Awọn akoonu
Kini orisun ti awọn lactariums?
Lactarium akọkọ ti da ni ọdun 1910 ni Amẹrika ati pe o wa ni ọdun 1947 ti a kọ lactarium Faranse akọkọ, ni Institut de périculture ni Ilu Paris. Awọn opo ni o rọrun: rGba wara-ọpọlọpọ wọn lati ọdọ awọn iya oluyọọda, ṣe itupalẹ rẹ, sọ ọ di pasteurize rẹ, lẹhinna pin kaakiri lori iwe oogun oogun fun awọn ọmọde ti o nilo rẹ. Loni nibẹ ni o wa 36 lactariums tan lori gbogbo France. Laanu, ikojọpọ wọn ko to ni ibatan si ibeere. Awọn oluranlọwọ jẹ diẹ ni iye nitori pe ẹbun ti wara jẹ diẹ ti a mọ ni orilẹ-ede wa. Nipa ti ajo, kọọkan aarin ti wa ni gbe labẹ awọn itọsọna ti a paediatrician tabi obstetrician gynecologist, ati ki o nṣiṣẹ ni ibamu si awọn ofin asọye nipa awọn minisita aṣẹ ti 1995, imudojuiwọn ni 2007 pẹlu kan "Itọsọna to dara ise" .
Tani wara ti a gba lati inu whey ti a pinnu fun?
Iye ijẹẹmu ti wara ọmu ati aabo ti o funni lodi si awọn akoran kan ni igba ti awọn ọmọ tuntun ti mọ tipẹtipẹ. Fun awọn ọmọ ti o ti tọjọ, wara ọmu ni awọn ohun-ini ti ibi ti ko ni rọpo ti o ṣe igbelaruge idagbasoke wọn, mu ilọsiwaju ti iṣan-ara wọn dara ati ṣe idiwọ awọn aarun igbagbogbo kan gẹgẹbi ulcerative necrotizing enterocolitis. Nitorina itọrẹ wara jẹ ifọkansi ni akọkọ si awọn ọmọde ẹlẹgẹ julọ nitori pe wara ọmu baamu ni pipe si ailagbara ti ifun wọn. Sugbon a tun lo fun ifunni awọn ọmọde ti o jiya lati awọn arun inu ọkan, ikuna kidirin lile tabi aibikita ọlọtẹ si awọn ọlọjẹ wara maalu.
Tani o le ṣetọrẹ wara?
Obinrin eyikeyi ti o nmu ọmu le fun wara fun oṣu mẹfa lẹhin ibimọ. Nipa awọn iwọn, o gbọdọ ni anfani lati pese o kere ju lita kan ti wara lactarium lori akoko 10 si 15 ọjọ. Ti o ba ni agbara to, kan pe lactarium ti o sunmọ ile rẹ lati ṣajọ faili iṣoogun kan. Faili yii pẹlu iwe ibeere lati pari nipasẹ ararẹ ati firanṣẹ si dokita ti o wa ni wiwa lati le ṣayẹwo pe ko si awọn ilodisi si fifun wara. Ni otitọ awọn ihamọ kan wa lori itọrẹ ti wara ọmu, gẹgẹbi gbigbe awọn oogun ti ko ni ibamu pẹlu fifun ọmu, itan itanjẹ ti awọn ọja ẹjẹ labile, awọn arun ibalopọ ti ibalopọ, mimu ọti, taba tabi oogun, ati bẹbẹ lọ.
Awọn idanwo fun awọn arun gbigbe (HIV, HTLV, HBV, HCV) tun ṣe lakoko ẹbun akọkọ ati lẹhinna tunse ni gbogbo oṣu mẹta. Wọn ṣe itọju nipasẹ lactarium.
Bawo ni a ṣe gba wara naa?
Ni kete ti faili iṣoogun rẹ ba ti gba, olugba lactarium yoo sọ silẹ ni ile rẹ gbogbo awọn ohun elo pataki lati gba wara rẹ: fifa igbaya, awọn igo ti ko ni ifo, awọn aami isamisi, bbl O le lẹhinna. bẹrẹ lati ṣafihan wara iyọkuro rẹ ni iyara tirẹ, ni ibọwọ fun awọn iwọn mimọ deede diẹ (iwe ojoojumọ, igbaya ati mimọ ọwọ, otutu tabi sterilization gbona ti ohun elo, ati bẹbẹ lọ). Wara naa gbọdọ wa ni tutu labẹ tẹ ni kia kia ti omi tutu, lẹhinna fipamọ sinu firisa rẹ (- 20 ° C). Akojo yoo wa gba lati ile rẹ ni gbogbo ọsẹ meji, pẹlu ohun ti o ya sọtọ kula ni ibere lati bọwọ fun awọn tutu pq. O le dawọ fifun wara rẹ nigbakugba ti o ba fẹ.
Bawo ni a ṣe pin wara naa?
Ni kete ti a ti da wara pada si lactarium, faili pipe ti oluranlọwọ ni a tun ṣe ayẹwo, lẹhinna wara ti wa ni yo ati tun ṣe sinu awọn igo 200 milimita ṣaaju ki o jẹ pasteurized. Lẹhinna o tun tutu ni – 20 ° C lakoko ti o nduro awọn abajade ti awọn idanwo kokoro-arun, ti a pinnu lati rii daju pe ko kọja iloro germ ti a fun ni aṣẹ. Lẹhinna o ti ṣetan ati pe o le wa ni ipamọ fun oṣu mẹfa. Wara ti pin ni akọkọ si awọn ile-iwosan, eyiti o paṣẹ lati inu whey nọmba awọn liters ti wọn nilo, ati nigba miiran taara si awọn eniyan kọọkan lori iwe ilana oogun.
Kini awọn iṣẹ apinfunni miiran ti lactariums?
Whey tun le ṣe abojuto awọn pasteurization ti wara ti iya kan sọ fun lati fi fun ọmọ ti ara rẹ ni ile iwosan. Lẹhinna o jẹ ibeere ti " àdáni wara ẹbun “. Ni idi eyi, wara iya titun ko ni papo pẹlu wara miiran. Anfaani fun ọmọ ti o ti tọjọ ni lati gba wara nipa ti ara ni ibamu si awọn iwulo rẹ nitori akojọpọ wara ọmu yatọ ti obinrin naa ba bi ni akoko tabi laipẹ. Ni afikun si gbigba, itupalẹ, sisẹ ati pinpin wara ọmu, awọn lactariums tun jẹ iduro fun apinfunni lati ṣe igbelaruge fifun ọmọ ati fifun wara. Wọn ṣe bi ile-iṣẹ imọran lori awọn akọle wọnyi fun awọn iya ọdọ, ṣugbọn fun awọn alamọdaju ilera (awọn agbẹbi, nọọsi, awọn iṣẹ ọmọ tuntun, PMI, ati bẹbẹ lọ).