Ewu apaniyan lati ibú okun
Awọn ọjọ wọnyi ẹja ti doti pẹlu awọn kemikali majele ti o fa akàn ati ibajẹ ọpọlọ. Pẹlupẹlu, ninu gbogbo awọn ọja, ẹja jẹ ewu julọ ni awọn ọna ti kokoro arun pathogenic. Ṣe o ro pe ẹja jẹ ounjẹ ti o ni ilera? Ronu lẹẹkansi. Awọn ẹja n gbe inu omi ti o jẹ alaimọ ti o ko le ronu lati mu. Ati pe sibẹsibẹ o n gba amulumala majele ti kokoro arun, majele, awọn irin eru, bbl Eyi n ṣẹlẹ ni gbogbo igba ti o ba jẹ ẹja. Awọn oniwadi ni Ile-ẹkọ giga ti Illinois rii pe awọn eniyan ti o jẹ ẹja ati ni awọn ipele giga ti awọn biphenyls polychlorinated ninu ẹjẹ wọn ni wahala lati ranti alaye ti wọn gba ni ọgbọn iṣẹju sẹhin. Ara ẹja n gba awọn kẹmika oloro lati inu omi, ati pe awọn nkan wọnyi di ogidi diẹ sii bi wọn ti nlọ soke pq ounje. Ẹja ńlá máa ń jẹ ẹja kéékèèké, àwọn ẹja tó tóbi (gẹ́gẹ́ bíi tuna àti salmon) máa ń fa kẹ́míkà nínú ẹja tí wọ́n jẹ. Eran ẹja n ṣajọpọ awọn apanirun gẹgẹbi polychlorinated biphenyls ti o fa ibajẹ si ẹdọ, eto aifọkanbalẹ ati awọn ara ibisi. Strontium-90 ninu ẹja, bakanna bi cadmium, makiuri, asiwaju, chromium ati arsenic, le fa ibajẹ kidirin, idaduro opolo, ati akàn (1,2,3,4). Awọn majele wọnyi kojọpọ ninu awọn iṣan ọra eniyan ati duro nibẹ fun awọn ọdun mẹwa. Ounjẹ okun tun jẹ idi #1 ti majele ounjẹ ni AMẸRIKA.
Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ọ̀nà omi ni a ti fi ìdọ̀tí ẹ̀dá ènìyàn àti ẹranko sọ di aláìmọ́, àwọn ohun ìdọ̀tí sì ń gbé àwọn bakitéríà tí ó léwu bí E. coli. Nítorí náà, nígbà tí a bá ń jẹ ẹja, a máa ń fi ara wa sínú ewu tí kò pọndandan láti kó àrùn àkóràn kan tí ó lè yọrí sí ìdààmú púpọ̀, ìbàjẹ́ sí ètò iṣan ara, àti ikú pàápàá.
Ounjẹ okun jẹ idi #1 ti majele ounjẹ ni AMẸRIKA. Majele ti ẹja okun le ja si ilera ti ko dara, ibajẹ si awọn kidinrin ati eto aifọkanbalẹ, ati paapaa iku. Gẹgẹbi ijabọ kan nipasẹ Ọfiisi Iṣiro Gbogbogbo, ile-iṣẹ ipeja ni iṣakoso ti ko dara. Awọn ipinfunni Ounje ati Oògùn nigbagbogbo kii ṣe idanwo ẹja fun ọpọlọpọ awọn kemikali ti a mọ ati awọn kokoro arun. Eleyi jẹ Makiuri Nitori idoti ile-iṣẹ, ẹja n ṣajọpọ makiuri ninu ẹran wọn. Eja gba makiuri, ati pe o wa ni ipamọ sinu awọn iṣan wọn. Ti o ba jẹ ẹja, ara rẹ yoo gba makiuri lati inu ẹran ẹja, ati ikojọpọ nkan yii le ja si awọn iṣoro ilera to ṣe pataki. O yẹ ki o ṣe