Candid Ọrọ pẹlu Nutritionist Brenda Davis
Nigbati o ba de si awọn ọmọ-ọwọ ajewebe ati awọn ọmọde kekere, gbogbo imu imu rẹ ni a ṣayẹwo. Ọpọlọpọ eniyan gbagbọ pe awọn ọmọde nilo awọn ọja eranko lati dagba ati idagbasoke daradara.
Ti ọmọ ko ba dara lori ounjẹ ajewewe, GP, ẹbi ati awọn ọrẹ yara lati sọ, “Mo ti sọ fun ọ bẹ.” Ti o ba jẹ obi ajewebe, awọn imọran wọnyi yoo ran ọ lọwọ lati rii daju pe ọmọ kekere rẹ ni gbogbo awọn ohun pataki lati jẹ ọmọ ti o ni ilera ati idunnu.
Rii daju pe ọmọ rẹ n gba awọn kalori to. Awọn ounjẹ ajewebe nigbagbogbo jẹ kekere ninu ọra. Botilẹjẹpe o jẹ anfani pupọ fun idena arun, o le ma ṣe igbega idagbasoke ati idagbasoke to dara julọ. Kii ṣe otitọ pe ounjẹ ajewebe ko dara fun awọn ọmọde ati awọn ọmọde kekere. O tumọ si pe nigbati o ba gbero ijẹẹmu ti awọn ọmọde ọdọ, idagbasoke ati idagbasoke yẹ ki o jẹ pataki akọkọ, ati pe akoonu caloric ti ounjẹ yẹ ki o ga.
Pese awọn ounjẹ mẹta ni ọjọ kan ati awọn ipanu laarin ounjẹ.
Rii daju pe ọmọ rẹ n gba omi to ni akoko ounjẹ (ati laarin awọn ounjẹ). Mu akoonu kalori pọ si nibiti o ti ṣee ṣe (fun apẹẹrẹ, ṣafikun awọn obe si ẹfọ, bota nut tabi piha si awọn smoothies, jam lori akara, ati bẹbẹ lọ).
Ṣe ifọkansi fun 40 si 50 ogorun ti awọn kalori rẹ lati wa lati ọra.
O dabi ajeji, ṣugbọn ranti, nipa 50 ogorun awọn kalori ninu wara ọmu jẹ ọra. Pupọ julọ ọra rẹ yẹ ki o wa lati awọn ounjẹ ọlọrọ ni awọn ọra monounsaturated bi awọn bota nut ati awọn piha oyinbo. O yẹ ki o tun pese iye to ti awọn ọja ti o ni awọn acids fatty pataki.
Awọn aṣayan to dara julọ pẹlu:
Tofu jẹ ounjẹ ti o dara julọ fun awọn ọmọde ọdọ, ọlọrọ ni amuaradagba ati ọra, bakannaa awọn eroja miiran, ṣugbọn kekere ni okun. Lo ninu awọn smoothies, awọn ounjẹ ipanu, awọn ọbẹ, awọn ipẹtẹ, awọn akara, awọn akara ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.
Ọra ni kikun ati wara soy olodi le ṣee lo bi ohun mimu ati ni sise. Ibi-afẹde ni lati fun ọmọ rẹ o kere ju 20 iwon wara ni ọjọ kan.
Awọn eso ati awọn irugbin le fa gbigbọn ni awọn ọmọde kekere, nitorina o le fi bota nut si ipara. Eso ati lulú irugbin le ṣe afikun si awọn obe ati awọn batters fun awọn pancakes ati awọn pastries.
Avocados jẹ ile-itaja ti awọn ọra, awọn kalori ati awọn ounjẹ. Fi wọn kun si awọn saladi, awọn puddings ati awọn ounjẹ ẹgbẹ.
Idinwo rẹ okun gbigbemi.
