Ilu Fredonia. Ile-ẹkọ giga ti Ipinle ti Ile-iṣẹ Iwadi New York.
Awọn igo ṣiṣu mejila mejila pẹlu awọn aami ti awọn ami iyasọtọ olokiki ti omi mimu ni a mu wa si yàrá-yàrá. A gbe awọn apoti sinu agbegbe ti o ni aabo, ati awọn alamọja ni awọn aṣọ funfun ṣe ifọwọyi ti o rọrun: awọ pataki kan (Nile Red) ti wa ni itasi sinu igo naa, eyiti o fi ara mọ awọn microparticles ṣiṣu ati didan ni awọn eegun kan ti spekitiriumu naa. Nitorinaa o le ṣe ayẹwo iwọn akoonu ti awọn nkan ipalara ninu omi, eyiti a funni lati mu lojoojumọ.
WHO n ṣe ifowosowopo pẹlu ọpọlọpọ awọn ajo. Iwadi didara omi jẹ ipilẹṣẹ ti Orb Media, agbari akọọlẹ pataki kan. Awọn igo omi 250 lati awọn orilẹ-ede 9 ti agbaye lati ọdọ awọn aṣelọpọ asiwaju ti ni idanwo ni ile-iyẹwu. Abajade jẹ ibanujẹ - ni fere gbogbo apẹẹrẹ ti a rii awọn ipasẹ ṣiṣu.
Ọ̀jọ̀gbọ́n Kemistri Sherry Mason ṣe àkópọ̀ ìkẹ́kọ̀ọ́ náà dáradára: “Kì í ṣe nípa títọ́ka sí àwọn ọjà kan pàtó. Iwadi ti fihan pe eyi kan gbogbo eniyan. ”
O yanilenu, ṣiṣu jẹ ohun elo olokiki julọ fun ọlẹ ode oni, paapaa ni igbesi aye ojoojumọ. Ṣugbọn ko ṣiyemeji boya ṣiṣu wọ inu omi, ati kini ipa ti o ni lori ara, paapaa pẹlu ifihan gigun. Otitọ yii jẹ ki iwadi WHO ṣe pataki pupọ.
Egba Mi O
Fun iṣakojọpọ ounjẹ loni, ọpọlọpọ awọn oriṣi mejila ti awọn polima ni a lo. Awọn julọ gbajumo ni polyethylene terephthalate (PET) tabi polycarbonate (PC). Fun igba pipẹ ni AMẸRIKA, FDA ti n ṣe ikẹkọ ipa ti awọn igo ṣiṣu lori omi. Ṣaaju si 2010, Ọfiisi royin aini data iṣiro fun itupalẹ okeerẹ. Ati ni Oṣu Kini ọdun 2010, FDA ṣe iyanilẹnu fun gbogbo eniyan pẹlu alaye ati ijabọ nla lori wiwa bisphenol A ninu awọn igo, eyiti o le ja si majele (idinku ninu ibalopo ati awọn homonu tairodu, ibajẹ si iṣẹ homonu).
O yanilenu, pada ni ọdun 1997, Japan ṣe awọn ikẹkọ agbegbe ati kọ bisphenol silẹ ni iwọn orilẹ-ede. Eyi jẹ ọkan ninu awọn eroja, ewu eyiti ko nilo ẹri. Ati awọn nkan miiran melo ni awọn igo ti o ni ipa lori eniyan ni odi? Idi ti iwadi WHO ni lati pinnu boya wọn wọ inu omi lakoko ipamọ. Ti idahun ba jẹ bẹẹni, lẹhinna a le nireti atunto ti gbogbo ile-iṣẹ iṣakojọpọ ounjẹ.
Gẹgẹbi awọn iwe aṣẹ ti o somọ awọn igo ti a ṣe iwadi, wọn jẹ laiseniyan patapata ati pe wọn ti gba ọpọlọpọ awọn ẹkọ pataki. Eyi kii ṣe iyalẹnu rara. Ṣugbọn alaye atẹle ti awọn aṣoju ti awọn aṣelọpọ omi igo jẹ ohun ti o nifẹ si.