akiyesi pe ẹja kan – Eyi ni ọna kan ṣoṣo ti eniyan le wa si olubasọrọ pẹlu majele yii. Jijẹ ẹja ati awọn ẹranko inu omi ni ọna kan ṣoṣo ti eniyan le wa si olubasọrọ pẹlu Makiuri. Iwe Iroyin Isegun New England (2003) Paapaa awọn ẹja kekere ni ipa ti o lagbara lori awọn ipele makiuri ẹjẹ. Iwadi kan nipasẹ Ajo Idaabobo Ayika (EPA) ṣe awari pe awọn obinrin ti o jẹ ẹja lẹmeji ni ọsẹ kan ni awọn ifọkansi makiuri ẹjẹ ti o ga ni igba meje ju awọn ti ko jẹ ẹja ni oṣu to kọja. Awọn ijinlẹ tun ti fihan pe ti obinrin kan ti o ni iwọn 140 poun jẹun 6 iwon ti ẹja tuna ni ẹẹkan ni ọsẹ kan, lẹhinna ipele makiuri ninu ẹjẹ rẹ yoo kọja awọn iye iyọọda nipasẹ 30%. Makiuri jẹ majele. A mọ Mercury lati fa aisan to ṣe pataki ninu eniyan, pẹlu ibajẹ ọpọlọ, ipadanu iranti, iwariri, iṣẹyun, ati awọn aiṣedeede ọmọ inu oyun. Majele Makiuri lati jijẹ ẹja tun fa rirẹ ati ipadanu iranti. Diẹ ninu awọn dokita pe eyi “haze ẹja”. Iwadi kan nipasẹ Jane Hightower, oniwosan San Francisco kan, rii pe awọn dosinni ti awọn alaisan rẹ ni awọn ipele ti makiuri ti o ga ninu ara wọn, ati pe ọpọlọpọ fihan awọn aami aiṣan ti majele makiuri, gẹgẹbi pipadanu irun, rirẹ, ibanujẹ, ailagbara lati ṣojumọ, ati orififo. Dọkita naa rii pe ipo awọn alaisan dara si nigbati wọn dẹkun jijẹ ẹja. Gẹgẹbi Hightower ti sọ, “Mercury jẹ majele ti a mọ. Awọn iṣoro nigbagbogbo wa pẹlu rẹ, nibikibi ti o ba pade. Awọn oniwadi tun rii pe Makiuri ti a rii ninu awọn ẹranko inu omi le fa arun ọkan ninu awọn eniyan ti o jẹ ẹja. Ijabọ kan laipe kan ti a tu silẹ nipasẹ Ile-iṣẹ Iwadi ti Ilera Awujọ ni Finland rii pe awọn ọkunrin ti o ni awọn ipele makiuri ẹjẹ ga lati jijẹ ẹja jẹ nipa awọn akoko 1,5 diẹ sii lati ni iriri arun ọkan, pẹlu arun ọkan. ijagba. eran oloro Makiuri kii ṣe elewu nikan ninu ẹja. Awọn eniyan ti o jẹ ẹja tun gba awọn biphenyls polychlorinated. Eja nla jẹ ẹja kekere, nitorinaa ifọkansi ti PCBs ninu awọn ara ti ẹja nla di giga. Awọn eniyan ti o gba awọn biphenyls polychlorinated nipa jijẹ ẹja ni ibajẹ ọpọlọ, awọn rudurudu ibisi, ati eewu ti o pọ si ti akàn. Eja le ṣajọpọ awọn iye kemikali pupọ ninu ẹja ati ọra, to awọn akoko miliọnu 9 diẹ sii ju omi ti wọn ngbe ninu. Awọn biphenyls polychlorinated jẹ awọn oludoti sintetiki ti a ti lo tẹlẹ ninu awọn omiipa omiipa ati awọn