Iye ijẹẹmu ati akopọ kemikali.
| Eroja | Nọmba naa | Deede ** | % ti deede ni 100 g | % ti deede 100 kcal | 100% ti iwuwasi |
| Kalori | 196 kcal | 1684 kcal | 11.6% | 5.9% | 859 g |
| Awọn ọlọjẹ | 17.2 g | 76 g | 22.6% | 11.5% | 442 g |
| fats | 14.1 g | 56 g | 25.2% | 12.9% | 397 g |
| omi | 67.9 g | 2273 g | 3% | 1.5% | 3348 g |
| Ash | 0.8 g | ~ | |||
| Awọn ounjẹ Macronutrients | |||||
| Efin, S | 162 miligiramu | 1000 miligiramu | 16.2% | 8.3% | 617 g |
Iye agbara jẹ awọn kalori 196.
Iye agbara tabi iye kalori jẹ iye agbara ti a tu silẹ ninu ara eniyan lati ounjẹ ni ilana tito nkan lẹsẹsẹ. Iwọn agbara ti ọja naa jẹ wiwọn ni kilo-kalori (kcal) tabi kilo joules (kJ) fun 100 gr. ọja. Kcal ti a lo lati wiwọn iye agbara ti ounjẹ ni a tun pe ni “kalori ounje”, nitorinaa, nigbati o ba n ṣalaye akoonu caloric ni (kilo) awọn kalori prefix kilo jẹ igbagbogbo yọkuro. Awọn tabili alaye ti awọn iye agbara fun awọn ọja Russia ti o le wo.
Iye ounjẹ - awọn carbohydrates, awọn ọlọ ati awọn ọlọjẹ ninu ọja.
Iye onjẹ ti ọja onjẹ - ipilẹ awọn ohun-ini ti ounjẹ ni eyiti iru iwulo itẹlọrun awọn iwulo eniyan wa ninu awọn nkan pataki ati agbara.
vitamin, awọn nkan alumọni nilo ni awọn oye kekere ninu ounjẹ ti ọkunrin mejeeji ati awọn eepo pupọ. Isopọ ti awọn vitamin, gẹgẹbi ofin, ni ṣiṣe nipasẹ awọn ohun ọgbin, kii ṣe ẹranko. Ibeere ojoojumọ ti awọn vitamin jẹ iwọn miligiramu diẹ tabi microgram. Ko dabi awọn vitamin alailẹgbẹ ti wa ni iparun nipasẹ alapapo lagbara. Ọpọlọpọ awọn vitamin jẹ riru ati “sọnu” lakoko sise tabi ṣiṣe ounjẹ.