Awọn akoonu
Ọdun Tuntun sunmọ ti o le fojuinu. Ọpọlọpọ awọn iyawo-ile ti tẹlẹ bẹrẹ iṣaro ewe nipasẹ awọn iwe ajako pẹlu awọn ilana iyasọtọ. Sibẹsibẹ, o le ṣe iwunilori awọn alejo rẹ paapaa pẹlu iranlọwọ ti awọn ounjẹ ti o rọrun. O nilo lati ṣafikun ohun elo win-win kan si wọn. Lati ṣẹda akojọ aṣayan ajọdun kan, bẹrẹ pẹlu awọn ohun elo ti nhu, pari pẹlu awọn akara ajẹkẹyin ti nhu, yoo ṣe iranlọwọ fun sisẹ ati warankasi ile kekere Hochland.
Tuna ni warankasi alaafia
Yi ipanu ti wa ni da fun a ajọdun ale ati kan ti o tobi ile-. Awọn pipe mimọ fun o yoo wa ni yo o Hochland ipara warankasi ni iwẹ. Awọn itọwo velvety alailẹgbẹ wa ni ibamu pẹlu eyikeyi awọn eroja ati fun kikun ni sojurigindin elege ailakoko.
Awọn eyin 3 ti o ni lile-lile, bó lati ikarahun ati grated lori grater ti o dara. Sisan awọn bota lati inu tin pẹlu ọpọn ti a fi sinu akolo ati ki o mash awọn fillet ẹja pẹlu orita kan sinu pate ti o nipọn, fi 200 g warankasi yo. Nkún yii le kun pẹlu awọn tartlets waffle ti a ti ṣetan tabi ṣe iranṣẹ lori bruschetta. O le ṣe l'ọṣọ wọn pẹlu awọn oruka ti olifi, ewebe, awọn ilẹkẹ caviar pupa tabi gbogbo awọn shrimps ti a sè - pẹlu eyikeyi ohun ọṣọ, iru tartlets yoo dara.
Ewi laarin awọn fẹlẹfẹlẹ
Kini Ọdun Tuntun laisi saladi puff? Eyikeyi ninu wọn yoo jẹ paapaa ti o dara julọ ti o ba ṣafikun si wiwọ ti warankasi Hochland ti a ti ṣiṣẹ “Ayebaye Warankasi” pẹlu warankasi maasdam ninu awọn iwẹ. Awọ fẹlẹfẹlẹ, awopọ ti a fi nilẹ ati adun warankasi ọlọrọ gba ọ laaye lati ṣaṣeyọri awọn ikopọ ti o han julọ ati ti isọdọtun.
Sise poteto 2 ati karọọti nla kan ninu omi iyọ, peeli ati grate. Rẹ 10-12 awọn prunes nla ni omi farabale, gbẹ wọn pẹlu napkin kan ki o ge wọn sinu awọn ila. Ni ọna kanna, a ge awọn itan adie meji ti o mu. Brown 2 g ti awọn walnuts ni pan ti o gbẹ ati ki o lọ pẹlu pin yiyi. Illa 50 g warankasi yo pẹlu 150 g ti mayonnaise ti ile, fi ọwọ kan ti dill ge - iyẹn ni obe wa.
Fi oruka iṣẹ naa sori awo naa ki o si gbe awọn ipele naa silẹ gẹgẹbi atẹle: adie ti a mu, poteto, Karooti ati awọn prunes. Kọọkan Layer ti wa ni wiwọ aba ti, iyọ ati smeared pẹlu obe. Wọ gbogbo awọn eso lori oke ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn irugbin pomegranate. Saladi yii jẹ apẹrẹ pupọ ti isinmi kan.
Ikoko kikun ti igbadun
Fondue warankasi adun jẹ pipe fun ale Ọdun Tuntun kan ninu ẹgbẹ ẹbi kan. Eroja aṣiri rẹ yoo jẹ warankasi ti a ṣe ilana Hochland “Bimo ati obe” fun awọn ounjẹ gbona ni awọn bulọọki. A pese warankasi yii ni ibamu si ohunelo pataki kan, nitorinaa ko nilo lati ge si awọn ege tabi grated. O yo niwaju awọn oju rẹ, fifun ni obe ni ṣiṣan, awopọ okun ati jin, itọwo ọra-wara.
Ti o ko ba ni ikoko fondue, mu ikoko amọ tabi ikoko seramiki kekere kan. Bi won kan clove ti ata ilẹ lori inu ti awọn n ṣe awopọ, tú jade 1 tbsp. l. sitashi oka, tú ninu 500 milimita ti champagne ati ki o rọra mu sise ni iwẹ omi kan. Patapata dubulẹ kan Àkọsílẹ ti yo o warankasi ati ki o patapata tu. Fine ge ori ti shallot, dapọ pẹlu 1 tsp ti ata ilẹ ni awọn granules, fi ilẹ ata ilẹ ati ata dudu lati lenu, nutmeg lori ipari ọbẹ kan. A ṣafihan imura ti o lata sinu ibi-kasi ati aruwo daradara. Sin fondue ti o dara julọ pẹlu awọn ege akara toasted tabi awọn olu ti ibeere.
Lasagna ni imura kikun
Ṣe o nireti lati ṣabẹwo si awọn onijakidijagan ti onjewiwa Ilu Italia? Ṣe itọju wọn si lasagna ajọdun kan. Warankasi Curd Hochland "Fun sise" yoo fun ni awọn ojiji itaniloju. Awọn itọwo ọra elege yoo ṣe ibamu pẹlu ẹran minced ati ki o jẹ ki apapo zucchini pẹlu awọn olu ni iyanilenu diẹ sii.