epo, ni awọn agbara itanna ati awọn oluyipada. Lilo wọn ni idinamọ ni AMẸRIKA ni ọdun 1979, ṣugbọn lilo kaakiri ni awọn ọdun iṣaaju ti yori si wiwa wọn nibi gbogbo, paapaa ninu ẹja. Awọn biphenyls polychlorinated jẹ ewu nitori pe wọn ṣe bi homonu, fa ibajẹ iṣan ara, ati ṣe alabapin si nọmba awọn arun, pẹlu akàn, ailesabiyamo, awọn rudurudu ibisi miiran, ati diẹ sii. Awọn oniwadi ni Ile-ẹkọ giga ti Illinois rii pe awọn eniyan ti o jẹ ẹja ati ni awọn ipele giga ti PCB ninu ẹjẹ wọn ni wahala lati ranti alaye ti wọn gba ni ọgbọn iṣẹju sẹhin. Awọn biphenyls polychlorinated ti wa ni gbigba nipasẹ awọn ara ti ẹja. Eja nla ti o jẹ ẹja kekere kojọpọ awọn ifọkansi ti PCB ti o tobi julọ ninu ẹran wọn ati pe o le de awọn ipele ẹgbẹẹgbẹrun awọn igba ti o ga ju ti awọn PCBs lọ. Àmọ́ èèyàn ò tiẹ̀ ronú pé òun á mu omi yìí! Dolphin bottlenose kan ni ipele PCB ti 30 ppm, awọn akoko 2000 ni opin ofin. Ni Eskimos, ti ounjẹ rẹ jẹ pupọ ti ẹja, ipele ti biphenyls polychlorinated ninu adipose tissue jẹ awọn ẹya 40 fun miliọnu kan. Eyi ga ju iye opin lọ (15,7 ppm). Fere gbogbo Eskimos ni awọn ipele ti polychlorinated biphenyls (PCBs) ti kọja, ati ni diẹ ninu wọn ga tobẹẹ ti wara ọmu ati awọn ara ti ara le jẹ ipin bi egbin eewu. Ni ọdun 0,094, awọn ipinlẹ 2002 ni AMẸRIKA ṣe agbejade awọn iṣeduro nipa jijẹ ẹja, ti awọn ipele giga ti awọn biphenyls polychlorinated ti fa. PCBs ṣe o Karachi. Dokita Susan L. Schantz ti University of Illinois College of Veterinary Medicine ti n ṣe ayẹwo awọn eniyan ti o jẹ ẹja lati 1992 o si ri pe awọn ti o jẹ ẹja 24 tabi diẹ sii ni ọdun kan poun ẹja, ni awọn iṣoro iranti. Ni apapọ, awọn eniyan kakiri aye n jẹ 40 poun ti ẹja ni ọdun kan.) O rii pe awọn eniyan ti o jẹ ẹja ni awọn ipele giga ti polychlorinated biphenyls ninu ẹjẹ wọn, ati nitori eyi, wọn ni iṣoro lati ranti alaye ti wọn gba ni ọgbọn iṣẹju sẹhin 30 iṣẹju sẹhin. . “A ti rii pe awọn agbalagba ko ni ifaragba si awọn ipa ti PCB ju awọn ọmọ inu oyun lọ. Iyẹn le ma ri bẹẹ.” Ninu iwadi rẹ, ọpọlọpọ awọn ti njẹ ẹja ni awọn ipele giga ti asiwaju, mercury, ati DDE (ti a ṣe nigbati DDT ti baje) ninu ẹjẹ wọn. Paapa awọn ifọkansi kekere ti asiwaju le fa awọn aiṣedeede ati idaduro ọpọlọ ninu awọn ọmọde. Awọn ifọkansi ti o ga julọ le ja si warapa ati paapaa iku. Pẹlu