1. Kọ ẹkọ lati yara ṣiṣẹ pẹlu ọbẹ kan. Lo awọn ọbẹ ti o tọ ki o kọ ẹkọ bi o ṣe le yara ge ounjẹ - lẹhinna ilana ti ngbaradi ounjẹ kii yoo gba akoko pupọ ati pe yoo dabi igbadun pupọ si ọ. Rii daju pe awọn ọbẹ rẹ jẹ didasilẹ nigbagbogbo. Igbimọ gige tun ṣe pataki - ko ni lati jẹ kekere!
2. Kọ ẹkọ ara iṣẹ ti kii ṣe laini. Ni sise, ko le si ilana ti o han gbangba ti awọn iṣe! Ni akiyesi akoko sise ti awọn eroja pupọ fun satelaiti, ọpọlọpọ awọn ọja yẹ ki o jinna ni akoko kanna. Fun apẹẹrẹ, kini iwulo ti fifi omi sori pasita ti pasita naa ba gba iṣẹju 15 nikan lati ṣe ounjẹ ati pe iwọ yoo ṣe pasita pẹlu ẹfọ? Bẹrẹ pẹlu eyi ti o gba to gun julọ: sisun awọn alubosa, sisun awọn ẹfọ, ati ṣiṣe obe. Ti o ni idi ti o ṣe pataki pupọ lati ka ohunelo naa ni pẹkipẹki, wo gbogbo ilana ti sise satelaiti naa ki o pinnu fun ara rẹ ni ọna ati afiwe awọn iṣe. 3. Kọ ẹkọ lati ṣe ounjẹ diẹ ninu awọn ounjẹ ibuwọlu rẹ. O nira pupọ lati ṣakoso ọpọlọpọ awọn ounjẹ tuntun ni ẹẹkan, gba akoko rẹ, bẹrẹ pẹlu awọn ilana ti o rọrun, gba ọwọ rẹ, ati laiyara lọ si awọn ounjẹ eka diẹ sii. Yan ẹka kan ti o jẹ tuntun si ọ, bii ipẹtẹ, mu ilana ti o fẹran julọ, ki o si ṣe satelaiti kanna leralera titi iwọ o fi rilara pe o ti ni abajade nla kan. Lẹhinna bẹrẹ imudara. Nitorinaa iwọ yoo loye ilana ti sise gbogbo awọn ipẹtẹ ẹfọ, ati pe iwọ kii yoo nilo awọn ilana mọ. Lẹhinna bẹrẹ Titunto si ẹka miiran ti awọn awopọ. Ọrẹ mi kan ni oye sise ni ọna yii: o ṣe awọn ounjẹ mẹta titi ti awọn ọmọ ẹgbẹ ẹbi rẹ bẹrẹ lati beere fun nkan tuntun. Tun ọna kan. 4. Simplify rẹ akojọ. Ma ṣe gbiyanju lati Cook a 4-dajudaju ọsan ọtun kuro; fun ounjẹ ajewebe adun, ọkan tabi meji awọn iṣẹ akọkọ ti to. Dara julọ fi awọn iṣan ara rẹ pamọ, owo ati akoko lori fifọ awọn awopọ. O le beki poteto ati ki o sin wọn pẹlu alawọ ewe saladi, tabi sise bimo ati din-din tositi. Ti o ba jẹ eyin, pese omelet pẹlu ẹfọ ati desaati eso kan. Ni igba otutu, o le sin awọn eso ti o gbẹ pẹlu awọn eso bi desaati. 5. Wa pẹlu akojọ aṣayan akọkọ. Nigba miiran o le nira pupọ lati ṣawari kini lati ṣe, nitorinaa Mo ṣeduro pe ki o ṣe atokọ ti awọn ounjẹ oriṣiriṣi fun ounjẹ kan ki o lo atokọ yii. Ni ọna yii o fi akoko ati agbara pamọ. Ati pe ti a ba paṣẹ nigbagbogbo awọn ounjẹ kanna ni awọn ile ounjẹ, kilode ti o ṣe wahala ni ile? 6. Ṣe awọn òfo. Nitoribẹẹ, ni awọn ọjọ ọsẹ lẹhin iṣẹ, iwọ ko fẹ gaan lati lo gbogbo irọlẹ ni ibi idana, ṣugbọn ki ounjẹ irọlẹ rẹ ma ba di diẹ, o le ṣe awọn igbaradi diẹ ṣaaju. Fun apẹẹrẹ, fifọ saladi tabi awọn poteto sisun tabi awọn beets jẹ rọrun pupọ lati dapọ pọ ju lati ṣe ohun gbogbo lati ibere. 7. Lo awọn ọja ti o kù. Diẹ ninu awọn ọja le tun wa lori tabili rẹ lẹẹkansi, ṣugbọn ninu satelaiti ti o yatọ. Ẹ̀wà tó ṣẹ́ kù, lentil, àti chickpeas ni a lè lò láti fi ṣe saladi, ọbẹ̀, ọbẹ̀, àti ọ̀dùnkún; odidi oka ti a fi sè le di didi ati lẹhinna fi kun si ọbẹ ẹfọ. Iresi ti o ku, quinoa, ati couscous le ṣe sinu awọn crochettes tabi fi kun si saladi kan. Awọn obe kan dun dara ni ọjọ keji. 8. Lo awọn ohun elo idana. Awọn ohun elo ibi idana ounjẹ jẹ irọrun ilana sise. Olubẹwẹ titẹ jẹ irọrun ko ṣe pataki fun igbaradi ti awọn ọja ti o nilo itọju ooru igba pipẹ. Onise ounjẹ ti o lọra le ṣe ounjẹ owurọ rẹ lakoko ti o sun. 9. Lo awọn ọja ologbele-didara pupọ pupọ. Awọn ọja Organic tio tutunini ti o dara ati akolo jẹ pataki ko ṣe pataki ni ibi idana ounjẹ. Ṣe iwadii ipese awọn ile itaja nla ati awọn ile itaja ounjẹ ilera ni agbegbe rẹ ki o wa awọn ọja ti o baamu. Diẹ ninu awọn obe ti a ra ni ile itaja le jẹ “funfun” nipa fifi awọn irugbin fennel kun, rosemary, awọn olu ge daradara, ati olifi. O le ra chickpeas ti a fi sinu akolo ati awọn ewa dudu, awọn ewa lima ti o tutunini ati awọn ewa oju dudu ti o tutu. O tun dara lati ni awọn capers, olifi, lẹẹ curry Thai, ati wara agbon ni ọwọ. Tofu kii ṣe ọja iyanu nikan, ṣugbọn tun jẹ eroja ti ko ṣe pataki fun ọpọlọpọ awọn ounjẹ. Sibi kan ti afikun wundia epo olifi yi pada asparagus ti a fi sinu ounjẹ ti o ṣetan lati jẹ. 10. Iranlọwọ. Ti o ba ni awọn ọmọde, beere lọwọ wọn lati ran ọ lọwọ ni ibi idana ounjẹ. Awọn ọmọde kekere le ni irọrun koju awọn iṣẹ ṣiṣe ti o rọrun. Pẹlu awọn ọmọde ti o dagba, o le gbero akojọ aṣayan ounjẹ ọsan Sunday papọ, yan awọn ọja ni fifuyẹ ati sise. Ti o ba kọ awọn ọmọ rẹ lati ṣe ounjẹ ni ile, ni ọjọ kan iwọ yoo rii pe o ni awọn oluranlọwọ ni ibi idana! Orisun: deborahmadison.com Translation: Lakshmi