Ọpọlọpọ awọn ara Italia yan ounjẹ alawọ ewe - eyi jẹ otitọ. Ko si ohun ti ẹnikẹni sọ, awọn orilẹ-ede ti awọn tomati ati olifi ti wa ni nìkan da ni ibere lati consciously sunmọ awọn asa ti ounje. Agbegbe ti o dara julọ ti Ilu Italia ni Padua Plain, eyiti Milan ati agbegbe rẹ wa - awọn ibugbe ti awọn agbe agbegbe ti o dagba ẹfọ ati awọn eso nipa lilo awọn imọ-ẹrọ ibile. Itọju ẹranko ko ni idagbasoke ni ibi, ati pe eyi jẹ ki o ṣee ṣe lati ṣẹda awọn ipo fun awọn neophytes siwaju ati siwaju sii ti o yipada si veganism.
Eco-oko ni Ilu Italia jẹ iṣẹlẹ alailẹgbẹ patapata. Ni awọn ọdun aipẹ, awọn agbẹ ajogun nigbagbogbo lọ lati ṣiṣẹ ni iṣelọpọ tabi ni eka iṣẹ. Diẹ ninu awọn ti tọju awọn aṣa ati tọju awọn ile ounjẹ, ti a pinnu nipataki fun awọn aririn ajo ti o ti bẹrẹ awọn irin-ajo gastronomic. Nibi, awọn oniwun ko le fun irin-ajo ti aaye naa nikan, ṣugbọn tun jẹun ni itunnu saladi ti ewebe tuntun, lasagna Ewebe tabi awọn tomati ti o gbẹ. Awọn aririn ajo, nipasẹ ọna, kii ṣe awọn nikan ti o nifẹ si ẹya yii.
Ọdun mẹtadinlogun sẹhin, onimọ-jinlẹ ara ilu Italia Antonio Mazzucchi, ti n rin irin-ajo ni agbegbe ita Milan, wa ile ounjẹ kan ti ounjẹ ounjẹ r'oko adayeba, nibiti ile-isinmi ti fun awọn iboju iparada alejo kọọkan ti a ṣe lati awọn ẹfọ tuntun. Onimọ ijinle sayensi wa pẹlu imọran lati darapo awọn aṣa atijọ ti onjewiwa Itali ati awọn aṣeyọri aseyori ti cosmetology. Ati pe a ṣẹda awọn kaadi naa: Milan, ọkan ninu awọn ile-iṣẹ oogun akọkọ ni Ilu Italia, gba imọran yii, ati pe onimọ-jinlẹ gba idagbasoke. Ni ọdun 2001, o ṣe ifilọlẹ ọja akọkọ rẹ, iboju-boju karọọti ti o dagba lori awọn oko-oko ni agbegbe ti Milan.
Awọn agutan wà oyimbo o rọrun, ati nitorina ingenious. Ṣetọju awọn anfani ti awọn irugbin laisi fifi parabens, awọn silikoni, awọn epo ti o wa ni erupe ile ati awọn eroja ti orisun ẹranko. Mazukchi lẹhinna ṣe ifilọlẹ gbogbo gbigba ti oju, ara ati awọn ọja itọju irun.
Ipara Ẹsẹ Avokado, Irun Irun Olifi, Shampulu Jade tomati, Boju Iwẹnumọ Karooti ati egboigi, osan ati awọn eto ọṣẹ ẹfọ.
Ọdun mẹdogun lẹhinna, awọn ohun ikunra han ni Russia ati lu awọn selifu ti awọn ile elegbogi. O dara, o tumọ si pe o le gbẹkẹle. O ti ni ibe pinpin bẹ jina nikan ni kan dín Circle ti vegans. Sugbon o kan fun bayi. Laipẹ o yoo goke si itẹ, nibiti awọn koko-ọrọ akọkọ rẹ yoo jẹ ajewebe, vegans ati awọn eniyan ti o bikita nipa ilera wọn.