Kini idi ti awọn ohun ọgbin fa igbesi aye gigun?
Ni ọpọlọpọ awọn ijinlẹ lori koko-ọrọ ti ireti igbesi aye ati idinku eewu arun, a mẹnuba ounjẹ ti o da lori ọgbin ni ọna kan tabi omiiran. Gbogbo wa lakoko ni oriṣiriṣi data ti ẹkọ nipa ẹkọ ẹkọ ẹkọ ẹkọ iwulo, ati pe, nitorinaa, kii ṣe ounjẹ nikan ni aabo wa lati awọn arun. Sibẹsibẹ, o ṣe ipa pataki kan. Awọn ounjẹ “ti ogbo” julọ julọ ni awọn ti o ṣẹda agbegbe ekikan ninu ara (suga, oti, awọn irugbin ti a ti mọ, awọn ounjẹ ti a ṣe ilana ati ẹran pupa). Lilo iru awọn ọja naa nyorisi awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ, isanraju, àtọgbẹ, igbona, eyiti o dinku didara igbesi aye wa ni pataki.
Bawo ni lati jẹun ọtun? Awọn ounjẹ wo ni o mu didara ati gigun ti igbesi aye wa dara? Fojusi awọn ounjẹ pataki julọ ki o ṣafikun wọn si ounjẹ ojoojumọ rẹ. Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati yi ihuwasi odi pada lati “ohun ti Emi ko le jẹ” si “kini MO le jẹ”. Eyi ni awọn ọja iyalẹnu 8:
1. Awọn ewe alawọ ewe ati awọn ẹfọ alawọ ewe
Awọn ounjẹ alawọ ewe yẹ ki o jẹ ipilẹ ti ounjẹ, nitori wọn ṣe “ipilẹ” ti eyikeyi jibiti ounje. Awọn alawọ ewe ni awọn vitamin, awọn ohun alumọni, amuaradagba. Iwọnyi jẹ awọn ounjẹ alkalizing alailẹgbẹ ti a le jẹ ni gbogbo ọdun yika. Kale, kale, chard, broccoli, arugula ati spinach jẹ awọn aṣayan ti o dara julọ nitori pe wọn jẹ ọlọrọ ni kalisiomu, amuaradagba, irin, chlorophyll, iṣuu magnẹsia, vitamin B, C, A ati E. Wọn tun ni ọpọlọpọ awọn antioxidants ti o ṣe iranlọwọ fun idena akàn ati awọn miiran. arun.
2. Berries ati pomegranate
Berries ati pomegranate jẹ awọn ọja egboogi-ori ti a ko ri tẹlẹ. Wọn mu eto aifọkanbalẹ lagbara, daabobo ọkan, ṣe idiwọ ibajẹ cellular ti o yori si arun Alzheimer, ni itọka glycemic kekere, ati nitorinaa tọju awọn ipele insulin ni ipele deede. Pẹlupẹlu, awọn berries jẹ giga ni okun, eyi ti o tumọ si pe wọn ṣe ilọsiwaju tito nkan lẹsẹsẹ, idaabobo awọ kekere, ati iranlọwọ lati ṣetọju iwuwo deede. Berries ni ọpọlọpọ awọn antioxidants, eyiti, ni ọna, ti a ṣe lati jagun awọn ipilẹṣẹ ọfẹ - idi akọkọ ti ogbologbo. Pomegranate ati awọn berries jẹ dara fun ilera ọkan ati sisan ẹjẹ ti o dara. Iwọnyi jẹ awọn ounjẹ ti o dara julọ ti o ni awọn ounjẹ ti o le ṣe idiwọ pipadanu iranti ati ibajẹ ọpọlọ.
3. Koko
Cocoa (chocolate aise) jẹ ẹtọ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o dara julọ lati ṣe atilẹyin ọkan ati ilera ọpọlọ. Koko jẹ ọlọrọ ni awọn nkan ti o ṣetọju titẹ ẹjẹ deede ati awọn ipele suga. Ti o ba n wa ọna lati gba awọn ọra Ewebe ti ilera to, maṣe wo siwaju ju Organic raw koko powder. Cacao aise jẹ nla fun ilera inu ọkan ati ẹjẹ, kaakiri, awọn homonu, ati paapaa tito nkan lẹsẹsẹ (nitori akoonu kokoro ti o ni anfani).
