. Awọn dokita sọ pe awọn ẹfọ ti idile broccoli le fa idagbasoke ti goiter.
Diẹ ninu awọn eniyan ṣe akiyesi awọn anfani ilera ti ori ododo irugbin bi ẹfọ. Nitori kalori kekere ati akoonu ti o sanra, o nilo lati jẹ ọpọlọpọ awọn ẹfọ lati ni itẹlọrun ebi rẹ. Ṣugbọn ni akoko kanna, didara ọja yii jẹ ki o jẹ itọju ti o wuni fun awọn ounjẹ.
Awọn anfani ati awọn ipalara ti ori ododo irugbin bi ẹfọ jẹ ipinnu pataki nipasẹ wiwa gbogbo eka ti awọn eroja itọpa ninu rẹ. Ewebe naa ni ọpọlọpọ awọn vitamin C, K, B5, folic acid, potasiomu, okun, molybdenum ati manganese. Ni afikun, o jẹ ọlọrọ ni amuaradagba, irawọ owurọ, irin, awọn vitamin B1 ati B3. Iru akopọ ọlọrọ jẹ ki o ṣee ṣe lati lo bi ọna ti okunkun eto ajẹsara ati iranlọwọ fun ara lati ja ọpọlọpọ awọn arun.