ibisi ile-iṣẹ, ẹja naa di paapaa majele diẹ sii. Salmon ninu egan ti wa ni di rarer, nitorina 80% ẹja salmon, eyiti o wa ni iṣowo ni Amẹrika, wa lati awọn oko ẹja. Eja oko ni a fun ni eja ti a mu. Yoo gba 1 poun ti awọn ẹja ti a mu egan (gbogbo awọn eya ti ko baamu fun agbara eniyan) lati dagba 5 iwon ẹja lori awọn oko. Iru ẹja nla kan ti a gbe ni igbekun ni ẹẹmeji akoonu ọra ti awọn ẹlẹgbẹ egan wọn, ti n gba ọra diẹ sii lati ṣajọpọ. Iwadi lori iru ẹja nla kan ti o ra lati awọn ile itaja nla ti Amẹrika ti fihan paapaa awọn PCB diẹ sii ju iru ẹja nla kan ti egan mu. Ni afikun, ẹja salmoni ti a gbe ni igbekun jẹ awọ Pink lati fi wọn silẹ bi ẹja ti a mu. Ni ọdun 2003, ẹjọ kan ti fi ẹsun kan ni ipinlẹ Washington nitori a ko ṣe akojọ awọ kan lori apo ti ẹja salmon. Sayensi ni o wa fiyesi nitori awọn awọti a lo fun ẹja salmon le fa ibajẹ si retina. Agbofinro Ayika ṣe iṣiro pe awọn eniyan 800000 ni Ilu Amẹrika wa ni ewu igbesi aye ti akàn lati jijẹ iru ẹja nla kan. Eja lewu fun awọn obinrin ati awọn ọmọ wọn Awọn obinrin ti o loyun ti o jẹ ẹja ṣe ewu kii ṣe ilera ti ara wọn nikan, ṣugbọn tun ilera ọmọ inu wọn. Awọn PCBs, Makiuri ati awọn majele miiran ti a rii ninu ẹja ni a le gbe lọ si awọn ọmọde nipasẹ wara iya. Àwọn olùṣèwádìí ní Yunifásítì Ìpínlẹ̀ Wayne ṣàwárí pé “àwọn obìnrin tí wọ́n máa ń jẹ ẹja déédéé, kódà ní ọ̀pọ̀ ọdún ṣáájú oyún pàápàá, máa ń ní àwọn ọmọ tí wọ́n jẹ́ aláìlera nígbà tí wọ́n bá bímọ, tí wọ́n ní yíká orí, tí wọ́n sì ní ìṣòro ìdàgbàsókè.” Ile-iṣẹ Idaabobo Ayika ṣe iṣiro pe awọn ọmọde 600000 ti a bi ni ọdun 2000 ko ni anfani ati pe wọn ni awọn iṣoro ikẹkọ nitori awọn iya wọn jẹ ẹja lakoko oyun ati fifun ọmọ. Paapaa ipele kekere ti asiwaju ninu ẹjẹ iya le jẹ ki ọmọ naa ṣaisan. Paapa majele makiuri lewu fun ọmọ inu oyun, nitori ipele ti asiwaju ninu ẹjẹ ọmọ inu oyun naa ni agbara ni 70 ogorun ti o ga ju ti iya lọ. Eyi ṣee ṣe nitori otitọ pe ẹjẹ ọmọ inu oyun n ṣajọpọ makiuri pẹlu awọn ohun elo pataki fun idagbasoke. Ile-iṣẹ Idaabobo Ayika ṣe iṣiro pe awọn ọmọde 600000 ti a bi ni ọdun 2000 ko ni anfani ati pe wọn ni awọn iṣoro ikẹkọ nitori awọn iya wọn jẹ ẹja lakoko oyun ati fifun ọmọ. Awọn obinrin ti o jẹ ẹja lakoko oyun tun le fa ipalara nla si ọpọlọ ọmọ ati eto aifọkanbalẹ. Awọn ẹkọ-ẹkọ ti fihan