Chanterelle bia (White chanterelle) (Cantharellus pallens) Fọto ati apejuwe

Chanterelle pale (Cantharellus pallens)

Chanterelle bia (Lat. Chanterelle pallens) jẹ eya ti chanterelle ofeefee. Awọn fungus tun npe ni ina chanterelles, kọlọkọlọ Chantharellus cibaruis var. pallenus Pilat tabi funfun chanterelles.

Ita apejuwe ti fungus

Fila ti chanterelle bia de 1-5 cm ni iwọn ila opin. Nigba miiran awọn ara eso wa, iwọn ila opin eyiti o jẹ 8 cm. Awọn ẹya pataki ti olu yii jẹ eti ti fila ati apẹrẹ ti o dabi iru eefin dani. Ni awọn chanterelles pale odo, awọn egbegbe ti fila naa wa paapaa, ṣugbọn ni akoko kanna wọn ti tẹ silẹ. Bi o ti n dagba, eti ti o ṣofo kan n dagba ati ìsépo naa di kere. Chanterelle bia yatọ si awọn oriṣiriṣi miiran ti idile chanterelle nipasẹ awọ-ofeefee-ofeefee tabi iboji funfun-funfun ti apa oke ti ijanilaya apẹrẹ funnel. Ni akoko kanna, awọ naa wa ni aiṣedeede, ni irisi awọn aaye blurry ti o wa ni agbegbe.

Ẹsẹ ti chanterelle bia jẹ nipọn, ofeefee-funfun. Giga rẹ jẹ lati 2 si 5 cm, sisanra ti apa isalẹ ti ẹsẹ jẹ lati 0.5 si 1.5 cm. Ẹsẹ olu ni awọn ẹya meji, isalẹ ati oke. Apẹrẹ ti apa isalẹ jẹ iyipo, diẹ bi Mace kan. Apẹrẹ ti apa oke ẹsẹ jẹ apẹrẹ konu, ti o tẹ si isalẹ. Awọn ti ko nira ti ara eso ti chanterelle pale jẹ funfun, ni iwuwo giga. Lori apa conical oke ti ẹsẹ, nla ati, bi o ti jẹ pe, awọn apẹrẹ ti o tẹle ni isalẹ. Wọn jẹ iru ni awọ si ijanilaya, ati awọn spores wọn jẹ ẹya nipasẹ awọ-awọ goolu ọra-wara.

Ibugbe ati akoko eso

Pale chanterelle olu (Cantharellus pallens) jẹ ṣọwọn, o fẹran awọn igbo ti o fẹẹrẹfẹ, awọn agbegbe pẹlu ilẹ igbo adayeba, tabi ti a bo pelu mossi ati koriko. Ni ipilẹ, fungus dagba ni awọn ẹgbẹ ati awọn ileto, bii gbogbo awọn oriṣiriṣi ti idile chanterelle.

Awọn eso ti chanterelle pale bẹrẹ ni Oṣu Karun ati pari ni Oṣu Kẹsan.

Wédéédé

Awọn chanterelles bia jẹ ti ẹya 2nd ti iṣelọpọ. Pelu orukọ ti o ni ẹru, eyiti ọpọlọpọ eniyan ṣepọ lẹsẹkẹsẹ pẹlu pale grebe ati majele rẹ, awọn chanterelles pale ko jẹ eewu si ilera eniyan. Pẹlupẹlu, iru olu jẹ dun ati ilera. Chanterelle pale (Cantharellus pallens) ni itọwo ko kere si awọn chanterelles ofeefee lasan.

Iru eya, pato awọn ẹya ara ẹrọ lati wọn

Awọn chanterelles bia jẹ iru ni irisi si awọn chanterelles eke (Hygrophoropsis aurantiaca). Sibẹsibẹ, eke chanterelle ni o ni a ọlọrọ osan awọ, je ti si awọn eya ti inedible (majele ti) olu, ati ki o ti wa ni characterized nipasẹ kan loorekoore akanṣe ti farahan ti o wa ni soro lati se akiyesi ti o ba ti o ko ba wo ni pẹkipẹki. Ẹsẹ ti chanterelle eke jẹ tinrin pupọ, ati pe inu rẹ ṣofo.

Awon mon nipa awọn bia Akata

Olu, ti a npe ni chanterelle funfun, jẹ iyatọ nipasẹ iyatọ rẹ ni awọ. Labẹ awọn ipo adayeba, o le wa awọn olu ti eya yii, ninu eyiti awọ ti awọn awo ati awọn fila le jẹ boya ipara ina, tabi awọ ofeefee tabi fawn.

Chanterelle bia ni itọwo to dara. O, gẹgẹbi awọn iru olu miiran lati idile chanterelle, le jẹ pickled, sisun, stewed, boiled, salted. Iru olu ti o le jẹ yii kii ṣe alajerun rara.