Fiber kun ikun ati pe o le dinku gbigbemi kalori lapapọ. Yago fun fifi awọn orisun okun ti o ni idojukọ gẹgẹbi bran alikama si ounjẹ rẹ. Lo iyẹfun ọkà ti a ti tunṣe lati mu iwuwo ọmọ pọ si. Gbogbo awọn oka yẹ ki o wa ninu ounjẹ lati mu alekun awọn vitamin ati awọn ohun alumọni pọ si.
Fun ọmọ rẹ ni ounjẹ ti o ni o kere ju giramu 25 ti amuaradagba fun ọjọ kan.
Awọn iye amuaradagba ti ko to le ṣe ewu idagbasoke ati idagbasoke ọmọ naa. Wara soy (20 giramu) yoo pese nipa 15 giramu ti amuaradagba. Bibẹ pẹlẹbẹ kan ti tofu ni to 10 giramu. Paapaa akara kan ni 2 si 3 giramu ti amuaradagba. Nitorinaa, gbigba amuaradagba to ko jẹ iṣoro ti gbigbemi kalori jẹ deede.
Ṣe akiyesi awọn iwulo irin ati sinkii ọmọ rẹ. Awọn ounjẹ wọnyi ṣe pataki pupọ fun idagbasoke ati idagbasoke. Aipe iron jẹ iṣoro ti o wọpọ julọ ni awọn ọmọde ọdọ. Awọn oka ti o ni irin, awọn legumes, tofu, eso, awọn irugbin, awọn eso ti o gbẹ jẹ awọn yiyan ti o dara fun ounjẹ ọmọ. Aini zinc le fa fifalẹ idagbasoke ati kekere ajesara ninu awọn ọmọde. Awọn orisun to dara ti sinkii jẹ awọn ẹfọ, eso, ati awọn irugbin.
Maṣe gbagbe nipa Vitamin B12! A ko ni awọn orisun ọgbin ti o gbẹkẹle ti Vitamin B 12. Lo awọn afikun tabi awọn ounjẹ olodi. Aini Vitamin B 12 le ja si atrophy iṣan ati ibajẹ ọpọlọ.
Rii daju pe ọmọ rẹ n gba kalisiomu ati Vitamin D.
Calcium ati Vitamin D ṣe pataki fun idagbasoke awọn egungun. Mejeji ti awọn eroja wọnyi wa ninu awọn ounjẹ olodi. Awọn orisun ti o dara miiran ti kalisiomu jẹ ẹfọ alawọ ewe, almondi, awọn ẹfọ, ati iresi.
Ohunelo Gbigbọn Ọmọ: 1,5 ago strawberries 1 ogede 1-2 teaspoons koko 2 teaspoons epo flaxseed 3-5 teaspoons nut bota (cashew tabi almondi) 2-3 teaspoons osan oje tabi awọn miiran alabapade bi karọọti 2 teaspoons olodi soy wara 1/8-1 /4 piha
Jẹ ki ọmọ rẹ joko lori otita lẹgbẹẹ rẹ ki o jẹ ki wọn ran ọ lọwọ lati sọ awọn eroja sinu idapọmọra ki o tẹ bọtini naa. Illa titi dan. Ni awọn ounjẹ meji. Fun Sisin: awọn kalori 336, amuaradagba 7g, awọn kabu 40g, ọra 19g.
Fun ọmọde ti o wa ni ọdun kan si mẹta, iṣẹ-ṣiṣe ti gbigbọn yii pese ni isunmọ:
100 ogorun ti iye ojoojumọ ti iṣuu magnẹsia, folic acid, Vitamin C ati omega-3 fatty acids. Diẹ sii ju 66 ogorun ti iwulo fun bàbà ati potasiomu. Diẹ ẹ sii ju 50 ogorun ti a beere pyridoxine ati zinc. 42 ogorun amuaradagba. 25 ogorun ti awọn kalori ti a beere ati selenium. 20 ogorun ti irin ti a beere.