pe awọn ọmọde ti a bi si awọn iya ti o jẹ ọpọlọpọ ẹja nigbamii bẹrẹ lati sọrọ, rin, wọn ni iranti ati akiyesi ti o buru ju. "O le ju IQ silẹ nipasẹ awọn aaye diẹ," Dokita Michael Gochfeld sọ, alaga ti Ẹgbẹ Agbofinro Mercury. "O le ṣe aiṣiṣẹ iṣakojọpọ awọn gbigbe". Dokita Roberta F. White, alaga ti aabo ayika ni Ile-ẹkọ giga Boston ati oludari ti Ile-iṣẹ Iwadi Ayika ti Boston, sọ pe awọn ọmọde ti o farahan si makiuri ṣaaju ibimọ fihan awọn abajade ti o buru ju ninu awọn idanwo fun iṣẹ ṣiṣe ti eto aifọkanbalẹ. Eja ti iya jẹ yoo ṣe ipalara fun ọmọ rẹ lailai Awọn onimo ijinlẹ sayensi ni Ile-iwe Harvard ti Ilera ti Awujọ ti rii pe makiuri ti o jẹ ninu ounjẹ okun le ba ọkan jẹ ati fa ibajẹ ọpọlọ titilai ninu awọn ọmọ ikoko, mejeeji ni utero ati lakoko idagbasoke. “Ti ohun kan ba ṣẹlẹ si ọpọlọ lakoko idagbasoke ati idagbasoke, ko ni aye keji,” oluṣewadii agba Philippe Grandjean sọ. Gbogbo Eja Jẹ Ewu Ni ibamu si Igbimọ Aabo Awọn orisun Adayeba, ọkan ninu awọn obinrin mẹfa ti ọjọ-ori ibisi ni Amẹrika ni awọn ipele ti makiuri ti o fi ọmọ rẹ sinu ewu. Ẹgbẹ Iwadi Awọn iwulo Ilu ati Ẹgbẹ Ṣiṣẹ Ayika kilo pe awọn obinrin ti o jẹ diẹ sii ju agolo ẹja tuna ni oṣu kan le ṣe agbekalẹ makiuri sinu ara wọn ti o le ṣe ipalara fun ọpọlọ idagbasoke ọmọ inu oyun. Ẹgbẹ Iwadi Awọn iwulo Ilu ati Ẹgbẹ Ṣiṣẹ Ayika kilo pe awọn aboyun ti o jẹ diẹ sii ju agolo ẹja tuna ni oṣu kan le farahan si awọn ipele makiuri ti o le ṣe ipalara fun ọpọlọ idagbasoke ọmọ. Awọn ẹja okun kii ṣe orisun nikan ti awọn idoti ti o lewu Awọn ẹja ti a mu lati odo ati adagun wa tun ṣe ewu ilera awọn aboyun ati awọn ọmọ wọn. Paapaa EPA Konsafetifu ti gba pe diẹ sii ju idaji gbogbo ẹja omi tutu ni AMẸRIKA jẹ eewu si awọn obinrin ti ọjọ-ori ibisi ti o ba jẹun lẹẹmeji ni ọsẹ kan, ati pe idamẹta mẹta ti ẹja ni awọn ipele ti makiuri ti o fa eewu si awọn ọmọde labẹ ọdun mẹta. ti ọjọ ori. Ni Massachusetts, a kilọ fun awọn aboyun lati ma jẹ eyikeyi ẹja omi tutu ti a mu ni ipinlẹ yẹn nitori ibajẹ makiuri. Ni ọdun 2002, awọn ipinlẹ 43 gbejade awọn ikilọ ẹja omi tutu ati awọn ihamọ ti o bo 30% ti awọn adagun orilẹ-ede ati 13% ti awọn odo. Ni idahun si irokeke ti n dagba, Awọn ipinfunni Ounjẹ ati Oògùn ati Ile-iṣẹ Idaabobo Ayika ṣeduro pe awọn obinrin ti ọjọ-ori ibisi ati awọn ọmọde