Awọn akoonu
Beet marinade: a ṣe o funrararẹ. Fidio
Awọn beets pickled jẹ satelaiti ilamẹjọ ti o le ṣe iranṣẹ bi ipanu ina tabi bi satelaiti ẹgbẹ fun ẹran ati awọn soseji. Beet marinade ni pipe ṣe itunra ifẹkufẹ ati pe o ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn microelements ti o niyelori. Ni afikun, o dabi yangan pupọ ati pe yoo ṣe ọṣọ eyikeyi tabili.
Beetroot marinade: a ṣe o funrararẹ
Beetroot marinade: a ṣe o funrararẹ
Ṣe marinade suga beet ti ile ti o dun. Awọn ẹfọ ti o tan imọlẹ, akoonu ti o ga julọ ti awọn eroja ti o wa ninu rẹ. Maṣe lo awọn beets fodder pale: satelaiti yoo tan-an lati jẹ inexpressive ni itọwo.
Iwọ yoo nilo: - 4 awọn beets alabọde; - 0,25 agolo apple cider kikan; - 1 teaspoon iyọ; - 1 tablespoon gaari; - 5 awọn ege. carnations; - 0,25 teaspoon ti eso igi gbigbẹ oloorun; - 3 leaves bay; - 2 tablespoons ti epo ẹfọ; - ata dudu ilẹ titun; – dudu ata.
Wẹ awọn beets daradara pẹlu fẹlẹ ati lẹhinna blanch ninu omi gbona fun iṣẹju 5. Yọ awọn gbongbo kuro ninu omi ki o yọ awọ ara kuro; lẹhin itọju ooru, yoo yọkuro ni kiakia to. Ge awọn beets sinu tinrin, paapaa awọn ila tabi awọn ege.
O rọrun lati lo grater karọọti Korean kan fun gige awọn beets.
Tú kikan, epo ẹfọ, suga, iyo, eso igi gbigbẹ oloorun, ata, ewe bay ati awọn cloves sinu ekan ti o jinlẹ. Illa ohun gbogbo daradara ki o si tú awọn marinade lori awọn beets.
Ṣatunṣe iye gaari lati ṣe itọwo. Ti o ba fẹ marinade ti o dun, fi sibi miiran ti gaari granulated kun
Gbe awọn satelaiti ti o pari si idẹ kan ati ki o bo pẹlu ideri kan. Ni igba otutu, marinade beet le wa ni ipamọ fun oṣu kan ati idaji. Sin pẹlu odidi tabi awọn ounjẹ ẹran minced, awọn ẹran ti a mu, awọn soseji. Marinade Beet le ṣe iṣẹ bi ohun accompaniment si aspic, aspic tabi awọn miiran appetizers tutu, bi daradara bi yoo wa lori tositi fun ohun aperitif.
Beetroot marinade pẹlu ẹfọ
Gbiyanju marinade beet ti o yatọ. Ninu ohunelo yii, itọwo didùn ti awọn beets ti ṣeto ni aṣeyọri pẹlu alubosa ati awọn ata beli.
Iwọ yoo nilo: - 4 beets; - 3 ata oyinbo ti o dun; - 2 alubosa; - 4 leaves bay; - 0,5 agolo epo ẹfọ; - 0,5 agolo omi; - awọn ata ilẹ dudu; - 2 tablespoons gaari; - 2 teaspoons ti iyọ; - 1 tablespoon ti kikan.
W awọn beets ati ki o Cook titi idaji jinna. Pe awọn ẹfọ gbongbo ki o ge wọn lori grater isokuso kan. Ge alubosa, peeli ata lati awọn irugbin ati awọn ipin ati gige. Ooru epo ẹfọ ni pan didin jin kan ki o din alubosa ninu rẹ titi brown goolu. Gbe awọn ata naa sori alubosa ati, saropo lẹẹkọọkan, ṣe ohun gbogbo papọ fun bii iṣẹju 5.
Gbe awọn alubosa sisun ati awọn ata ti o ni sisun si ọpọn, fi awọn beets, tú ninu epo epo, fi iyọ, ata, bunkun bay, diẹ ninu omi ati kikan. Illa ohun gbogbo, fi sori adiro ki o simmer titi o fi jẹ tutu. Tan awọn gbona marinade ni sterilized pọn, dara ati ki o tọju.