Awọn akoonu
Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ti pastry yii wa, eyiti fun ọpọlọpọ awọn idile kakiri aye ni ipilẹ ti ounjẹ. Akara naa ṣe iranlowo ni pipe eyikeyi satelaiti ni irọrun ṣiṣẹ bi ipilẹ fun awọn ipanu ati irọrun fun awọn ipanu ti ọpọlọpọ-paati.
Ṣugbọn kii ṣe gbogbo nkan akara ni anfani, ati pe dajudaju kii ṣe eyikeyi yoo jẹ irokeke si nọmba rẹ.
Alikama
Iru akara ti o gbajumọ julọ ti a ṣe ti iyẹfun iwukara ati iyẹfun alikama. Eyi jẹ ọja idaran ati pe o jẹ ilamẹjọ ṣugbọn o ni ọpọlọpọ sitashi eyiti o le fa awọn rudurudu ti ounjẹ. Akara akara alikama ni awọn karbs ti o yara jẹ igbagbogbo idi ti ere iwuwo. Pẹlupẹlu, ninu ilana sise gbogbo awọn vitamin ti o wa ninu alikama ti lọ.
Black
Akara dudu ti a npe ni awọn ọja lati iyẹfun rye. O jẹ aijẹunra diẹ sii ju alikama lọ ati pe o gba pupọ dara julọ. Burẹdi brown ni okun ati awọn amino acids ti o wulo eyiti o mu iṣẹ ṣiṣe ti inu ati awọn ifun ṣiṣẹ.
Branny
Bran ni ọpọlọpọ awọn vitamin. Eyi ni anfani ti akara bran - idapọ Vitamin ati ailagbara ti ẹya, eyiti o ṣe iranlọwọ fun ifun lati di mimọ. Ṣugbọn pẹlu awọn aisan ti ẹka ara ounjẹ le mu awada ika ati ki o mu ki arun naa buru sii. Idaniloju miiran ti bran - idinku gaari ẹjẹ.
Gbogbo alikama
Bi ẹka, akara odidi jẹ lile ati wuwo fun awọn eto tito nkan lẹsẹsẹ elege. A ti pese burẹdi yii lati awọn ewa itemo ati awọn ẹyin wọn o si ni awọn vitamin B ati E, ati okun.
Àìwúkàrà
Akara aiwukara jẹ irọrun ti a jẹ ati ko ni wiwu ati fifun ni ikun, ni iyatọ si awọn iru iwukara. Ti ṣe akiyesi iwulo diẹ sii ki o ma ṣe ni ipa lori ododo ododo ati pe ko rufin. A le pese akara yii lati oriṣi awọn iyẹfun ati, nitorinaa, akoonu Vitamin yoo yatọ. Ṣugbọn ni yiyan akara tẹle itọwo tirẹ.
Gluten-free
Akara ti ko ni giluteni kii ṣe aṣa nikan ṣugbọn o da lori iwadii ti awọn onimọran ounjẹ yiyan ti o tọ. Gluteni nyorisi nọmba kan ti awọn arun, ti ara ko ba farada nkan naa tabi, ni Gbogbogbo, akojọ aṣayan ni giluteni pupọ. A pese ounjẹ ti ko ni giluteni lati linseed, almondi, Wolinoti, oka, tabi iyẹfun miiran ati pe o ni awọn vitamin pupọ diẹ sii, awọn ohun alumọni, ati awọn amino acids.
Emi ni
Akara oyinbo jẹ kalori kekere ati pe o wa si iranlọwọ ti awọn ti o wa lori ounjẹ, ṣugbọn o padanu awọn ọja ti o yan. Akara yii ga pupọ ni amuaradagba ati pe ko si idaabobo. Akara ti o da lori awọn soybean ti a ṣe ilana, tun ni ọpọlọpọ Vitamin b, potasiomu, kalisiomu, irin, awọn acids ọra polyunsaturated. Niwọn igba ti akara naa ni itọwo kan pato, kii ṣe igbagbogbo ni ibeere, ati nitorinaa alejo ti o ṣọwọn lori awọn selifu ti awọn fifuyẹ.
Agbado
Iru onjẹ ti o ṣọwọn pupọ, sibẹsibẹ ti o yan akara funrararẹ, yẹ ki o ṣe akiyesi. Iyẹfun oka ni o wa labẹ ilana ti o dinku ati nitorinaa ṣetọju awọn vitamin ati awọn ohun alumọni diẹ sii - A, B1, B2, PP, C, carotene, sodium, potasiomu, kalisiomu, iṣuu magnẹsia, irawọ owurọ, irin.
Fun diẹ sii nipa awọn iru akara akara ilera wo fidio ni isalẹ:
