Ẹgbẹ kan ti awọn onimo ijinlẹ sayensi ti kariaye rii pe gbigbe amuaradagba ẹranko ninu ounjẹ ṣe iranlọwọ lati dinku ireti igbesi aye eniyan, ati amuaradagba Ewebe mu sii. Iwe ijinle sayensi ni a tẹjade ninu iwe iroyin ijinle sayensi ti a npe ni "Isegun Inu JAMA".
Awọn oniwadi lati Ile-ẹkọ giga Harvard ti pari iwadi-nla kan ninu eyiti wọn ṣe idanwo meta-onínọmbà ti data ti o gba lakoko awọn iwadii ilera ti awọn alamọdaju iṣoogun 131 lati Amẹrika (342% ti awọn obinrin) “Iwadii Ilera Nọọsi” (akoko ipasẹ ti 64,7 ọdun) ati Iwadi Iṣẹ iṣe ti ẹgbẹ kan ti awọn oṣiṣẹ ilera (akoko ti ọdun 32). Gbigbe ounjẹ ounjẹ jẹ abojuto nipasẹ awọn iwe ibeere alaye.
Gbigbe amuaradagba agbedemeji jẹ 14% ti awọn kalori lapapọ fun amuaradagba ẹranko ati 4% fun amuaradagba ọgbin. Gbogbo data ti o gba ni a ṣe ilana, ṣatunṣe fun awọn okunfa ewu akọkọ ti o dide ni asopọ pẹlu ounjẹ ati igbesi aye. Ni ipari, awọn abajade ti gba, ni ibamu si eyiti gbigbe ti amuaradagba ẹranko jẹ ifosiwewe ti o pọ si iku, nipataki lati awọn arun ti eto inu ọkan ati ẹjẹ. Awọn amuaradagba Ewebe, lapapọ, gba laaye lati dinku iku.
Rirọpo ida mẹta ti gbogbo awọn kalori pẹlu amuaradagba Ewebe lati amuaradagba ẹran ti a ti ni ilọsiwaju dinku iku nipasẹ 34%, lati ẹran ti ko ni ilana nipasẹ 12%, lati awọn eyin nipasẹ 19%.
Iru awọn itọkasi bẹẹ ni a tọpinpin nikan ni awọn eniyan ti o farahan si ọkan ninu awọn okunfa eewu to ṣe pataki ti o dide lati iwaju awọn ihuwasi buburu, fun apẹẹrẹ, mimu siga, lilo awọn ọja ọti-lile loorekoore, iwuwo pupọ ati aini iṣẹ ṣiṣe ti ara. Ti awọn nkan wọnyi ko ba si, lẹhinna iru amuaradagba ti o jẹ ko ni ipa lori ireti igbesi aye.
Iye ti o tobi julọ ti amuaradagba Ewebe ni a rii ni awọn ounjẹ bii: eso, awọn legumes ati awọn cereals.
Ranti pe ko pẹ diẹ sẹhin, awọn onimo ijinlẹ sayensi ṣe iwadii agbaye miiran, ni ibamu si eyiti jijẹ ẹran pupa, paapaa ẹran ti a ti ṣe ilana, ni ipa lori ilosoke ninu iku lati akàn, pupọ julọ aarun alakan inu inu. Ni idi eyi, ẹran ti a ti ni ilọsiwaju yoo wa ninu Ẹgbẹ 1 (awọn carcinogens kan) ti Akojọ awọn ọja ti o ni awọn carcinogens, ati ẹran pupa - ni Ẹgbẹ 2A (awọn carcinogens ti o ṣeeṣe).