Igba ikẹhin ti a ṣe atẹjade, dokita Ayurvedic lati Chelyabinsk. Ninu atẹjade yii, Andrey dahun awọn ibeere lati ọdọ awọn oluka.
Ti o ba ni awọn ibeere nipa Ayurveda, jọwọ firanṣẹ nipasẹ imeeli, awọn amoye wa yoo gbiyanju lati dahun wọn.
Sergei Martynov. Kaabo, Andrey Sergeevich, afẹfẹ nla ti ẹran kọwe si ọ. Mo nifẹ pupọ ninu kini o le rọpo awọn ọja ẹranko ki o má ba mu ara wa si irẹwẹsi? Ṣe o ṣee ṣe lati dawọ jijẹ ẹran lairotẹlẹ tabi o dara julọ lati ṣe diẹdiẹ?
O dara julọ lati ṣe ni airotẹlẹ - eyi, lẹẹkansi, lati oju-ọna imọ-ọkan, nitori ti o ba ṣetọju eyikeyi awọn asomọ ti o ku, lẹhinna awọn ikunsinu yoo fa sẹhin. Ni akọkọ, awọn ikunsinu yoo sọ pe: "Daradara, jẹ adie," o fẹ jẹ adie, ra, din-din. Lẹhinna wọn yoo sọ pe: “Je ẹran ẹlẹdẹ,” fun apẹẹrẹ, iwọ yoo ṣe ati jẹ ẹran ẹlẹdẹ… Lẹhinna eran malu, ati nitorinaa o rọrun pupọ lati ṣina.
Nfi ara rẹ silẹ ni irọra, nlọ ara rẹ ni anfani ti iyipada, eniyan kan ṣubu sinu kio ti awọn ikunsinu ti ara rẹ, iṣoju ara rẹ, ti o gbìyànjú fun awọn igbadun, awọn igbadun. Nitorina o dara lati kọ ni ẹẹkan. Awọn ohun itọwo ti eran le paarọ rẹ pẹlu nkan iru, fun apẹẹrẹ, o le lo ata ilẹ. Botilẹjẹpe a ko ṣeduro fun awọn ajewebe fun lilo ayeraye, nitori pe o fa awọn ododo inu ifun.
Kini idi ti awọn ti njẹ ẹran fẹran ata ilẹ? Nitoripe o fọ awọn ododo inu ifun ti o bajẹ ati gba ọ laaye lati “tọju” ilera ni ibatan si iru ounjẹ bẹẹ. Kini idi ti iye nla ti alubosa ati ọti kikan si kebabs? Lati fifun pa awọn Ododo ti o decomposes yi eran.
Emi yoo ṣeduro idojukọ lori awọn ounjẹ bii lentils, Ewa, ati o ṣee ṣe awọn ọja soyi ni akọkọ ti wọn ba jẹ diestible si ọ. Bi fun awọn ẹfọ, wọn nilo lati ni anfani lati ṣe wọn ni deede, nitori kii ṣe gbogbo eniyan mọ pe nigbati awọn ẹfọ ba jinna, iṣẹju mẹwa lẹhin sise, o nilo lati fa omi naa ki o tẹsiwaju sise ni omi titun. Nitoripe o ni iye nla ti awọn antimetabolites, eyiti o ṣoro lati jẹun. Ati pe ti "nọmba" yii pẹlu awọn lentils kọja, lẹhinna ko ṣiṣẹ pẹlu Ewa, awọn ewa. Emi kii yoo ni imọran nipa lilo eyikeyi “Ewa ti a yan” lati inu agolo kan, o dara lati jẹun funrararẹ - awọn ọja tuntun ti gba daradara.
