Yoo jẹ ohun ti ko dara lati sọrọ lẹẹkan si nipa awọn anfani ti eso yii, ọpọlọpọ ti mọ tẹlẹ nipa eyi ati pe o dun lati lo awọn piha oyinbo ni ounjẹ ojoojumọ wọn. Ṣugbọn o nilo lati ni anfani lati yan eso ti o pọn.
Awọn eso ti o pọn pupọ ko dun ati omi ni itọwo. Ati pe lẹhin ti o ti tọ eso ti ko ti dagba, eniyan ti o tọ avocado kan fun igba akọkọ yoo bajẹ patapata ninu rẹ, nitori pe piha ti ko pọn jẹ aijẹ lasan. Kini lati ṣe ti o ba pade eso ti ko ni?
Pa avocado kọọkan ti ko ti pọn sinu iwe ati gbe si iwọn otutu yara ni aaye gbigbẹ ati dudu. Lẹhin awọn ọjọ meji, piha oyinbo yoo pọn ati ki o ṣe inudidun pẹlu itọwo rẹ ati fun ọ ni ipin kan ti awọn ounjẹ ati awọn vitamin.