Fọ 500 g awọn aṣọ onigun mẹrin ti lasagna sinu omi sise fun iṣẹju kan. Fry 300 g ti minced eran pẹlu alubosa, fi 300 g ti awọn tomati sinu oje ti ara wọn, 200 milimita ti waini pupa gbigbẹ, suga 1 tbsp, iyọ, ata dudu ati marjoram lati ṣe itọwo. Ṣẹbẹ obe bolognese lori ooru kekere titi o fi dipọn. Illa 300 g ti warankasi ile kekere, idaji ida kan ti coriander, awọn cloves ata ilẹ ti a fọ 2 ati 1 tsp ti awọn ewe Provencal.
Lubricate ekan ti o jinlẹ ti ooru ti o jinlẹ pẹlu epo olifi, laini pẹlu awọn iwe lasagna. Ni isalẹ, fi awọn iyika diẹ ti salami, bo pẹlu obe warankasi ati awọn iwe lasagna. Nigbamii ti o wa kan Layer ti bolognese ati titun kan ipele ti iyẹfun onigun mẹrin. Bo ohun gbogbo pẹlu awọn iwe iyẹfun, wọn pẹlu epo ati beki fun iṣẹju 40 ni 180 ° C. Farabalẹ tan pan lasagna naa sori apẹrẹ ti o nsin ki o ṣe ẹṣọ pẹlu awọn sprigs basil. Iru ẹda bẹẹ yoo ṣe ohun iyanu paapaa awọn gourmets ti o ni imọran.
Akara bi isinmi kan
Loran quiche pẹlu adie ati olu yoo mu awọn alejo lọpọlọpọ pẹlu irisi rẹ. Awọn ohun itọwo kii yoo ṣe adehun wọn, nitori fun kikun ti a yoo mu warankasi ile kekere Hochland “Fun sise”. Ipon ti o niwọntunwọnsi ati kuku ṣiṣu ṣiṣu ti warankasi ko gba laaye lati tan ninu adiro, eyiti o jẹ idi ti o fi jẹ pipe fun yan.
Knead awọn esufulawa lati 180 g ti bota ti o rọ, 350 g iyẹfun, awọn eyin ati iyọ kan ti iyọ, firanṣẹ si isinmi ni firiji fun idaji wakati kan. Ni akoko yii, gige sinu awọn ila 300 g ti fillet adie ati awọn olu, din-din ni pan frying pẹlu epo olifi pẹlu alubosa kekere kan titi brown goolu.
Tẹ iyẹfun naa sinu satelaiti yan, ṣiṣe awọn ẹgbẹ giga, paapaa pin kaakiri inu. Lu 200 g ti warankasi ile kekere, 150 g ti ekan ipara ati awọn eyin 3 pẹlu alapọpo titi ti a fi gba ibi-iṣọkan ti o nipọn, tú sinu kikun. Gige awọn olu nla 2 pẹlu awọn abọ ifa, ati awọn tomati ṣẹẹri 5-ni idaji. A yo wọn ni kikun, ṣiṣe apẹrẹ ti o ni iṣiro. Fi akara oyinbo naa sinu adiro ni 180 ° C fun iṣẹju 40-45. Rii daju lati sin Laurent quiche gbona - oorun didun iyanu yoo yọ lẹnu ifẹ ti awọn alejo.
Mẹta chocolate graces
Fun awọn oyinbo aladun kekere iṣẹ iyanu-mura akara oyinbo olokiki “Awọn koko mẹta”. Pẹlu warankasi ile kekere Hochland “Fun sise” yoo rọrun pupọ lati ṣe eyi. Iwọn elege rẹ jẹ pipe fun iru awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Ni apapo pẹlu chocolate, o ṣafihan awọn oju ti o dara julọ.
Lọ sinu ida 300 g ti awọn kuki kukuru, dapọ pẹlu 150 g bota ti o yo. Tamp ibi-ara ni fẹlẹfẹlẹ ti o nipọn ni apẹrẹ iyipo giga pẹlu iwe parchment ki o fi sinu firiji.
Lu pẹlu aladapo 750 g ti warankasi ile kekere, 300 milimita ti ipara ati 100 g gaari lulú ninu ipara didan. Tu awọn iwe gelatin 5 tu ni milimita 50 ti omi gbona, ṣafikun si ipara naa ki o pin si awọn ẹya dogba mẹta. Ni awọn apoti ọtọtọ, yo 200 g ti dudu, wara ati chocolate funfun. Si ọkọọkan wọn, a dapọ ipara warankasi ile kekere.
Ninu ipilẹ tutu ti awọn kuki, a tan fẹlẹfẹlẹ ti chocolate dudu, fi sii sinu firisa fun awọn iṣẹju 15. Lẹhinna ni pinpin kaakiri fẹlẹfẹlẹ ti chocolate funfun, tun dara fun iṣẹju 15. Igbẹhin ti o kẹhin jẹ ti wara chocolate. Lakoko ti akara oyinbo ko ti ni akoko lati di, ṣe ẹṣọ rẹ ni ayika kan pẹlu awọn meringues kekere ki o wọn pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun. Iru desaati olorinrin bẹẹ yoo mu inu awọn arabinrin ile rẹ dun.
Bi o ti le rii, o le ṣe ohunkohun lati inu gbigba warankasi Hochland. Ati pe nigba ti o ba de si akojọ aṣayan Ọdun Tuntun, wọn jẹ eyiti ko ṣee ṣe pataki. Awọn ohun itọwo ibaramu ti warankasi ṣe idapọ tutu alailẹgbẹ ati ọrọ ti awọn ojiji ti a ti mọ. Nitorinaa, eyikeyi satelaiti, boya o jẹ ounjẹ ipanu tabi ohun ọṣọ eleyi, yoo di ayẹyẹ tootọ ati pe yoo fun awọn alejo ni idunnu pataki.