kekere ko jẹ awọn iru ẹja kan ti o ga ni pataki ni asiwaju. Ṣugbọn Makiuri wa ninu gbogbo ẹja, ati pe niwọn igba ti Makiuri jẹ majele, kilode ti a nilo lati mu nkan kan ti o fa ọpọlọpọ awọn arun ti o buruju? Eja ti o sopọ mọ ọgbẹ igbaya ati ailesabiyamo Lilo ẹja tun ti ni asopọ si ailesabiyamo ati eewu ti o pọ si ti ọgbẹ igbaya. Gbogbo obinrin ti o jẹ paapaa iwọn kekere ti ẹja ti a ti doti ni awọn iṣoro diẹ sii lati loyun. Awọn onimo ijinlẹ sayensi lati Yunifasiti ti Wisconsin-Madison ti rii pe awọn obinrin ti o jẹ ẹja omi tutu ni iṣẹlẹ ti o ga julọ ti akàn igbaya. Iwadi ti o jọra nipasẹ awọn oniwadi Danish tun rii ọna asopọ laarin jijẹ ẹja ati alakan igbaya. Ipari: awọn iya ti o ṣaisan ati awọn ọmọde ti o ṣaisan Eja jẹ ewu nla si awọn obinrin ati awọn ọmọde, ati pe a wa ninu ewu nla nigbakugba ti ounjẹ wa ni igi ẹja tabi bibẹ ẹja. Ọna kan ṣoṣo lati gba idile rẹ ati ararẹ là kii ṣe lati fi ẹja naa sori awo rẹ, ṣugbọn lati fi silẹ ni okun. Majele Ounjẹ Ni ibamu si Ile-iṣẹ fun Iṣakoso ati Idena Arun, awọn ọran miliọnu 75 ti majele ounjẹ ni Ilu Amẹrika ni ọdun kọọkan, pẹlu ọgọọgọrun ẹgbẹrun eniyan ti wa ni ile-iwosan ati ẹgbẹẹgbẹrun ku. Ati nọmba 1 idi ti majele jẹ ounjẹ okun. Awọn aami aiṣan ti majele ti ẹja okun wa lati aisan kekere si ibajẹ eto aifọkanbalẹ ati paapaa iku. Ounjẹ okun le tun jẹ majele nitori pe o ni awọn ọlọjẹ ati kokoro arun bii salmonella, listeria ati E. coli ninu. Nigbati Awọn Iroyin Olumulo wo awọn ipele kokoro-arun ninu ẹja titun ti a ra lati awọn ile itaja ni ayika orilẹ-ede naa, o ri pe 3-8 ogorun ninu awọn ayẹwo ti o wa ninu E. coli kokoro arun loke opin ofin. Ọpọlọpọ eniyan ni majele nipasẹ ounjẹ okun ati pe wọn ko mọ ohun ti o ṣẹlẹ, wọn ṣe asise majele naa fun “aisan inu inu”. Nigbagbogbo wọn ni eebi, gbuuru, irora inu, awọn aami aisan kanna bi pẹlu “aisan oporoku”. Ti a ko ba ṣe itọju, majele ounjẹ yii le ṣe iku. Awọn ọmọde, awọn agbalagba, awọn aboyun ati awọn eniyan ti o ni awọn eto ajẹsara ti ko lagbara ni ifaragba si rẹ. Niwọn bi ẹja jẹ orisun akọkọ ti majele ounjẹ, eniyan kan ni eewu ti aisan nigbakugba ti wọn jẹ ọja yii. Ounjẹ okun jẹ idi akọkọ ti majele ounjẹ. O ju 100000 eniyan n ṣaisan ni ọdun kọọkan nitori ounjẹ yii, ọpọlọpọ ni o ku, botilẹjẹpe iku wọn le ti ni idiwọ. Caroline