Awọn akoonu
Kini yoo gastronomy ti 2017 mu wa
O dabi pe 2017 yoo jẹ ọdun ti awọn itakora, laisi awọn ilana ti a ti fi idi mulẹ tabi awọn iṣedede lati pade, gastronomy yoo funni ni ominira ọfẹ si iṣaro ti awọn ẹlẹda onjẹ.
Agbara ti awọn ounjẹ ti de ati ounje ti di owo awujo. Awọn ile ounjẹ n mọ siwaju si pe awọn ounjẹ wọn gbọdọ jẹ diẹ sii ati siwaju sii instagrammable lati gba awọn alabara diẹ sii.
Fun idi eyi, a yoo rii bii awọn akojọ aṣayan 2017 yoo kun pẹlu awọ ati ni pataki ojulowo awọn iriri wiwa.
1. Awọn ounjẹ ti aṣa ati awọn ounjẹ agbaye
Ti o ba wa laarin awọn aṣa wiwa ti ọdun to kọja ti a ni quinoa ati kale, ọdun yii moringa, jackfruit tabi jackfruit yoo wa ni njagun. Harissa Maghreb yoo ṣe iboji turmeric naa. Lẹhin ti aṣa ti onjewiwa Peruvian, Meksiko ati Korean, a yoo ni anfani lati ṣe idanwo pẹlu Hawahi, Filipino tabi onjewiwa Ariwa Afirika.
Ni apa keji, awọn ile ounjẹ pẹlu ounjẹ ti ara ẹni ti o pọ si ati awọn ọja agbegbe yoo kọlu lile.
2. Ounje ninu awọn abọ
Pupọ diẹ sii itunu ju awo lọ, ekan naa gba ọ laaye lati dapọ awọn eroja ati awọn adun ati lati bibẹ dara pupọ! Ọpọlọpọ awọn olounjẹ tẹlẹ wa ti o forukọsilẹ lati ṣafihan awọn ounjẹ wọn ni ọna yii, paapaa laisi sibi kan.
3. Awọn ohun itọwo aṣa ati idapọmọra
Iṣowo kariaye n jẹ ki ibi idana di pupọ ati siwaju sii idapọpọ ti awọn oriṣiriṣi awọn ẹya ti ile -aye. Lodi si eyi, idalare ti ounjẹ ibile, ti awọn ilana iya-nla, ti awọn ounjẹ ti a ṣe ni ile. Nibikibi ti awọn lentils pẹlu chorizo wa, jẹ ki a yọ sushi kuro!
Gbagbe pe akara naa duro gbogbo ounjẹ pẹlu rẹ. O ti ṣiṣẹ ati, lẹhin iṣẹju diẹ, o jẹ asiko fun o lati parẹ. Awọn ti o kede iṣe tuntun yii sọ pe wọn nbọbọ fun ounjẹ ti o rọrun julọ ati pataki julọ ninu ounjẹ wa, titan -an sinu satelaiti. Onigbọwọ!
5.- Todo ti bawo
Ko si ohun ti a sọ danu mọ. Awọn awọ ara, scrapes ati awọn tendoni n bọsipọ pẹlu awọn abajade didan nipasẹ idọti. Ti o ba jẹ titi di bayi, ohun gbogbo ti nhu jẹ pupọ julọ, imotuntun ounjẹ ṣe iranlọwọ lati “tunlo” ohun gbogbo bii talaka.
6. Awọn agbegbe ile labẹ ikole
Awọn ilẹkun ọlọgbọn, ko si awọn ami, awọn odi ti o fọ, awọn kebulu ati awọn ina rirọ ti o nira lati rii ohun ti wọn mu wa lori awo rẹ. Ko si ohun ti o jẹ ki o ro pe o wa ni iwaju ọkan ninu pupọ julọ cool lati ilu. Wiwa ile ounjẹ di ipenija!
7.- Ile ounjẹ ni ile
Amazon di ala pẹlu iṣafihan nla rẹ, awọn. Ni afikun, wọn ṣe ileri lati mu awọn rira wa fun awọn iriri alarinrin ni ile ni wakati meji. Lilọ jade yoo pari.
Laarin awọn aṣa ti a ṣe alaye loke, a rii awọn ọpá idakeji laarin gastronomy: ounjẹ ti ile ati awọn awopọ kariaye, awọn abọ dipo awọn awo, tabi akara bi ohun kan diẹ sii lori akojọ aṣayan.
Ewo ninu awọn iwọn meji ni o forukọsilẹ fun?