O wulo pupọ lati ṣe khichri, adalu iresi ati awọn lentils. Itẹlọrun pupọ, iwọntunwọnsi, ilera pupọ, rọrun lati daijesti. Lẹhin ti njẹ ounjẹ yii, igbagbogbo ni ifẹ lati ja pẹlu ẹnikan, awọn piles hammer, ma wà ọgba kan, awọn apo iṣipopada - iyẹn ni, ọkunrin ti o jẹ iresi pẹlu awọn lentils ni ifẹ ti o ni itara lati ṣe nkan ti ara, eyi jẹ agbara ti o lagbara pupọ. ounje ti o gba lẹsẹkẹsẹ ati pese agbara. Ti eran kan ba jẹ ki o jẹ amoeba fun o kere ju wakati meji lẹhin ounjẹ - o sun oorun, pa ilana naa, lẹhinna lilo iru awọn ounjẹ ọgbin ti o lagbara ni idakeji.
O dara lati jẹ awọn irugbin odidi, maṣe yipada si diẹ ninu awọn cereals ti ko boju mu, fifun wọn pẹlu wara ti didara ibeere, Jam pẹlu bota ati awọn ipanu - ounjẹ yii kii ṣe ajewebe gaan, ajewebe gaan - eyi jẹ alabapade, ilera, gbogbo ọkà, ounjẹ ìrísí ti o yẹ ki o ni ohun gbogbo ti oorun fi fun irugbin. Lẹhinna o funni ni agbara. Emi yoo tun ṣeduro lilo awọn turari ti o funni ni itọwo to lagbara, fun apẹẹrẹ, asafoetida, o fun itọwo ata ilẹ, awọn turari, alubosa le jẹ stewed, ata dudu ti wa ni afikun. Wọn fun ounjẹ ni itọwo pe fun eniyan yoo dun, ọlọrọ. Ki o si maa lọ siwaju si iru ounje.
Ṣugbọn eran yẹ ki o kọ silẹ lẹsẹkẹsẹ, o kan kọ ẹkọ lati fiyesi si awọn ọja ti Mo mẹnuba, kọ ẹkọ bi o ṣe le ṣe wọn. O ko ni lati jẹ ipilẹṣẹ nipa ohunkohun. Ko si iwulo lati gbe lọ pẹlu awọn aropo amuaradagba ti awọn ara-ara jẹ, eyi jẹ iyan patapata. O kan awọn ọja yẹ ki o jẹ odidi, titun ati ki o jẹ lẹsẹkẹsẹ tabi o kere ju laarin wakati mẹta si mẹfa lẹhin igbaradi. Ti, fun apẹẹrẹ, o ni lati jẹun ni ibi kan ni kafe opopona, beere fun satelaiti ẹgbẹ kan ti buckwheat, vinaigrette, ni gbogbogbo, nkan ti o yara ni kiakia. Maṣe jẹ ipanu lori awọn ounjẹ ipanu, awọn ọja ti o ti pari.
Oluka. Ó yà mí lẹ́nu láti mọ̀ pé Ayurveda kọ̀ láti jẹ àlùbọ́sà àti ata ilẹ̀, pé àwọn ẹ̀fọ́ yìí jẹ́ májèlé, ṣé òtítọ́ ni? O ti wa ni dabaa lati ropo pẹlu Indian turari, ti won wulo?
O jẹ dandan lati ṣe iyatọ laarin awọn imọran bii ounjẹ ati oogun. Ayurveda sọ pe alubosa ati ata ilẹ le jẹ, ṣugbọn wọn le jẹ awọn oogun, ṣe iranlọwọ lati yọkuro awọn arun atẹgun, aijẹ ti o ba jẹ ohun kan "aṣiṣe", tabi yọkuro awọn arun inu ifun pẹlu ata ilẹ. Ṣugbọn o nilo lati ni oye pe iwọ yoo gba dysbacteriosis, nitori ata ilẹ jẹ oogun oogun ti o lagbara julọ. Ati pe eyi ni ilana akọkọ ti iṣe.
Ohun elo miiran jẹ eyiti a pe ni prabhava, ipa arekereke ti ọja naa lori ara. Awọn ounjẹ ti o dagba ni isunmọ si oorun, gẹgẹbi awọn eso, ni agbara ti o ga julọ ti o ṣe afihan diẹ sii ju awọn ounjẹ ti a "bi" labẹ ilẹ tabi ti o ni itunnu, itọwo ibajẹ, gẹgẹbi alubosa ati ata ilẹ. Wọn dara julọ ni akoko kan - nigbati iyipada kan wa lati Igba Irẹdanu Ewe si igba otutu, nigbati o ba lero pe o le gba otutu ati nigba iyipada lati igba otutu si orisun omi, eyi tun jẹ akoko otutu.
