Therùn kọfi yoo ran ọ lọwọ lati ji

Awọn olfato ti awọn ewa kofi sisun le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipa ti aapọn aini oorun, ni ibamu si ẹgbẹ awọn onimo ijinlẹ sayensi lati South Korea, Germany ati Japan. Nínú èrò wọn, òórùn kọfí tí a ti tán lásán ń mú kí iṣẹ́ àwọn apilẹ̀ àbùdá kan nínú ọpọlọ túbọ̀ ń pọ̀ sí i, ó sì jẹ́ pé ẹnì kan ń mú ìdààmú kúrò.

Awọn oniwadi ti iṣẹ wọn (Awọn ipa ti Kofi Bean Aroma lori Ọpọlọ Rat Ti a ni Ibanujẹ nipasẹ Ainisun oorun: Tiransikiripiti ti a yan- ati 2D Iṣalaye Proteome orisun-Gel) yoo wa ni atejade ni Iwe akosile ti Agricultural and Food Chemistry, ti o ṣe awọn idanwo lori awọn eku.

Awọn ẹranko adanwo ti pin si awọn ẹgbẹ mẹrin. Ẹgbẹ iṣakoso ko farahan si eyikeyi awọn ipa. Awọn eku lati ẹgbẹ aapọn ni a ko gba laaye lati sun fun ọjọ kan. Awọn ẹranko lati ẹgbẹ "kofi" ti nmu õrùn ti awọn ewa, ṣugbọn wọn ko farahan si wahala. Awọn eku ni ẹgbẹ kẹrin (kofi pẹlu wahala) ni a nilo lati mu kọfi lẹhin wakati mẹrinlelogun ti jiji.

Awọn oniwadi ti rii pe awọn Jiini mẹtadilogun “ṣiṣẹ” ninu awọn eku ti o fa õrùn kọfi. Ni akoko kanna, iṣẹ-ṣiṣe ti mẹtala ninu wọn yatọ si awọn eku ti ko ni oorun ati ninu awọn eku pẹlu "insomnia" ati pẹlu õrùn kofi. Ni pato, õrùn ti kofi ṣe igbega igbasilẹ ti awọn ọlọjẹ ti o ni awọn ohun-ini antioxidant - idaabobo awọn sẹẹli nafu lati ipalara ti o ni ibatan si wahala.

Fi a Reply