Miran ti ni ilera desaati. Mo rii ni Starbucks ni Ilu Amẹrika, ṣugbọn o han gbangba pe ẹya wọn ko ni ibaamu pẹlu awọn imọran mi nipa ohun ti o jẹ nla ni awọn ofin ti awọn eroja ilera. Nitorinaa, Mo rọpo suga, bota, iyẹfun alikama pẹlu awọn ẹlẹgbẹ ilera. Eyi ni ohunelo fun ṣiṣe akara ogede.
Awọn eroja: ogede 3-4 ti o pọn, 80-100 giramu ti agbon agbon, adun lati lenu (oyin Organic (Mo fi 5-6 tablespoons) tabi stevia (1 pẹlẹbẹ steviziod pẹlẹbẹ)), ẹyin kan tabi tablespoon ti awọn irugbin flax, teaspoon kan sibi ti omi onisuga, pọ ti iyọ, 300-400 giramu ti buckwheat * tabi iyẹfun flax, ọwọ nla ti walnuts.
Ṣiṣe akara ogede:
Fi ogede ti a ti ge sinu ekan nla, ṣafikun epo agbon, oyin tabi stevia, ẹyin kan tabi aropo flaxseed (Ninu ẹrọ mimu kọfi kan, lọ awọn irugbin flax, ṣafikun omi si lulú ki o lọ fun iṣẹju diẹ titi yoo fi di jelly. sinu esufulawa.) Fi iyo ati omi onisuga kun, “pa” pẹlu omi farabale. Illa daradara pẹlu idapọmọra. Ni ipari, laiyara fi iyẹfun kun, saropo daradara pẹlu whisk kan. Awọn esufulawa yẹ ki o ni a gidigidi nipọn ekan ipara aitasera. Ṣẹ awọn walnuts ki o ṣafikun si esufulawa, aruwo. Fẹlẹ apẹrẹ onigun merin ti o jin pẹlu epo agbon, fẹẹrẹ fẹẹrẹ ni erupẹ pẹlu iyẹfun ki o tú iyẹfun sinu rẹ. Beki ni adiro preheated si 180C fun iṣẹju 40. Tutu akara ogede ti o pari ki o ge si awọn ege.
* Ni akoko yii Mo ra iyẹfun buckwheat kii ṣe ni ile itaja pataki kan lori Intanẹẹti, ṣugbọn ni Ikorita Green ni ẹka ti awọn ọja ilolupo.