Jubẹlọ, alubosa aise ati ata ilẹ ti wa ni niyanju ko lati lo. Alubosa le wa ni sisun, stewed, steamed, ati pe wọn jẹ rirọ ni ipa ju ata ilẹ lọ, eyiti o dara julọ kuro ninu ounjẹ ojoojumọ. Paapaa sisun tabi stewed, itọwo ti ata ilẹ le jẹ alaigbagbọ fun ajewebe, bi o ṣe dabi itọwo ẹran ati ki o fa ibinu.
Ti o ba fẹran itọwo naa, o le farawe rẹ pẹlu awọn turari, fun apẹẹrẹ, asafoetida. O ṣiṣẹ yatọ si alubosa tabi ata ilẹ - o nmu awọn ẹya ara ti ngbe ounjẹ ṣiṣẹ, ni ipa ti o ni atunṣe, ati awọn turari gẹgẹbi turmeric, Atalẹ ati ata dudu ṣe iranlọwọ lati mu iṣẹ ṣiṣe ti ounjẹ ṣiṣẹ. O nilo lati ni oye ọrọ yii, gbiyanju rẹ, kii ṣe gbogbo awọn turari jẹ lata, ọpọlọpọ o kan ni itọwo lata.
Julia Boykova. E kaasan! Kilode ti eniyan ko gbọdọ jẹ ẹran? Mo ti ka ibikan ni wipe awọn eniyan ifun ti wa ni ko apẹrẹ fun tito nkan lẹsẹsẹ. Bii o ṣe le jẹun ọmọde, nitori gbogbo awọn dokita ṣeduro jijẹ ẹran nigbati ohun-ara tuntun kan n ṣẹda?!
Mo wo awọn ọmọ mi, awọn ọmọ awọn ti o wa ni ayika mi. Mo ni omokunrin meji ti o dagba, akọbi jẹ ọmọ ọdun marun, abikẹhin jẹ ọkan ati idaji. Ni ile, wọn jẹ ẹfọ ati awọn ounjẹ ifunwara, a ko ni awọn ọja eran rara. Òótọ́ ni pé nígbà tí ọmọkùnrin tó dàgbà jù lọ bá lọ sí ọ̀dọ̀ ìyá rẹ̀ àgbà, wọ́n máa ń fún un ní pálapàla àti bọ́ọ̀lù ẹran, tó sì máa ń jẹ ẹ́, inú rẹ̀ máa ń dùn. Biotilẹjẹpe, nipasẹ ati nla, ara ọmọ ko nilo awọn ọja eran. O ti ṣe akiyesi pe nigbati fun igba akọkọ awọn iya-nla gbiyanju lati fun ọmọde ti o wa lori awọn ounjẹ ọgbin ohun kan ẹran, ijusile, eebi waye, o ni lati iyọ, akoko, dapọ pẹlu nkan ki ọmọ naa jẹun. Niwọn bi o ti jẹ ohun-ara mimọ, nipa ti ara o kọ gbogbo eyi. Ọmọ ni akoko ti iṣeto ti ara jẹun lori wara iya, ṣugbọn ko ni ẹran! Kini idi ti a fi ro pe o jẹ dandan lati fun awọn ọja ẹda kekere yii ti ko si ninu wara obirin, pe o nilo wọn ki o le dagba ati ki o dagba siwaju sii. Irú ọgbọ́n ìrònú bẹ́ẹ̀ kò dojú kọ àríwísí rírọrùn. Ati pe ko si iru data ti yoo fihan pe eniyan nilo lati jẹ ẹran gaan. Ni oye nirọrun pe ọpọlọpọ awọn olugbe agbaye jẹ ajewebe, laarin wọn awọn ọmọde ati awọn agbalagba wa, eyi ṣẹlẹ fun idi kan. Ati pe ti awọn eniyan ba tẹsiwaju lati jẹ ẹran ti wọn si jẹun fun awọn ọmọ wọn, eyi ko tumọ si nkankan.