Smith De Waal, Ile-iṣẹ fun Imọ-jinlẹ ni oludari aabo ounje ni anfani gbogbogbo. Isakoso Ounje ati Oògùn: Ijọba dakẹ nipa ohun ti o le ṣe ipalara fun ọ Awọn ipinfunni Ounjẹ ati Oògùn ko ṣe idiwọ paapaa ẹja ti o ti doti julọ lati wọ awọn ile itaja, tabi ko nilo awọn ikilọ lati kọ sori ẹja. Ati pe eyi bi o ti jẹ pe Igbimọ funrararẹ mọ pe awọn aboyun ko yẹ ki o jẹ ẹ. Nitorinaa, o nira fun awọn alabara lati kọ ẹkọ nipa ewu naa. Gẹgẹbi ijabọ kan nipasẹ Ọfiisi Iṣiro Gbogbogbo, ile-iṣẹ ipeja ni iṣakoso ti ko dara. FDA sọwedowo awọn olupilẹṣẹ ẹja ni gbogbo oṣu meji, ọpọlọpọ awọn olupilẹṣẹ ko ṣayẹwo rara nitori wọn ko nilo lati forukọsilẹ pẹlu Ile-iṣẹ Ounje ati Oògùn. Nikan 1-3 ida ọgọrun ti ẹja ti o wọle lati awọn orilẹ-ede miiran ni a ṣayẹwo ni aala. Ni ọpọlọpọ awọn apakan ti ile-iṣẹ ipeja, pẹlu awọn ile itaja, ko si iṣakoso rara. Ati pe ti awọn idanwo ba waye, wọn jẹ ojuṣaaju nitori pe ipinfunni Ounje ati Oògùn ko ṣe idanwo ẹja fun ọpọlọpọ awọn afihan ti a mọ ti o fa eewu, pẹlu majele Makiuri. Gẹ́gẹ́ bí Carolyn Smith De Waal, olùdarí Ilé-iṣẹ́ Safety Sayensi Ounjẹ ti sọ, “Eto ẹja FDA jẹ́ àbùkù, ti inawo ti ko dara, ko si ni aabo fun awọn onibara.” Ẹgbẹ ti wo ni wọn wa? Botilẹjẹpe awọn ewu ti o nii ṣe pẹlu jijẹ ẹja ni a mọ daradara, awọn alaṣẹ ijọba n tẹsiwaju lati fi awọn iwulo awọn olupilẹṣẹ ẹja ṣaju ilera eniyan. Ẹgbẹ Ṣiṣẹpọ Ayika sọ pe ipinfunni Ounjẹ ati Oògùn ti yipada iduro rẹ lori didinpin tuna. Lẹhin ti o ti ni titẹ nipasẹ ile-iṣẹ ipeja. Ọkan ninu awọn amoye FDA ti o ga julọ fi ipo silẹ ni ikede lẹhin kikọ ẹkọ pe FDA ti pinnu lati foju kọ imọ-jinlẹ ati pe ko kilọ fun awọn alabara nipa awọn eewu ilera ti tuna. Vas Aposhian, onimọ-ọpọlọ kan ni Ile-ẹkọ giga ti Arizona, sọ pe ijọba yẹ ki o ṣe awọn ilana ti o lagbara julọ lori oriṣi ẹja ti akolo. "Awọn iṣeduro titun jẹ ewu fun 99 ogorun ti awọn aboyun ati awọn ọmọ ti a ko bi wọn," o wi pe. Mo ro pe o yẹ ki a ṣe aniyan diẹ sii nipa ilera awọn ọmọde iwaju ti orilẹ-ede wa ju ile-iṣẹ tuna lọ.” Vas Aposhian, onímọ̀ nípa oògùn olóró ní Yunifásítì Arizona, sọ pé ó yẹ kí ìjọba ṣe àwọn ìlànà tó le koko síi lórí ẹja tuna tí a fi sínú agolo ó sì sọ pé: “Àwọn ìlànà tuntun náà léwu fún ìpín 99 nínú ọgọ́rùn-ún àwọn aboyún àti àwọn ọmọ tí a kò tíì bí.” Ile-iṣẹ Ẹtọ Ẹranko “Vita”