Ni ode oni, aye ni ipo ayika ti o nira - ati pe o nira lati jẹ ireti nipa eyi. Omi ati awọn orisun igbo ti wa ni ilokulo ati ni gbogbo ọdun siwaju ati siwaju sii dinku, awọn itujade eefin eefin n dagba, iru awọn ẹranko ti o ṣọwọn tẹsiwaju lati parẹ kuro ni oju aye. Ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede talaka, awọn eniyan ko ni aabo ounje ati pe awọn eniyan 850 milionu ni ebi npa.
Ilowosi ti ogbin ẹran si iṣoro yii jẹ nla, ni otitọ o jẹ idi akọkọ ti ọpọlọpọ awọn iṣoro ayika ti o dinku idiwọn igbe aye lori Earth. Fun apẹẹrẹ, ile-iṣẹ yii nmu awọn gaasi eefin diẹ sii ju eyikeyi miiran lọ! Ti o ba ṣe akiyesi pe, ni ibamu si awọn asọtẹlẹ ti awọn onimọ-jinlẹ, ni ọdun 2050 awọn olugbe agbaye yoo de bilionu 9, awọn iṣoro ti o wa tẹlẹ ti ẹran-ọsin yoo di pupọju. Ni otitọ, wọn ti wa tẹlẹ. Diẹ ninu awọn ẹdun pe ogbin ti awọn osin ni ọdun XXI “fun ẹran” ni otitọ.
A yoo gbiyanju lati wo ibeere yii lati oju-ọna ti awọn otitọ gbigbẹ:
Pupọ julọ ilẹ ti o dara fun ogbin (fun awọn irugbin dagba, ẹfọ ati awọn eso!), Ti a lo fun ibisi ẹran malu. Pẹlu: 26% ti awọn agbegbe wọnyi jẹ fun awọn ẹran-ọsin ti o jẹun lori koriko, ati 33% fun ifunni ẹran-ọsin ti ko jẹ koriko.
O gba 1 kg ti ọkà lati gbe 16 kg ti ẹran. Eto isuna ounjẹ agbaye n jiya pupọ lati lilo ọkà yii! Ni idajọ nipasẹ otitọ pe eniyan 850 milionu lori aye npa ebi, eyi kii ṣe onipin julọ, kii ṣe ipinnu ti o dara julọ ti awọn ohun elo.
Apakan ti o kere pupọ - nikan nipa 30% - ti ọkà ti o jẹun ni awọn orilẹ-ede ti o ni idagbasoke (data fun USA) ni a lo fun ounjẹ eniyan, ati 70% lọ lati jẹun awọn ẹranko "eran". Awọn ipese wọnyi le ni irọrun bọ awọn ti ebi npa ati ti ebi nku. Na nugbo tọn, eyin gbẹtọ lẹ lẹdo aihọn pé doalọtena jinukun dùdù gbẹtọ-yinyin tọn kanlin-yìnyìn yetọn lẹ, mí sọgan na núdùdù gbẹtọ 4 dogọ ( diblayi whla 5 sọha mẹhe huvẹ to hùhù to egbehe)!
Awọn agbegbe ti ilẹ ti a fun fun ifunni ati jijẹ ẹran-ọsin, eyi ti yoo lọ si ile-igbẹran, pọ si ni gbogbo ọdun. Lati tu awọn agbegbe titun silẹ, diẹ sii ati siwaju sii awọn igbo ti wa ni sisun. Eyi fa owo-ori ti o wuwo lori ẹda, pẹlu idiyele awọn ọkẹ àìmọye ti ẹranko, kokoro, ati awọn igbesi aye ọgbin. Awọn eya ti o wa ninu ewu tun jiya. Fún àpẹrẹ, ní orílẹ̀-èdè Amẹ́ríkà, jíjẹun ń halẹ̀ mọ́ ìdá mẹ́rìnlá nínú ọgọ́rùn-ún àwọn ẹ̀yà ẹranko tó ṣọ̀wọ́n àti ìdáàbòbò àti ìdá 14% ti àwọn ẹ̀yà igi àti àwọn ewéko tó ṣọ̀wọ́n àti àbò.
Ogbin eran malu n gba 70% ti ipese omi agbaye! Pẹlupẹlu, nikan 13 ti omi yii lọ si aaye agbe fun awọn ẹranko "eran" ( iyoku jẹ fun awọn iwulo imọ-ẹrọ: fifọ awọn agbegbe ati ẹran-ọsin, bbl).
Eniyan ti o jẹ ẹran n gba iru ounjẹ bẹẹ ni nọmba nla ti “awọn ika ọwọ alaye” ti o le ṣe ipalara lati inu ohun ti a pe ni “omi foju” - alaye lati inu awọn ohun elo omi ti o mu nigba igbesi aye wọn nipasẹ ẹranko ti eniyan ti jẹ. Nọmba ti awọn wọnyi nigbagbogbo awọn atẹjade odi ni awọn ti njẹ ẹran ni pataki ju nọmba awọn atẹjade ti ilera lati omi titun ti eniyan mu.
Ṣiṣejade ti 1 kg ti eran malu nilo 1799 liters ti omi; 1 kg ti ẹran ẹlẹdẹ - 576 liters ti omi; 1 kg ti adie - 468 liters ti omi. Ṣugbọn awọn agbegbe wa lori Earth nibiti awọn eniyan nilo pataki omi titun, a ko ni to!
Ko kere si “ojukokoro” ni iṣelọpọ ẹran ni awọn ofin ti agbara ti awọn epo fosaili adayeba, fun eyiti idaamu aito nla kan n dagba lori ile aye wa ni awọn ewadun to n bọ (edu, gaasi, epo). Yoo gba awọn akoko 1 diẹ sii awọn epo fosaili lati gbe awọn kalori “eran” 9 ti ounjẹ (kalori kan ti amuaradagba ẹranko) ju lati gbe kalori 1 ti ounjẹ ọgbin (amuaradagba ẹfọ). Awọn paati idana fosaili ni a lo lọpọlọpọ ni iṣelọpọ ifunni fun awọn ẹranko “eran”. Fun gbigbe ẹran ti o tẹle, epo tun nilo. Eyi nyorisi agbara epo ti o ga ati awọn itujade ipalara pataki sinu oju-aye (mu “awọn maili erogba” ti ounjẹ pọ si).
Awọn ẹranko ti a gbin fun ẹran gbejade ni igba 130 diẹ sii ju gbogbo eniyan ti o wa lori aye lọ!
Gẹgẹbi awọn iṣiro UN, ogbin ẹran malu jẹ iduro fun 15.5% ti awọn itujade ipalara - awọn eefin eefin - sinu afẹfẹ. Ati ni ibamu si, nọmba yii ga julọ - ni ipele ti 51%.
Da lori awọn ohun elo