Wọn tẹnumọ pe loni ko si awọn iṣedede fun akoonu itẹwọgba ti ṣiṣu ninu omi. Ati ni gbogbogbo, ipa lori eniyan lati awọn nkan wọnyi ko ti fi idi mulẹ. O jẹ iranti diẹ ti “ibebe taba” ati awọn alaye “nipa aini ẹri ti ipa odi ti taba lori ilera”, eyiti o waye ni ọgbọn ọdun sẹyin…
Nikan ni akoko yii iwadi ṣe ileri lati ṣe pataki. Ẹgbẹ kan ti awọn amoye ti o ṣakoso nipasẹ Ọjọgbọn Mason ti ṣafihan tẹlẹ wiwa ṣiṣu ni awọn ayẹwo ti omi tẹ ni kia kia, omi okun ati afẹfẹ. Awọn ijinlẹ profaili ti gba akiyesi ti o pọ si ati iwulo lati ọdọ gbogbo eniyan lẹhin iwe-ipamọ BBC “The Blue Planet”, eyiti o sọrọ nipa idoti ti aye pẹlu ṣiṣu.
Awọn ami iyasọtọ wọnyi ti omi igo ni idanwo ni ipele ibẹrẹ ti iṣẹ:
Awọn aami omi agbaye: · Aquafina · Dasani · Evian · Nestle · Mimọ · Igbesi aye · San Pellegrino
| Awọn oludari ọja orilẹ-ede: Omi (Indonesia) Bisleri (India) Epura (Mexico) Gerolsteiner (Germany) Minalba (Brazil) Wahaha (China) |
A ra omi ni awọn ile itaja nla ati rira naa ti gbasilẹ lori fidio. Diẹ ninu awọn ami iyasọtọ ti paṣẹ nipasẹ Intanẹẹti - eyi jẹrisi otitọ ti rira omi.
Omi naa ni a fi awọn awọ ṣe itọju ati ki o kọja nipasẹ àlẹmọ pataki kan ti o ṣe asẹ awọn patikulu ti o tobi ju 100 microns (sisan irun). Awọn patikulu ti o gba ni a ṣe ayẹwo lati rii daju pe o jẹ ṣiṣu.
Iṣẹ́ tí wọ́n ṣe ni àwọn onímọ̀ sáyẹ́ǹsì mọrírì gidigidi. Nitorinaa, Dokita Andrew Myers (University of East Anglia) pe iṣẹ ti ẹgbẹ naa “apẹẹrẹ ti kemistri atupale giga”. Oludamọran Kemistri ti Ijọba Gẹẹsi Michael Walker sọ pe “a ṣe iṣẹ naa ni igbagbọ to dara”.
Awọn amoye daba pe ṣiṣu naa wa ninu omi ni ilana ti ṣiṣi igo naa. Fun "mimọ" ti kikọ awọn ayẹwo fun wiwa ṣiṣu, gbogbo awọn eroja ti a lo ninu iṣẹ ni a ṣayẹwo, pẹlu omi ti a fi omi ṣan (fun fifọ awọn ohun elo yàrá), acetone (fun diluting dye). Idojukọ ṣiṣu ninu awọn eroja wọnyi jẹ iwonba (ti o han gbangba lati afẹfẹ). Ibeere ti o tobi julọ fun awọn onimọ-jinlẹ dide nitori itankale awọn abajade ti o gbooro: ni awọn ayẹwo 17 ninu 259, ko si ṣiṣu ṣiṣu, ni diẹ ninu awọn ifọkansi rẹ kere, ati ni ibikan o lọ kuro ni iwọn.
Awọn aṣelọpọ ti ounjẹ ati omi ni iṣọkan n kede pe iṣelọpọ wọn ni a ṣe iyọda omi ipele-pupọ, itupalẹ alaye ati itupalẹ rẹ. Lakoko gbogbo akoko iṣiṣẹ, awọn itọpa pilasitik nikan ni a rii ninu omi. Eyi ni a sọ ni Nestle, Coca-Cola, Gerolsteiner, Danone ati awọn ile-iṣẹ miiran.
Iwadi ti iṣoro ti o wa tẹlẹ ti bẹrẹ. Kini yoo ṣẹlẹ nigbamii - akoko yoo sọ. A nireti pe iwadi naa yoo de ipari ipari rẹ, ati pe kii yoo jẹ nkan ti awọn iroyin ti o pẹ diẹ ninu ifunni iroyin…