4. Orange root ogbin
Awọn poteto didan (yam), elegede butternut, ati awọn karooti jẹ ọlọrọ ni beta-carotene (fọọmu ti o da lori ọgbin ti Vitamin A) fun atilẹyin ajẹsara. Awọn ẹfọ ọsan jẹ yiyan ti o dara fun ija igbona ati arun inu ọkan ati ẹjẹ. O jẹ orisun ti okun ati awọn carbohydrates eka ti ilera ti o fa fifalẹ iṣelọpọ agbara dara julọ ju ọpọlọpọ awọn oka ati awọn carbohydrates ti a ṣe ilana. Wọn ṣetọju awọn ipele insulin ati dinku aapọn oxidative ti o le ja si àtọgbẹ, arun ọkan, ati isanraju. Awọn ẹfọ alawọ ewe tun wa lori atokọ anti-ori, wọn jẹ ki awọ ara ni ilera ati lẹwa diẹ sii nitori akoonu giga ti awọn antioxidants. Ni o kere ju ohun kan ninu atokọ yii (jinna tabi aise) ninu ounjẹ rẹ ni gbogbo ọjọ.
5. Piha oyinbo
Bayi ni a npe ni piha oyinbo ni "apple tuntun" ni ile-iṣẹ ilera, ati pe ko fẹran pupọ fun itọwo rẹ bi fun awọn ohun-ini ti ko ni iyasọtọ. Avocados ni Vitamin E, amuaradagba, iṣuu magnẹsia, awọn vitamin B ati awọn ọra ti ko ni itara ti o ṣe idiwọ ti ogbo. Jijẹ piha oyinbo ṣe iranlọwọ tito nkan lẹsẹsẹ ati gbigba awọn ounjẹ. O kan rii daju pe o ra piha oyinbo ti o pọn, ti o ni ilera gaan. Gbiyanju lati rọpo ọkan ninu awọn ọja ifunwara ayanfẹ rẹ pẹlu wọn - iwọ yoo lero iyatọ naa. Avocado jẹ ounjẹ ti o wapọ ti o le ṣee lo ni eyikeyi satelaiti, lati dun si aladun.
6. Agbon
O jẹ orisun ti o ni ilera ati ti o dun ti ọra, okun ati amuaradagba. Awọn nkan ti o wa ninu agbon ṣe atilẹyin eto ajẹsara ati ọpọlọ, eyiti o mu ki ireti igbesi aye pọ si ni pataki. Agbon ṣe iranlọwọ fun ara lati ṣetọju awọn ipele idaabobo awọ to peye, eyiti o jẹ pataki fun iṣelọpọ awọn iru homonu kan. Anfani yii jẹ ki agbon ati awọn ọra ẹfọ miiran jẹ yiyan nla si awọn ọra ẹranko. Agbon tun ni awọn ohun-ini egboogi-iredodo, ṣe atilẹyin awọn ipele hisulini, o si ni okun diẹ sii ju irugbin eyikeyi lọ.
7. Walnuts (ati awọn eso miiran ati awọn irugbin)
Awọn eso ati awọn irugbin jẹ diẹ ninu awọn ounjẹ ti o dara julọ fun igbesi aye gigun nitori wọn dinku igbona ati mu ilera ilera inu ọkan dara si. Awọn walnuts, fun apẹẹrẹ, jẹ orisun ti omega-3 fatty acids ti o mu ọpọlọ ati iṣẹ ọkan ṣiṣẹ, paapaa dinku iwuwo. Awọn irugbin hemp, flax, chia ati awọn irugbin elegede tun jẹ awọn orisun nla ti omega-3s. Awọn almondi ati awọn cashews tun ni iṣuu magnẹsia ati irin, yiyara iṣelọpọ agbara, ṣe iranlọwọ ija rirẹ ati awọn ipele insulin kekere. Maṣe gbagbe pe awọn eso ga julọ ni awọn kalori, nitorinaa ko jẹ diẹ sii ju awọn ounjẹ 1-3 (30-90g) ti awọn eso fun ọjọ kan.
8. Awọn apple
Awọn apples jẹ pato ọja ti o pẹ to. Òwe Gẹẹsi sọ pe, "Apple ọjọ kan, iwọ ko nilo dokita kan," ati pe ko jina si otitọ: apples wa ni oke ti akojọ awọn egboogi-akàn ati awọn ounjẹ ilera ọkan. Awọn apples alawọ ewe ni gaari ti o kere ju awọn pupa lọ, wọn ṣe alekun ajesara ati paapaa dena akàn. Ni akoko kanna, awọn apples pupa ni awọn antioxidants diẹ sii. Nitorina, o dara lati yi awọn orisirisi awọn apples: Granny Smith, Opal, Fuji, Golden. Fi wọn kun nigbagbogbo si atokọ rira rẹ.
Ọnà miiran lati ṣe alekun ireti igbesi aye ni lati ṣafikun awọn ewa ati awọn lentils (ti o ba le farada wọn), bakanna bi olu, eso kabeeji (pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ), ati olifi si ounjẹ rẹ. Maṣe gbagbe nipa iṣẹ ṣiṣe ti ara - boya o jẹ irin-ajo gigun iṣẹju 30, yoga idakẹjẹ tabi rin ni ọgba iṣere lakoko isinmi ọsan rẹ. Oorun ti o dara ati aini aapọn tun ṣe alabapin si idena awọn arun ati mu ireti igbesi aye pọ si.