Ni gbogbo ọdun, ni Satidee keji ti Oṣu Karun, Russia ṣe ayẹyẹ isinmi ile-iṣẹ akọkọ ti gbogbo awọn olupilẹṣẹ ọti ni orilẹ-ede naa - Brewer ká ọjọWas O jẹ idasilẹ nipasẹ ipinnu ti Igbimọ ti Union of Russian Brewers ni Oṣu Kini Oṣu Kini ọjọ 23, Ọdun 2003.
Idi pataki ti Ọjọ Brewer ni lati dagba awọn aṣa ti pọnti Russia, okun aṣẹ ati ọlá ti iṣẹ ti ọti, ṣiṣe aṣa ti mimu ọti ni orilẹ-ede naa.
Itan-akọọlẹ ti Pipọnti Ilu Rọsia ni diẹ sii ju ọgọrun ọdun lọ, gẹgẹ bi ẹri nipasẹ awọn itan akọọlẹ itan ati awọn lẹta ọba, ati pe o gba iwọn ile-iṣẹ ni ọrundun 18th. Ni gbogbogbo, ninu itan-akọọlẹ agbaye, ẹri akọkọ ti ọti ọti wa pada si bii awọn ọdun 4-3 BC, eyiti o jẹ ki oojọ yii jẹ ọkan ninu atijọ julọ.
Ile-iṣẹ mimu pọnti ni Ilu Russia loni jẹ ọkan ninu awọn ọja idagbasoke ti iṣanṣe ti eka ti kii ṣe akọkọ ti ọrọ-aje Russia., ati tun eyi:
- diẹ sii ju awọn ile-ọti oyinbo 300 ni awọn agbegbe oriṣiriṣi orilẹ-ede;
- diẹ sii ju awọn burandi 1500 ti awọn ọja mimu, eyiti o pẹlu awọn ami iyasọtọ ti orilẹ-ede ati awọn burandi agbegbe olokiki;
- lori 60 ẹgbẹrun eniyan ti n ṣiṣẹ ni awọn ile-iṣẹ ti ile-iṣẹ naa. Iṣẹ kan ni ile-iṣẹ pọnti ṣẹda to awọn iṣẹ afikun 10 ni awọn ile-iṣẹ ti o jọmọ.
Ni ọjọ yii, awọn ile-iṣẹ ti ile-iṣẹ naa ṣe ayẹyẹ awọn oṣiṣẹ to dara julọ ni ile-iṣẹ mimu, awọn eto aṣa ati idanilaraya, awọn eto ere idaraya, ati awọn iṣẹlẹ ajọdun.
Jẹ ki a leti fun ọ pe ni Ọjọ Jimọ akọkọ ti Oṣu Kẹjọ, gbogbo awọn ololufẹ ati awọn ti onse ti ohun mimu foomu yii ṣe ayẹyẹ.