Olga Kalandina. Kaabo, ṣe akoko apapọ eyikeyi wa lati ni akiyesi abajade ti awọn anfani ti ajewewe lori ara rẹ?
O da lori awọn ara ati awọn eto. Ifun ikun ti wa ni mimọ ni akọkọ. Lẹhin ọsẹ meji, iwọ yoo lero pe otita rẹ ti yipada, õrùn kan pato si awọn eniyan ti o jẹ ẹran yoo lọ, õrùn lati ẹnu yoo yipada, ipo ilera yoo yipada - o rọrun: o rọrun lati ji, o rọrun lẹhin jijẹ. Lẹhinna ẹjẹ naa bẹrẹ sii di mimọ, ẹjẹ naa sọ gbogbo awọn ẹya ara miiran di mimọ. Ni orisun omi, ẹdọ jẹ mimọ ti o dara julọ, ni igba otutu - awọn kidinrin. Awọ ara ti wa ni mimọ ni awọn osu akọkọ, ọpọlọpọ ṣe akiyesi pe diẹ ninu awọn iru velvety han, awọ ara nmọlẹ pẹlu agbara. Awọn ẹdọforo tun wa ni imukuro ni bii oṣu mẹta si mẹrin, ti o ba jẹ ikọ ati anm, gbogbo eyi pada si deede, iye mucus dinku. Ṣugbọn, nitootọ, mimu siga gbọdọ wa ni kọ silẹ ti o ba n gbiyanju lati faramọ iru igbesi aye bẹ, nitori ajewewe ati ọti-lile, taba, jẹ awọn ohun ti ko ni ibamu. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ọtí “ń bára mu” dáadáa pẹ̀lú ẹran jíjẹ, ìwọ̀nyí jẹ́ ohun tí ń fi kún ara wọn lọ́nà púpọ̀. Lẹhinna awọn ẹya ti o jinlẹ ti yọ kuro, iwọnyi jẹ iṣan ati adipose tissue (iwọn oṣu mẹfa akọkọ), awọn ara inu (ọdun pupọ), ẹran ara eegun (to ọdun meje). Ti o ba wa awọn arun ti awọn isẹpo, ọpa ẹhin, awọn ara ti ara, awọn arun ti eto aifọkanbalẹ, ati ni gbogbogbo awọn aarun to ṣe pataki, ilọsiwaju ti ipo naa le gba ọpọlọpọ ọdun, ni pataki ti o ba jẹ pe, laisi iyipada ounjẹ, ko si ohunkan ti a ṣe.
Awọn aisan ti o ti kọja le pada nipasẹ awọn ilọsiwaju. Ti ara ba jẹ iwọntunwọnsi, ti ara ba ti tan awọn ilana ti ilana, lẹhinna, bi ofin, o bẹrẹ lati ṣii foci ti awọn akoran atijọ, ṣugbọn ko si iwulo lati bẹru. O ṣẹlẹ pe iwọn otutu ga soke, awọn egbò atijọ han - nigbagbogbo ni akoko, bi a ti ṣe akiyesi wọn ni igbesi aye rẹ: fun apẹẹrẹ, ọdun meji sẹyin ni ọfun ọgbẹ kan wa - ọfun ọfun le ṣii, ati ọdun mẹwa sẹhin orokun farapa - awọn orokun yoo ṣe ipalara fun ọdun kan lẹhin ti ajewewe. Eyi tọkasi pe awọn ilana isọdọmọ ti wa ni titan. Ati nipasẹ igbona agbegbe, iba, irora, ara maa n gba pada. Gẹgẹbi ofin, ilọsiwaju ti arun na waye idaji agbara ti ikọlu ti o kẹhin, ati pe eniyan ni irọrun fi aaye gba, ohun akọkọ kii ṣe lati “ju” awọn oogun egboogi-iredodo sintetiki. O dara lati lo epo igi aspen, willow, ewe rasipibẹri ati gbongbo bi awọn ikojọpọ adayeba ti salicylates.
