Pẹlu ọpọlọpọ awọn eso ati ẹfọ gbogbo ninu ounjẹ rẹ jẹ anfani pupọ fun ilera rẹ. Ṣugbọn diẹ ninu wọn jẹ iwulo pataki si awọn ti n wa lati ṣakoso iwuwo.
Ero ti iwadi ti o pari laipe ni lati ṣe idanimọ awọn ẹgbẹ laarin lilo awọn eso ati ẹfọ kan ati iwuwo ara. Awọn oniwadi ṣe atupale alaye ti ounjẹ lati ọdọ awọn ọkunrin ati obinrin 133 ni Ilu Amẹrika lori ọdun 468 kan.
Wọn wo bi iwuwo ti awọn eniyan wọnyi ṣe yipada ni gbogbo ọdun mẹrin, lẹhinna tọpinpin iru awọn eso ati ẹfọ ti wọn jẹ pupọ. Awọn ounjẹ gbogbo nikan (kii ṣe oje) ni a ka, ati awọn didin ati awọn eerun ni a yọkuro lati itupalẹ, nitori ko si ọkan ninu awọn aṣayan wọnyi ni a ka ni ilera fun jijẹ awọn eso tabi ẹfọ.
Fun gbogbo iṣẹ ṣiṣe eso ojoojumọ, ni gbogbo ọdun mẹrin, eniyan ti padanu nipa giramu 250 ti iwuwo wọn. Pẹlu afikun iṣẹ ojoojumọ ti awọn ẹfọ, eniyan ti padanu nipa 100 giramu. Awọn nọmba wọnyi - kii ṣe iwunilori ati awọn iyipada aifiyesi ti iwuwo ju ọdun mẹrin lọ - kii ṣe anfani pupọ, ayafi ti o ba ṣafikun ounjẹ naa pupo unrẹrẹ ati ẹfọ.
Ohun ti o ṣe pataki ni iru awọn ounjẹ ti awọn eniyan wọnyi jẹ.
O rii pe alekun agbara ti awọn ẹfọ starchy gẹgẹbi agbado, Ewa, ati poteto ni a tẹle pẹlu iwuwo iwuwo, lakoko ti awọn ẹfọ ti ko ni sitashi ti o ni okun ni o dara julọ fun pipadanu iwuwo. Berries, apples, pears, tofu / soy, eso ododo irugbin bi ẹfọ, agbelebu ati ẹfọ alawọ ewe ni awọn anfani iṣakoso iwuwo ti o lagbara julọ.
Awọn shatti ti o wa ni isalẹ fihan gangan bi awọn eso ati ẹfọ kan ti ni asopọ si ere iwuwo ju ọdun mẹrin lọ. Ni diẹ sii ọja naa ni asopọ pẹlu pipadanu iwuwo, siwaju ila ila eleyi ti fa si apa osi. Akiyesi pe ipo-X (fifihan nọmba awọn poun ti o sọnu tabi jere pẹlu afikun iṣiṣẹ ojoojumọ ti ọja kọọkan) yatọ si ori aworan kọọkan. 1 iwon jẹ kilogram 0,45.
Awọn ọja Slimming
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe iwadi yii ni diẹ ninu awọn ikilọ pataki. Awọn olukopa ti pese alaye lori ounjẹ ti ara wọn ati iwuwo wọn, ati iru awọn iroyin le nigbagbogbo ni awọn aiṣedeede ati awọn aṣiṣe. Iwadi na ni awọn akosemose iṣoogun ti o pọ julọ pẹlu awọn iwọn ilọsiwaju, nitorinaa awọn abajade le yato ninu awọn eniyan miiran.
Iwadi na ko ṣe afihan pe awọn iyipada ti ijẹẹmu wọnyi jẹ iduro fun awọn ayipada ninu iwuwo, o jẹrisi asopọ nikan.
Awọn onimo ijinlẹ sayensi ti gbiyanju lati ṣakoso awọn ifosiwewe miiran ti o ni ipa, pẹlu mimu siga, iṣẹ ṣiṣe ti ara, wiwo TV lakoko ti o joko ati akoko sisun, ati lilo awọn eerun igi, oje, awọn irugbin odidi, awọn irugbin ti a ti mọ, awọn ounjẹ didin, awọn eso, ọra tabi awọn ọja ifunwara kekere. , Awọn ohun mimu ti o ni suga, awọn didun lete, awọn ounjẹ ti a ti ni ilọsiwaju ati ti ko ni ilana, awọn ọra trans, oti ati ẹja okun.
Iwadi naa ni a tẹ jade ninu akosile naa PLOS Medicine.