Awọn akoonu
Olu funfun (Boletus edulis)
- Pipin: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Ìpín: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kilasi: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Ipin-ipin: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Bere fun: Boletales (Boletales)
- Idile: Boletaceae (Boletaceae)
- Ipilẹṣẹ: Boletus
- iru: Boletus edulis (Cep)
Porcini (Lat. boletus edulis) jẹ olu lati inu iwin boletus.
Ni:
Awọ ti fila ti olu porcini, ti o da lori awọn ipo dagba, yatọ lati funfun si brown dudu, nigbakan (paapaa ni Pine ati awọn oriṣiriṣi spruce) pẹlu tint pupa. Apẹrẹ ti fila jẹ ni ibẹrẹ hemispherical, nigbamii ti o ni apẹrẹ timutimu, convex, ẹran ara pupọ, to 25 cm ni iwọn ila opin. Awọn dada ti fila jẹ dan, die-die velvety. Pulp jẹ funfun, ipon, nipọn, ko yi awọ pada nigbati o ba fọ, ni iṣe olfato, pẹlu itọwo nutty didùn.
Ese:
Olu porcini ni ẹsẹ ti o tobi pupọ, to 20 cm ga, to 5 cm nipọn, ti o lagbara, iyipo, gbooro ni ipilẹ, funfun tabi brown ina, pẹlu apẹrẹ mesh ina ni apa oke. Gẹgẹbi ofin, apakan pataki ti ẹsẹ wa labẹ ilẹ, ninu idalẹnu.
Layer Spore:
Ni ibẹrẹ funfun, lẹhinna ni aṣeyọri yipada ofeefee ati awọ ewe. Awọn pores jẹ kekere, yika.
spore lulú:
brown Olifi.
Awọn oriṣiriṣi fungus funfun dagba ni deciduous, coniferous ati awọn igbo ti o dapọ lati ibẹrẹ igba ooru si Oṣu Kẹwa (laarin igba), ti o ṣẹda mycorrhiza pẹlu ọpọlọpọ awọn iru igi. Awọn eso ti a npe ni "igbi" (ni ibẹrẹ Oṣù, aarin-Keje, Oṣù Kẹjọ, bbl). Igbi akọkọ, bi ofin, ko lọpọlọpọ, lakoko ti ọkan ninu awọn igbi ti o tẹle jẹ igbagbogbo ni aibikita diẹ sii ju awọn miiran lọ.
Gall fungus (Tylopilus felleus)
ni ọdọ o dabi olu funfun kan (lẹhinna o di diẹ sii bi boletus (Leccinum scabrum)). O yatọ si olu gall funfun ni akọkọ ni kikoro, eyiti o jẹ ki olu yii jẹ aijẹ patapata, bakannaa ni awọ Pinkish ti Layer tubular, eyiti o di Pink (laanu, nigbakan alailagbara) ni isinmi pẹlu ẹran ara ati apẹẹrẹ apapo dudu. lori ẹsẹ. O tun le ṣe akiyesi pe pulp ti gall fungus jẹ mimọ nigbagbogbo ati aibikita nipasẹ awọn kokoro, lakoko ti o wa ninu fungus porcini o loye…
Igi oaku ti o wọpọ (Suillellus luridus)
ati Boletus eruthropus - awọn igi oaku ti o wọpọ, tun dapo pẹlu fungus funfun. Sibẹsibẹ, o yẹ ki o ranti pe pulp ti olu porcini ko yipada awọ, ti o ku funfun paapaa ninu bimo, eyiti a ko le sọ nipa awọn igi oaku buluu ti nṣiṣe lọwọ.
Nipa ọtun o ti wa ni ka awọn ti o dara ju ti olu. Lo ni eyikeyi fọọmu.
Ogbin ile-iṣẹ ti fungus funfun jẹ alailere, nitorinaa o jẹ ajọbi nipasẹ awọn olugbẹ olu magbowo nikan.
Fun ogbin, o jẹ dandan ni akọkọ gbogbo lati ṣẹda awọn ipo fun dida mycorrhiza. Awọn igbero ile ni a lo, lori eyiti awọn igi deciduous ati awọn igi coniferous ti gbin, iwa ti ibugbe ti fungus, tabi awọn agbegbe igbo adayeba ti ya sọtọ. O dara julọ lati lo awọn groves ọdọ ati awọn gbingbin (ni ọjọ-ori ọdun 5-10) ti birch, oaku, pine tabi spruce.
Ni opin ti 6th - ibẹrẹ ti awọn 8th orundun. ni Orilẹ-ede wa, ọna yii jẹ eyiti o wọpọ: awọn olu ti o pọ julọ ni a tọju fun bii ọjọ kan ninu omi ati ki o dapọ, lẹhinna ti a yọkuro ati nitorinaa a gba idaduro ti awọn spores. Ó bomi rin àwọn pápá oko lábẹ́ àwọn igi. Lọwọlọwọ, mycelium ti o dagba ni atọwọda le ṣee lo fun dida, ṣugbọn nigbagbogbo ohun elo adayeba ni a mu. O le mu Layer tubular ti awọn olu ogbo (ni ọjọ-ori ọjọ 20-30), eyiti o gbẹ diẹ ati ti a gbin labẹ idalẹnu ile ni awọn ege kekere. Lẹhin gbingbin, awọn spores le jẹ ikore ni ọdun keji tabi kẹta. Nigbakugba ile pẹlu mycelium ti a mu ninu igbo ni a lo bi awọn irugbin: agbegbe square 10-15 cm ni iwọn ati 1-2 cm jin ni ge ni ayika olu funfun ti a rii pẹlu ọbẹ didasilẹ. maalu ẹṣin ati afikun kekere ti igi oaku rotten, lakoko idapọ, omi pẹlu ojutu 3% ti iyọ ammonium. Lẹhinna, ni agbegbe iboji, a ti yọ Layer ti ile kuro ati pe a gbe humus si awọn ipele 5-7, ti n tú awọn ipele pẹlu ilẹ. Mycelium ti wa ni gbin lori ibusun ti o ni abajade si ijinle XNUMX-XNUMX centimeters, ibusun ti wa ni tutu ati ki o bo pelu awọ ewe.
Awọn ikore ti funfun fungus Gigun 64-260 kg / ha fun akoko.