Ipa ti ajewewe yoo jẹ lẹsẹkẹsẹ, ṣugbọn yoo gbooro sii ni akoko pupọ, da lori eto ara tabi eto ti a n sọrọ nipa rẹ. Ohun pataki julọ ni ipa lori aiji, a ṣe akiyesi lẹsẹkẹsẹ ni awọn ọjọ meji tabi mẹta akọkọ, ipo alaafia ni a ṣe akiyesi, nikẹhin, ọpọlọpọ awọn eniyan "exhale" lẹhin ọdun pupọ ti nṣiṣẹ ni ayika ati nperare si aye ati ara wọn, ìmọlẹ ati ifọkanbalẹ ni a ṣe akiyesi, o ṣee ṣe lati wo agbaye pẹlu awọn oju ti o han gbangba. Eyi jẹ ipa ti o lagbara pupọ, eyiti a ṣe akiyesi ni awọn ọjọ akọkọ, lẹhinna o rọ diẹ, ṣugbọn o tẹle alamọja ni gbogbo igbesi aye rẹ.
aramada. Elere kan ko le ṣe laisi ẹran, amuaradagba Ewebe ko ni anfani lati fun ara ni ohun gbogbo ti o nilo, awọn nkan ti o wa ninu igbaya adie kan jẹ deede ti apo ti awọn ewa.
Ni gbogbogbo, o ṣoro pupọ lati jẹ awọn ewa, Emi kii yoo ṣeduro apo ti awọn ewa si ẹnikẹni, paapaa si ọta mi ti o buruju. Ni pataki, pupọ julọ awọn aṣaju-ije Ere-ije gigun ni agbaye ati awọn elere idaraya ifarada ni ẹtọ tiwọn jẹ awọn ajewebe - diẹ ninu paapaa vegans ati awọn onjẹ onjẹ aise. Awọn wọnyi ni awọn elere idaraya ti o beere fun o pọju lati ara wọn, ifarada ti o pọju. Ati pe ounjẹ ti o da lori ọgbin nikan le fun ọ ni ifarada ti o pọju.
Wo awọn elere idaraya wọnyi, ṣe iwadi ni kikun bi wọn ṣe jẹun, lọ sinu rẹ, ati pe o loye gaan lati inu data yii idi ti awọn eniyan ti o ṣe ere-idaraya ere-ije jẹ awọn ajewebe. Bi fun awọn ere idaraya agbara, awọn elere idaraya ti o tobi pupọ wa ti o tun jẹ ajewebe, wọn wa ni Russia ni igba atijọ - olokiki olokiki Sakosi Poddubny, ti o ṣaja awọn iwuwo, lori eyiti awọn oko nla ti gbe, odidi orchestra kan jó lori rẹ. O ni awọn ohun-ini wọnyi ati pe o jẹ ajewebe. Ọpọlọpọ awọn elere idaraya ti igba atijọ jẹ ajewebe. Awọn gorilla nigbagbogbo tọka bi apẹẹrẹ - ọbọ ti o lagbara julọ, ṣugbọn o jẹ awọn ewe alawọ ewe nikan. Eran le funni ni rilara diẹ ninu iru agbara ibẹjadi, ibinu, nigbati o ba nilo itusilẹ agbara - lati ṣiṣẹ awọn mita ọgọrun, awọn aaya diẹ akọkọ, nigbati a ṣe akiyesi iṣelọpọ anaerobic ti a npe ni laisi atẹgun. Ṣugbọn pẹlu wara ti o ni iwọntunwọnsi ati ounjẹ Ewebe, nigbati ara ba ti tun ṣe (dajudaju, ni akọkọ iyipada kan wa ati nkan ti o ṣoro), lẹhin oṣu mẹfa, o le ṣe akiyesi ipa rere paapaa laarin awọn elere idaraya aabo.
Ti pese sile nipasẹ Maria USENKO (Chelyabinsk).